تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز المطلوع حصريا من مطبخي ...ماشي قطن ..رغوة ..


ام اسحاق.
2013-11-03, 14:26
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جبتلكم خبز المطلوع بكيفية جديدة حصرية من مطبخي
خفيف و مغذي ...باختصار هايل و يصلح ديريه سندويتشات
و ناجح باذن الله 100ب100
نبدا بسم الله
في جفنة او اناء كبير نضع 3 كيلات سميد من النوع الممتاز +كيس خميرة الحلوى +3ملعقة صغيرة ملح+ملعقة اكل من خليط سينوج و جلجلانية و حبة حلاوة

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37829d1377701116t/

نخلط كل المقادير ثم نلمها بكاس ما ساخن
نعجن لمدة 10دقائق و نغطي بكيس بلاستيكي

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37830d1377701116t/

في هذه الاثناء في اناء اخر نحظرو
2بيضات+1ملعقة اكل سكر عادي ..خلط ثم اضافة 2ملعقة اكل زيت عادي..خلط +2ملعقة اكل خميرة الخبز..خلط +نصف كاس حليب دافئء ثم اضافة مع التحريك نصف كيلة فرينة (الكيلة لي كيلتي بيها السميد)...تترك لتخمر حوالي 15 دقيقة

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37831d1377701116t/

مهم جدااا كي تخمر تصبح مثل الرغوة

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37832d1377701116t/

ثم نرجع للعجينة و نعجنها بالخليط المختمر
نتحصلو على عجينة طرية نوعا ما ..نقسمها اقسام متساوية
و نذرذر فوقها شوي فرينة (ما نكثروش بش ما تتحرقش مبعد في الطاجين) و نمدها على شكل قرصات و نغطيوها و نخليوها تعاود تخمر مدة نصف ساعة او اكثر شوي حسب الطقس و حسب حرارة المطبخ

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37833d1377701116t/

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37834d1377701116t/


في الاخير نطيبوها في طاجين سخون على نار قاوية و مهم جدااا انك ما تقلبيش ياسر بش ما تيبسش ..انا ما ننقبهاش


http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37835d1377701116t/

شوفي ما شاء الله تبارك الله من داخل خفيييييييييييييفة

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.37836d1377701116t/

الف الف صحة و هنا و ادعوا لامي بالرحمة


ملاحظة ..هاد الوصفة من مطبخي حصريااااا وضعتها في احد المنتديات و حبيت نجيبهالكم .... بالصحة و الهنا


ام اسحاق

فريال88
2013-11-03, 14:58
اممممممممممم يشهي ام اسحاق شكرا على الوصفة و دعواتنا لامك بالرحمة انشاء الله

ساندي 28
2013-11-03, 14:59
يعطيك الصحه اختى تهبل وعجبتنى طريقه الشرح مبسط ومفهوم وباينه خفيف رايحا نجربها ان شاء الله الف شكر اختى ونورتينا ننتضر المزيد باينه شاطرة وفحله الله بارك

مرام اروى
2013-11-03, 15:21
ماشاء الله مطلوع يهبل يعطيك الصحة وربي يرحم أمك ان شاء الله

رزان.
2013-11-03, 15:23
يعطيك الصحة

http://www12.0zz0.com/2013/11/03/09/473972860.gif

دعواتنا لأمّك بالرّحمة

أم إناس
2013-11-03, 16:07
ماشاء الله يعطيك الصحه وشكرا على الوصفه

"جنة فردوس"
2013-11-03, 17:07
شكرا على الوصفة

الله يرحم امك انشاء الله اختي

anaris
2013-11-03, 17:46
يعطكيك الصحة لو نكرمتي صوريلنا الكيلة لدرتي بيها

فوزية1975
2013-11-04, 06:54
شكرا على الوصفة444444444444444444444444444444444444

soriaalg
2013-11-04, 07:15
مممممممم يشهي يعطيك الصحة بارك الله فيك

صابرة2013
2013-11-04, 08:03
بارك الله فيك يعطيك الصحة

قلمي سلاحي
2013-11-04, 08:40
و أحلى مطلوع من يدين الفحلة أم إسحاق
الله يرحم الوالدة برحمته الواسعة ..!

جيجلية
2013-11-04, 08:47
ما شاء الله

جاك هايل

شكرا علىالوصفة

*سيرين نور عيني *
2013-11-04, 09:10
baraka laho fik wrebi yarham mamak

Ouided
2013-11-04, 09:22
شكرا على الوصفة وإذا أمكن حبيت نشوف الكيلة لي كيلتي بيها
الله يرحم الوالدة برحمته الواسعة يا رب

*نسيبة*
2013-11-04, 09:27
الله يعطيك العافية

ام طيري الجنة
2013-11-04, 09:37
بارك الله فبك و انزل الرحمة على والدتك

oum ibrahim
2013-11-04, 10:38
يعطيك الصحة مطلوع و عليه الكلام ربي يرحم الوالدة

قوية بايماني
2013-11-04, 12:45
مطلوع وعليه الكلام بارك الله فيك

عطرالذهب
2013-11-04, 13:42
ما شاء الله مطلوع وعليه لكلام
يعطيك الصحة حنونة

منى العلم نور
2013-11-04, 14:22
راني خادمة شريبة ماتبعثيليش شوية مطلوع ربي يعزك على الطريقة والله يشهي

tokio hotel
2013-11-04, 18:40
مشاء الله روعة رانى جربتو جا رائع نحط التطبيق فى ركن واش طيبتى اليوم و من بعد فحطو فى قسم التطبيقات شكرا جزيلا حبيبتى

rofia.sarah
2013-11-04, 18:58
شكرا على الوصفة

ام اسحاق.
2013-11-04, 18:59
السلام عليكم

الف الف شكر لكل من مر من هنا ...وترك بصمة ...تعيشو و ترحمو ...والله عاجزة عن الشكر ...جزاكم الله كل خير

الكيلة هي باطة لابال تاع رطل يعني تاع 500غ

بنت غليزان
2013-11-04, 19:02
ماشاء الله مطلوع يهبل

مسلمة بالفطرة
2013-11-05, 12:22
راني جربتو راهو خرجلي بزاف خفيف وبنين يعطيك الصحة أختي ورحم الله والدتك

12snv0007
2013-11-05, 13:07
444444444444444444444444444444444

أم رقية نسرين
2013-11-05, 15:30
يعطيك الصحة بارك الله فيك

نيفرتيتي.
2013-11-05, 15:56
بارك الله فيك

nounoudjs
2013-11-10, 09:21
بارك الله فيك

hayat-48
2013-11-10, 10:23
يعطك الصحة ريحة نجربها شكرا

mounafam
2013-11-10, 13:24
الله يباررررررررررك رائع ان شاء الله نجرب وننجح فيه على خاطر خطيبي يموت عليه وانا مايخرجليش ياك على ضمانتك باه مانتبهدلش بارك الله فيك

mounafam
2013-11-10, 13:39
نسيت رب يرحم أمك يارب اااااااااااااااااااااااامين

ام مؤمن
2013-11-10, 14:06
ماشاء الله مطلوع يهبل يعطيك الصحة وربي يرحم أمك ان شاء الله

lamis.imen
2013-11-10, 14:08
ماشاء الله هايل

zahra rose
2013-11-10, 14:36
يشهي ام اسحاق شكرا على الوصفة و دعواتنا لامك بالرحمة انشاء الله

rahmano
2013-11-25, 15:55
ça fait longtemps que je cherchait la recette du matlo3 avec farine et oeufs merci beacoup rabi yerham la maman qui a donné au monde une perle

*ام رامي*
2013-11-26, 13:40
يعطيك الصحة باين هايل
لكن الصور لم تظهر لي

ام رجاء 09
2013-11-26, 15:20
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا ليك بزااااااااااااااااااااااااااااااااااف

sonia32
2013-11-26, 21:26
كسرة هايلة نشالله نجربها ونردلك الخبر

lamiak1
2013-11-26, 21:55
مطلوع وعليه لكلام يعطيك الصحةلكن الصور لم تعد تظهر

كريمة حجاج
2013-11-27, 07:13
باين الوصفة رائعة يعطيك الصحى نجربها انشاء الله وربي يرحم الوالدة ويرزقها بلجنة الواسعة امين

بيلسان11
2013-11-27, 10:51
السلام عليكم الصور للأسف ما ظهروش لكن من الطريقة باين هايل مطلوعك يعطيك الصحة,

om inas
2013-11-27, 14:29
الصور لم تظهر لي

hadjer mascara
2013-11-27, 14:43
شكرا أختي علي الوصفة شهتني لكن لم تظهر الصورة

ام اسحاق.
2014-01-08, 14:14
السلام عليكم

بارك الله فيكن ....هناك بعض العضوات يشتكين من عدم ظهور الصور ؟

انا عندي الصورعندي تظهر عااادي .....

ام هدولة
2014-01-08, 15:09
الله يبارك هذا مطلوع وعليه الكلام

ام هدولة
2014-01-08, 15:21
من فضلك اختي قوليلي على طريقة ادراج الوصفات مع الصور حبيت نحط وصفاتي ومعرفتش كيفاه ندير

nounoudjs
2014-01-08, 15:28
بارك الله فيك

bissan.sousou
2014-01-08, 19:25
يعطيك الصحه

ام ملاك.
2014-01-08, 20:36
روعة استناي برك نشري سميد رقيق وندير تطبيقي
خرجلك روعة ماشاء الله ياام اسحاق راني حكمت الوصفة

ام اسحاق.
2014-06-29, 12:35
السلام عليكم ..بارك الله في كل من مر من هنا ..و رمضانكم كريم و الله يعين على الصيام و القيام ...ربنا يتقبل ,,,,,,,,,,,,,امين

bissan.sousou
2014-06-29, 13:01
ya3tik saha

اغادير
2014-06-29, 13:43
اممممممممممممممم والله باينة بنينة بزاف..............حقيقة انا منحبش المطلوع لأنو امي ما ديرهاش مليحة ولكن مع هادي باينة ناكل وندعيلك ربي يفرحك

http://www.sqebd.com/vb/Photo/2015_1391463850_577.gif

عبد الرحيم80
2014-06-29, 13:51
شفت وصفات بزااف هنا و جربت و عجبوني نزيد نجرب هادي...ربي يرحم موتى المسلمين في كل مكان

محبتكم في الله
2014-06-30, 11:31
بارك الله فيك وجزاك الله خيرااااااااااا

ام ايمان16
2014-06-30, 12:49
يعطيك الصحة

fado19
2014-06-30, 13:22
ya3tik essaha

minn
2014-06-30, 13:24
ماشاء الله يعطيك الصحه

jackin
2014-06-30, 19:36
ربي يتقبل منا و منكم الصيام

omayoub2
2014-07-01, 00:06
ماشاء الله مطلوع يهبل يعطيك الصحة وربي يرحم أمك ان شاء الله







التوقيع

عائشة حسان
2014-07-01, 13:26
بااااارك الله فيييك وربي يرحم البظن الي جاباتك

ام سامي15
2014-07-01, 15:10
يبان هايل
يعطيك الصحة

سحر ضوء القمر
2014-07-01, 17:04
مشكورة على الوصفة الرائعة

symsem22
2014-07-01, 18:23
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا

oum hamza
2014-07-02, 12:05
Barak allah fik ja raw3aaaaaa jari tatbi9 incha allah

idron0
2014-07-02, 13:19
يعطيك الصحة

امونة الشاوية
2014-07-03, 22:10
صح كيما قلتي ربي يبارك رغوة ماشي قطن

يعطيك الصحة

zitoukar
2014-07-04, 01:17
444444444444444444444444444444444444444

zouzou99
2014-07-06, 05:38
امممممممم تبارك الله يعطيك الصحة خرجت هايلة

mumuh
2014-07-06, 09:30
يعطيك الصحه

بنت الطيب
2014-07-27, 10:19
كلمة روعة فليلة فيك بارك الله فيك ورحم أمك الوصفة أصبحت ما تخطينيش المطلوع هش وبنين ربي يحفظك يا أختي

souheila dz
2014-07-28, 22:41
ماشاء الله مطلوع هايل يعطيك الصحة

*بشرى الأُنس*
2014-07-30, 01:08
ماشاء الله مطلوع يهبل يعطيك الصحة وربي يرحم أمك ان شاء الله

امال7
2014-07-31, 15:52
يعطيك الصحة