تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : المايونيز بالفرماج لأختين rania32 ودموع تائبة

mounia hse
2013-07-12, 14:54
السلام عليكم و صح رمضانكم
اسمحولي يا دموع تائبة و RANIA32 على التأخير عمبالي طولت بزاف كانو عندي ظروف و زاد المنتدى مايتحليش دايما
اسمحولي الوصفة تاع المايونيز هي
المقادير
http://im35.gulfup.com/ymi8q.jpg (http://www.gulfup.com/?f4I1ID)
عضمة (انا كان فاضلي صفار بيض زيدتو خيرمن مانطيشو)
زيت
ملح
2 حبات فرماج la vache qui rit
ثوم اذا حبيتي (حسب الذوق الن نحب نديرها لأنو الفرماج يكفي باش يدير نكهتو) و فلفل اسود

هذا هو ليخدمت بيه

http://im35.gulfup.com/7ZXX7.jpg (http://www.gulfup.com/?H8DM9b)


الطريقة

نضع البيضة و الفرماج ونضربه شوية و مبعد نزيدو الزيت كي الخيط
http://im35.gulfup.com/DJb8m.jpg (http://www.gulfup.com/?icfTiH)


http://im35.gulfup.com/lqMiv.jpg (http://www.gulfup.com/?ozmRlZ)

http://im35.gulfup.com/eqfUx.png (http://www.gulfup.com/?35f8Gl)

حت تبدا تطلع
ملاحظة الزيت ماتلوحيهاش على الأول فرد خطرا قادرة ماتطلغلكش كي تشوفيها بدات تطلع و حكمت روحها تقدري تزيدي الزيت على دفعات
و اذا حبيتيها جامدة تقدري تزيدي الزيت لأنو هي لتجمدها

http://im35.gulfup.com/TAgTi.jpg (http://www.gulfup.com/?lhslKU)
http://im35.gulfup.com/voGQl.jpg (http://www.gulfup.com/?YQfpi3)

واذا حبيتي الثوم زيديها على الاخر مع الثوم و الفلفل الأسود و ضربيها شوية

http://im35.gulfup.com/Vt0td.jpg (http://www.gulfup.com/?DPz924)


و هذا هو الشكل النهائي

http://im35.gulfup.com/EsCPl.jpg (http://www.gulfup.com/?GEUwzK)

http://im35.gulfup.com/RQrRL.jpg (http://www.gulfup.com/?RX8Krh)

و ربي يقبل صياكم و اسمحولي مرة أخرى على التأخير

ملاحظة "البيض لازم يكون في درجة حرارة الغرفة و الزيت خط رفيع كيزيديه على البيض
بيضة واحدة ديرلك كمية مليحة
كل ماتزيدي الزيت تجمد و انت و قدنماه تحبي راكي تزيدي الزيت
تقدري ماديريش فرماج ديري غير الثوم
تقدري في بالصة الفرماج ديري لاموتارد+ثوم

النكهة نتاعها انت لتتحكمي فيها
سندس1967
2013-07-12, 15:10
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTB2Tgy8zNytP9vz4DUn3-n8f7mkTih2-Q8TLzm62u5oHhbiaX0
amlamdja
2013-07-12, 15:41
Merci de vos efforts
شكـــــــــرا ً
و بارك الله فيك على المجهود وعلى الموضوع القيم
كل سنة وأنتم بخير..
.جزاك الله خيرا
و رمضان كريم
RANIA32
2013-07-12, 16:38
هااااااااااااااااااااااااااايل
ربي يبارك فيك عزيزتي وبجعلها في ميزان حسناتك
ومشكورة على الطريقة و الشرح الوافي و المايونيز باين فيه جاي هااااااااااااايل,
نجرب الطريقة و ان شاء الله تصدق معايا وماتديش الزيت بزاف و أكيد نقولك على النتيجة.
وصحا رمضانك
crystale49
2013-07-12, 18:06
شكرا اختي.......................
mounia hse
2013-07-12, 20:34
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:and9gctb2tgy8znytp9vz4dun3-n8f7mktih2-q8tlzm62u5ohhbiax0

شكراااااااااااااا
ربي يحفظك
mounia hse
2013-07-12, 20:35
merci de vos efforts
شكـــــــــرا ً
و بارك الله فيك على المجهود وعلى الموضوع القيم
كل سنة وأنتم بخير..
.جزاك الله خيرا
و رمضان كريم

و فيك بركة
صح رمضانك ربي يقبل صيامك و قيامك
شكرا على المرور العطر
mounia hse
2013-07-12, 20:37
هااااااااااااااااااااااااااايل
ربي يبارك فيك عزيزتي وبجعلها في ميزان حسناتك
ومشكورة على الطريقة و الشرح الوافي و المايونيز باين فيه جاي هااااااااااااايل,
نجرب الطريقة و ان شاء الله تصدق معايا وماتديش الزيت بزاف و أكيد نقولك على النتيجة.
وصحا رمضانك

و فيك بركة
اسمحيلي طولت عليك
اختي العزيزة الزيت على حسب القوام لتحبيه للميونيز
و رمضان كريم و ربي يقبل صيامك و قبامك
شكرااااااااااااااا :)
هجيرة1
2013-07-12, 21:48
يعطيك الصحة اختي
nadoouuch
2013-07-12, 22:37
يعطيك الصحة اختي monia دائما متالقة بوصفاتك الرائعة في انتظار المزيد:19::19::19::19::19::19:
mounia hse
2013-07-12, 22:40
يعطيك الصحة اختي monia دائما متالقة بوصفاتك الرائعة في انتظار المزيد:19::19::19::19::19::19:

شكرااااااااااااا ندووووووش و صح رمضانك
زنجبيل11
2013-07-13, 13:34
خرجت شابة ما شاء الله
miimicha
2013-07-13, 13:40
شكرااااااااااااااااااااا
linda f
2013-07-13, 15:08
طلعت روعة يعطيك الصحة
Assouma 93
2013-07-13, 17:50
شكرااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااااا
nessrine
2013-07-14, 01:17
walah testahal nejarabehaaaaaaaaaaaaaaa
صابرة2013
2013-07-14, 01:57
شكرااااااااااااااااااااااا لك
sali attou
2013-07-14, 11:41
بطاطا في الفرن بالدجاج والبشامال كمية من البطاطا مقشرة ومقطعة مربعات اقليها وفي طاجين ضعي ملعقة صغيرة سمن و 3 ملاعق اكل زيت وحبة بصل و شوية فلفل اسود +عود قرفة +2حبات هيل +1نجمة +كمية من الحمص +صدر دجاج+1/2 لتر من الماء بعد ما تطيب فتتي الدجاج وانزعي عنه العظم وضعيه في اناء لوحده ثم اضيفي له الحمص والمرق المحضر +3ملاعق اكل لاشابليغ+4او 3بيضات+1خميرة الحلوقطع جبن لافاش كي ري خلطيهم مليح ثم اسكبيهم فوق البطاطا المقلية ثم اسكبي فوقهم البشامال(يمكن الاستغناء عن البشامال) وشهية طيبة انشاء الله تعجبكم
mounia hse
2013-07-16, 21:10
خرجت شابة ما شاء الله

شكرا اخت زنجبيل
mounia hse
2013-07-16, 21:11
شكرااااااااااااااااااااا


شكرا على مرورك العطر و تقبل الله صيامك
mounia hse
2013-07-16, 21:12
طلعت روعة يعطيك الصحة

الله يسلمك
شكرا:19:
mounia hse
2013-07-16, 21:13
شكرااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااااا

عفواااا اخت اسومة
شكرا على مرورك:)
mounia hse
2013-07-16, 21:14
walah testahal nejarabehaaaaaaaaaaaaaaa

شكرا اختي فرحتيني راني نسنى في التطبيق:19:
mounia hse
2013-07-16, 21:14
شكرااااااااااااااااااااااا لك


عفوا اختي
شكرا على مرورك:19:
chahinez_alg
2013-07-16, 21:19
http://www.karom.net/up/uploads/13278539393.gif
sana04
2013-07-16, 21:32
شكرا لكي الف شكر على هده الطريقة
tina19
2013-07-20, 13:32
انا ماعنديش هاذاك لي يديرو بيه الماييونيز
يسمى منقدرش نخدمو ولا كيفاش ؟؟
رحمة 20
2013-07-20, 13:49
يعطيك الصحة راني حا نجربو دكا
وكتاش نحط الملح ؟
نبيلة 81
2013-07-20, 15:20
بارك الله فيك
djoujou djelfaouia
2013-07-20, 15:49
السلام عليكم و صح رمضانكم
اسمحولي يا دموع تائبة و rania32 على التأخير عمبالي طولت بزاف كانو عندي ظروف و زاد المنتدى مايتحليش دايما
اسمحولي الوصفة تاع المايونيز هي
المقادير
http://im35.gulfup.com/ymi8q.jpg (http://www.gulfup.com/?f4i1id)
عضمة (انا كان فاضلي صفار بيض زيدتو خيرمن مانطيشو)
زيت
ملح
2 حبات فرماج la vache qui rit
ثوم اذا حبيتي (حسب الذوق الن نحب نديرها لأنو الفرماج يكفي باش يدير نكهتو) و فلفل اسود

هذا هو ليخدمت بيه

http://im35.gulfup.com/7zxx7.jpg (http://www.gulfup.com/?h8dm9b)


الطريقة

نضع البيضة و الفرماج ونضربه شوية و مبعد نزيدو الزيت كي الخيط
http://im35.gulfup.com/djb8m.jpg (http://www.gulfup.com/?icftih)


http://im35.gulfup.com/lqmiv.jpg (http://www.gulfup.com/?ozmrlz)

http://im35.gulfup.com/eqfux.png (http://www.gulfup.com/?35f8gl)

حت تبدا تطلع
ملاحظة الزيت ماتلوحيهاش على الأول فرد خطرا قادرة ماتطلغلكش كي تشوفيها بدات تطلع و حكمت روحها تقدري تزيدي الزيت على دفعات
و اذا حبيتيها جامدة تقدري تزيدي الزيت لأنو هي لتجمدها

http://im35.gulfup.com/tagti.jpg (http://www.gulfup.com/?lhslku)
http://im35.gulfup.com/vogql.jpg (http://www.gulfup.com/?yqfpi3)

واذا حبيتي الثوم زيديها على الاخر مع الثوم و الفلفل الأسود و ضربيها شوية

http://im35.gulfup.com/vt0td.jpg (http://www.gulfup.com/?dpz924)


و هذا هو الشكل النهائي

http://im35.gulfup.com/escpl.jpg (http://www.gulfup.com/?geuwzk)

http://im35.gulfup.com/rqrrl.jpg (http://www.gulfup.com/?rx8krh)

و ربي يقبل صياكم و اسمحولي مرة أخرى على التأخير

يعطيك الصحــــــة اختي البيضة كاملة ولا صفار وحده
souheila dz
2013-07-20, 16:29
ما شاء الله يعطيك الصحة
biks
2013-07-20, 16:54
مشكورة أختي على الوصفة

بارك الله فيك
mounia hse
2013-11-08, 23:57
انا ماعنديش هاذاك لي يديرو بيه الماييونيز
يسمى منقدرش نخدمو ولا كيفاش ؟؟

لا لا تقدري تخدميه بالباتور لاستيس راهي في البيض يكون في درجة حرارة الغرفة + الزيت يكون خيط رفيع
و تقدري تضربي بيدك مي راح تغلبي
شكرا اختي
mounia hse
2013-11-09, 00:01
يعطيك الصحة راني حا نجربو دكا
وكتاش نحط الملح ؟

الملح ضيفيه في الأخير هو الفلفل الأسود+الثوم و ذوقي اذا راهو قدقد و لا تزيدي في الملح
mounia hse
2013-11-09, 00:04
يعطيك الصحــــــة اختي البيضة كاملة ولا صفار وحده



البيضة كاملة ديرلك كمية مليحة
zahra rose24
2013-11-14, 16:10
جربتها جات هااااايلة يعطيك الصحة
الصوامعية
2013-11-14, 19:58
طريقة شابة يعطيك الصحة
oum malek
2014-05-06, 11:09
يعطيك الصحه اختي