zineb 4am
2013-06-21, 19:04
http://4.bp.blogspot.com/-vdwEv12U-OA/TxBVhTOYW2I/AAAAAAAAAqU/qUCvGISpRbE/s200/1.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-vdwEv12U-OA/TxBVhTOYW2I/AAAAAAAAAqU/qUCvGISpRbE/s1600/1.jpg)
المقادير
150غ سكرمسحوق
4 بيض
100غ سمن ذائب
1 كيس خميرة كيميائية
1ملعقة صغيرة فانيليا
500غ فرينة (طحين)
طريقة التحضير
1-في وعاء ضعي البيض والسكر اخفقي جيدا بواسطة شوكة.
2- افرغي عليه السمن الذائب والبارد ثم اضيفي الفانيليا واخلطي مرة اخرى.
3- اضيفي الخميرة ثم اجمعي الكل بالفرينة (الطيحن).
4- شكلي حربوشا رقيقا من العجينة.
5- قطعيه الى قطع متساوية ثم اعطيها شكل سوار.
6- اطلي السطح بالبيضة المخفوقة بواسطة ريشة.
7- رمديه في الجلجلان (السمسم) ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 160درجة مدة 15 دقيقة.
http://2.bp.blogspot.com/-I73gHDEabyQ/TxBVvyjj4oI/AAAAAAAAAqc/8vqY78ub0WY/s400/1.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-I73gHDEabyQ/TxBVvyjj4oI/AAAAAAAAAqc/8vqY78ub0WY/s1600/1.jpg)
http://1.bp.blogspot.com/-JkYUnfxc_gA/TxBV747h6mI/AAAAAAAAAqk/_umuw6b0_Jw/s400/1.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-JkYUnfxc_gA/TxBV747h6mI/AAAAAAAAAqk/_umuw6b0_Jw/s1600/1.jpg)
المقادير
150غ سكرمسحوق
4 بيض
100غ سمن ذائب
1 كيس خميرة كيميائية
1ملعقة صغيرة فانيليا
500غ فرينة (طحين)
طريقة التحضير
1-في وعاء ضعي البيض والسكر اخفقي جيدا بواسطة شوكة.
2- افرغي عليه السمن الذائب والبارد ثم اضيفي الفانيليا واخلطي مرة اخرى.
3- اضيفي الخميرة ثم اجمعي الكل بالفرينة (الطيحن).
4- شكلي حربوشا رقيقا من العجينة.
5- قطعيه الى قطع متساوية ثم اعطيها شكل سوار.
6- اطلي السطح بالبيضة المخفوقة بواسطة ريشة.
7- رمديه في الجلجلان (السمسم) ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 160درجة مدة 15 دقيقة.
http://2.bp.blogspot.com/-I73gHDEabyQ/TxBVvyjj4oI/AAAAAAAAAqc/8vqY78ub0WY/s400/1.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-I73gHDEabyQ/TxBVvyjj4oI/AAAAAAAAAqc/8vqY78ub0WY/s1600/1.jpg)
http://1.bp.blogspot.com/-JkYUnfxc_gA/TxBV747h6mI/AAAAAAAAAqk/_umuw6b0_Jw/s400/1.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-JkYUnfxc_gA/TxBV747h6mI/AAAAAAAAAqk/_umuw6b0_Jw/s1600/1.jpg)