مشاهدة النسخة كاملة : العجينة السحرية لكل معجناتي
ام اماني77
2013-05-23, 19:50
السلام عليكم اخواتي
سبق وحطيت وصفة العجينة السحرية لي نعمل بها التشاراك وغيره تجي هايلة
اليوم جبتلكم عجينة سحرية اخرى لكل انواع المعجنات ،هذا العجينة راااااائعة بكل معنى الكلمة بنفس العجينة ممكن نعمل منها خبز الباغيت،البيتزا،البينيي،الدونات،كرواسون مالح وحلو،خبز الهمبورغر،البانيني،خبز التوست،البريوش والقائمة طويلة
اليوم باذن الله نحط الجزء الاول من المعجنات لي عملتهم بنفس العجينة بالخطوات وان شاء الله في الايام القادمة نحط انواع اخرى من المعجنات بنفس العجينة السحرية
مقادير العجينة:
2 كاس فرينة(كاس نتاع 250مل)
ملعقة صغيرة مملؤة جيدا خميرة الخبز
م ك سكر
3م ك حليب غبرة
ملح
30غ زبدة
170مل ماء دافيء
الطريقة:
نخلط جميع المقادير السابقة ماعدا الزبدة ونعجنها جيدا ثم نضيف الزبدة ونعجن حتى تتداخل في العجن
هذا شكلها هنا ضاعفت المقادير
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_a536dfba341.jpg (http://up.top4top.net/)
نغطيها ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_687c62abd91.jpg (http://up.top4top.net/)
بعد الاختمار نشكل بها كل انواع المعجنات لي ذكرتهم
1ـكرواسون مالح وحلو
نأخذ كمية من العجينة ونبسطها على صينية حتى يكون شكلها دائري نقطعها على ثمانية
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_22aad133591.jpg (http://up.top4top.net/)
نحشيها حسب الرغبة انا كمية حشيتها فرماج وكمية حشيتها شكولة ونشكلها على شكل كرواسون
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_d4b5550aaa1.jpg (http://up.top4top.net/)
نغطيها ونخليها تختمر
بعدها ندهنها بالبيض مع شوية خل يعطيها لمعة
الكرواسون المحشي فرماج دهنته بالبيض ورشيت عليه جلجلان اما المحشي شكولة دهنته بالبيض فقط
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_bcfcbe59ee1.jpg (http://up.top4top.net/)
ندخلهم يطيبو في فرن يكون مسخن مسبقا وهذا شكلهم
هذا الكرواسون المالح
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_022ef644c61.jpg (http://up.top4top.net/)
وهذا الكرواسون الحلو بعد مايبرد نرش عليه السكر الرطب
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_b1f6f556d31.jpg (http://up.top4top.net/)
http://http://up.top4top.net/uploads/2013/05/23/top4top_1c476368c71.jpg (http://up.top4top.net/)
هذا شكلهم من الداخل
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_96357e451c1.jpg (http://up.top4top.net/)
2ـخبز الباغيت
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_abd11ce5371.jpg (http://up.top4top.net/)
لتحضير خبز الباغيت سواء بهذا العجينة او غيرها نتبع مايلي
نأخذ كويرة من العجينة نبسطها كما في الصورة
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_c2f2af79441.jpg (http://up.top4top.net/)
نبسطها على اثنان ونضغط على الاطراف
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_7f4e7f4f891.jpg (http://up.top4top.net/)
نعاود نبثنيها في الاتجاه المعاكس ونضغط على الاطراف
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_5a54e8ebd41.jpg (http://up.top4top.net/)
نرفع العجين الموجود على الطرفين الى الوسط
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_2834001d541.jpg (http://up.top4top.net/)
نمدد العجين حتى نتحصل على حربوش طويل
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_9ed00d97891.jpg (http://up.top4top.net/)
انا حطيت في صينية الخاصة بخبز الباغيت ممكن نعمل الصينية العادية
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_c7ce967e2f1.jpg (http://up.top4top.net/)
نغطيه ونخليه يختمر بعدها نشكل فوقه خطوط باستعمال سكين حاد وندهنه بالبيض ونرش عليه الجلجلانية
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_ec542125861.jpg (http://up.top4top.net/)
ندخله للفرن يكون مسخن مسبق حتى يطيب وياخذ لون ذهبي
http://http://up.top4top.net/uploads/2013/05/23/top4top_188f841d9c1.jpg (http://up.top4top.net/)
وهذا شكله من الداخل
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_b1bef70d531.jpg (http://up.top4top.net/)
3ـالدونات
نبسط العجينة ونقطع دوائر كبيرة وفي كل دائرة نقطع دائرة صغيرة نحطهم على ورق الزبدة مرشوش بشوية فرينة ونخليهم يختمرو جيدا هذا سر نجاحهم
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_c15f5a23051.jpg (http://up.top4top.net/)
نسخن الزيت ونقليهم وكل ما نحط حبة نرمي عليها الزيت حتى تنتفخ
بعد ما تطيب نحطها فوق الورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد
بعد مايبردو نغطسهم في الشكولة واستمتعو ا باحلى دونات اممممم
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_559ff52b601.jpg (http://up.top4top.net/)
http://http://up.top4top.net/uploads/2013/05/23/top4top_1c8ec234071.jpg (http://up.top4top.net/)
4ـ لبينيي
نفس طريقة عمل الدونات فقط وهما سخونين نرمدهم في السكر
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_9bd67654061.jpg (http://up.top4top.net/)
5ـ البيتزا
يمكن نشكلها دائرة كيما العادة انا هنا شكلتها وردة باستخدام صحن صغير كنوع من التغيير هنا استعملت صينية البيتزا لي قلتلكم عليها تجي مثقوبة من الاسفل
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_611fd702951.jpg (http://up.top4top.net/)
نثقبها ونحط صلصة الطماطم ونزين بالزيتون الاسود والاخضر وندخلها تطيب في فرن سخوووون
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_06ff709e2e1.jpg (http://up.top4top.net/)
بعدما طابت حطيت عليها التون والفرماج رابي طبعا كل اخت تحط واش تحب
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_97619be9001.jpg (http://up.top4top.net/)
http://http://up.top4top.net/uploads/2013/05/23/top4top_6dfd2a132e1.jpg (http://up.top4top.net/)
6ـ خبز دائري
نشكل كويرات من العجين بالحجم المرغوب ونبسطها نغطيها ونخليها تختمر بعدها نشكل عليها خطوط وندهنها بصفار البيض مع شوية فقط من الحليب والخل ونرش فوقها السنوج
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_c0715e43111.jpg (http://up.top4top.net/)
ندخل الخبز يطيب في فرن يكون مسخن مسبقا حتى ياخذ لون ذهبي جميل وهذا شكله النهائي
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_a7c8a2f6cb1.jpg (http://up.top4top.net/)
عن قرب
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/05/21/top4top_a47e54293b1.jpg (http://up.top4top.net/)
تم بعون الله الجزء الاول من معجناتي بالعجينة السحرية نتمنى تجربوها لانها فعلا تستحق التجربة وتوفر الوقت لان بنفس العجينة ممكن نعمل انواع من المعجنات
نتمنى يعجبكم الموضوع ولاتنسوني من صالح الدعاء لي ولاولادي خاصة انهم في فترة الاختبارات ولكن بالمثل
في امان الله
</B></I>
الوهرانية 1
2013-05-23, 19:56
يعطيك الصحة اختي
أم ياسين الزهراء
2013-05-23, 19:59
ربي يخليك حنونة الله يعطيك على قد نيتك
صابرة2013
2013-05-23, 20:07
مواضيعك وايد شيقه وممتعه وانا احب أن امر عليها
رب يحفظ أولادك
ام احمد وصال
2013-05-23, 20:08
الله يبارك عليك ام اماني فحلة ونص ربي يعطيك الصحة ويجازيك وينجحلك اولادك
نسقسيك الزبدة دايبة كيما الماء ولا مقطعة طراف ولا كيفاه
ميمنة الجزائر
2013-05-23, 20:15
روووعة يا ام امني عن جد شاف
rose white
2013-05-23, 20:20
بارك الله فيك والله يعطيك صحة و العافية اختااه
أم ريمة*
2013-05-23, 20:24
اللهم اجعل هذا المجهود فى ميزان حسناتك ويصخرلك زوجك ويصلحلك اولادك امييييييييين
طهراوي ياسين
2013-05-23, 20:26
الله يعطيك على قد نيتك
HADIL2044
2013-05-23, 20:29
يعطيك الصحة خالتي
ربي يجازيك كل خير ويجعل اولادك دائما من المتفوقين
om anous
2013-05-23, 20:32
الله عليك يا أم اماني مبدعة الله يرضى عليك
الدونات تقولي مشرية من محل مختص بصناعتها .....حبيت نسقسيك على حليب غبرة نقدر ما نديروش او نعوضو بالحليب السائل علابالي عندو دور في الخفة لكن ما لقيتوش ينباع هنا قوليلي واش ندير تعيشي .
ربي ينجحلك اولادك ويجعلهم من الاوائل
ام احمد وصال
2013-05-23, 20:34
الله عليك يا أم اماني مبدعة الله يرضى عليك
الدونات تقولي مشرية من محل مختص بصناعتها .....حبيت نسقسيك على حليب غبرة نقدر ما نديروش او نعوضو بالحليب السائل علابالي عندو دور في الخفة لكن ما لقيتوش ينباع هنا قوليلي واش ندير تعيشي .
ربي ينجحلك اولادك ويجعلهم من الاوائل
على السلامة ام انوس وصلاتك رسالتي
ام راضية
2013-05-23, 20:37
يعطيك الصحة وربي يحفظك ويباركلك في زوجك واولادك
oum ibrahim
2013-05-23, 20:47
واااااااااو يا لروعة فعلا سحرية كسحرك يا الغالية ماشاء الله ابداع ربي يخليك ذخر للمنتدى و تنوريه بوصفاتك و طلتك البهية جعلها الله في ميزان حسناتك يا رب ووفق اولادك في مشوارهم الدراسي و كل اولاد المسلمين :19:
monsefdj19
2013-05-23, 20:48
يعطيك الصحة وربي يحفظك و يزيدك من فضله و يكتبهالك في ميزان الحسنات
ام خالد اسلام
2013-05-23, 21:00
ربي يعطيك ما تتمناي اختي ام اماني
ام اماني77
2013-05-23, 21:24
سعدت لمروركن غالياتي نورتن صفحتي:dj_17:
ام اماني77
2013-05-23, 21:27
الله يبارك عليك ام اماني فحلة ونص ربي يعطيك الصحة ويجازيك وينجحلك اولادك
نسقسيك الزبدة دايبة كيما الماء ولا مقطعة طراف ولا كيفاه
اهلا بالغالية اماني
شكرا لدعائك ولك بالمثل
بالنسبة للزبدة ماتكونش ذايبة تكون مقطعة الى قطع
ام اماني77
2013-05-23, 21:34
الله عليك يا أم اماني مبدعة الله يرضى عليك
الدونات تقولي مشرية من محل مختص بصناعتها .....حبيت نسقسيك على حليب غبرة نقدر ما نديروش او نعوضو بالحليب السائل علابالي عندو دور في الخفة لكن ما لقيتوش ينباع هنا قوليلي واش ندير تعيشي .
ربي ينجحلك اولادك ويجعلهم من الاوائل
شكرا لمرورك اختي
اذا ماكانش حليب الغبرة اعجنيبالحليب الدافيء يعني عوضي الماء ب170مل حليب دافيء
ام مريم اسراء
2013-05-23, 21:55
الله الله على ام اماني راني ممتنى ليك و ربي يجعل هذا المجهود في ميزان حسناتك
الأمنيات
2013-05-23, 21:59
http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif
أم شيماءْ
2013-05-23, 22:05
ربي يعطيك ما تتمناي حبيبتي :mh31:
ام اماني77
2013-05-23, 22:05
شكراااااااااااا
serine alger
2013-05-23, 22:13
رب يحفظ أولادك وكل الأطفال وينجحوا ان شاء الله.لأن ابني أيضا في فترة الاختبارات
*أم كوثر*
2013-05-23, 22:14
الله الله
ماشاء الله تبارك الله
ربي يسترك من العين
لا تعليق ام اماني غير
يعطيك الف عافية
ربي يحفظلك زوجك واولادك وتشوفيهم في اعلى المراتب
للتثبيت حتى تعم الفائدة
حجوطية42
2013-05-23, 22:21
مبدعة مثل العادة اختي ام اماني وشخصيا استفدت
منك الكثير
ربي يبارك فيك
om anous
2013-05-23, 22:22
شكرا لمرورك اختي
اذا ماكانش حليب الغبرة اعجنيبالحليب الدافيء يعني عوضي الماء ب170مل حليب دافيء
شكرا اختي على الاجابة
أم محمد تاج
2013-05-23, 22:35
الله يبارك روعة يعطيك الصحة حنونة وربي يجعلها في ميزان حسناتك يارب
روعة الصحراء
2013-05-23, 23:45
ماشاء الله تبارك الرحمان
الله يبارك ربي يحفظك انتي عائلتك و ينجحلك ولادك و يفرحوك
الله عليك يا أم اماني مبدعة الله يرضى عليك
الدونات تقولي مشرية من محل مختص بصناعتها .....حبيت نسقسيك على حليب غبرة نقدر ما نديروش او نعوضو بالحليب السائل علابالي عندو دور في الخفة لكن ما لقيتوش ينباع هنا قوليلي واش ندير تعيشي .
ربي ينجحلك اولادك ويجعلهم من الاوائل
حبيت نجوبك كاين لي نعرفهم عايشين في الخارج يديرو حليب لبيبي نيدو أو أي ماركة و الله اعلم ان شاء الله نكون عاونتك
شكرا علىمجهوداتك الراااائعة والمميزة
ممكن اختي الغالية تقوليلي كمة الماء بالكاس بلا مقاييس
شكرا
ماشاء الله تباااااااااااارك الرحمن الله يبعد عليك العين
جزاااااااااااااااااك الله خيراااااااااااااااااااااااااااااا
ذات النطاقين1
2013-05-24, 07:35
شكرا أم أماني أكلات كلهاتتشهي بارك الله فيك وأنافعلا معجبه بأطباقك ووصافاتك
oum anas 69
2013-05-24, 08:36
أم أماني كلمة روعـــــــــة قليلة فيك روحي إن شاء الله ربي ينجحلك أطفالك و تشوفيهم في أعلى المراتب يا رب
ام اماني77
2013-05-24, 08:47
سعدت بمروركن ودعاواتكن اخواتي ربي يسعدكم ويحفظكم ويرزقكم خيرات الدارين
يعطيك العافية أم أماني على المجهودات الجبّارة لإفادتنا وصفاتك رائعة وناجحة ربّي يوفق أولادك وتشوفيهم في أعلى المراتب لك منّي ألف تحيّة تقدير
maramelmess
2013-05-24, 09:03
يعطيك الف شكر و صحة
ام اماني تميزت حقا بالموضوع
حتى انا نستعمل هد العجينة مي نزيدلها 2 بيضات و المقادير هادي نديرها في 1كغ
يعطيك الصحة نجرب تاعك لاخاطرش تشهي ممممممممممممممممممممممممممممممم:mh92::mh92::mh92:
غزة في عيوني
2013-05-24, 09:24
ام اماني واش نقلك عاونتينا بزاف سيرتو حنا المبتدئات الله الله يحفظك الله يحفظك الله يحفظك خرجتيني من مازق جزاك الله كل خير
بريق الامل&
2013-05-24, 09:33
كم انت رائعة يا ام اماني ربي يخليلك اماني واخوانها وربي يعطيك ما تتمناي رووووووووووووووووووووووعة
الف شكر لك ام اماني جربت العجينة نتاعك درت البيني جاو رائعين وخفاف :19::19:
ولكن استبدلت حليب البودرة بالحليب السائل لانه لم يتوفر لدي
http://i81.servimg.com/u/f81/11/79/44/19/photos10.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=336&u=11794419)
الله يبارك شاف ام اماني فعلا ابدعتي في معجناتك ما شاء الله
SAMAH SAMAH
2013-05-24, 13:40
رائعة واكثر من رائعة
بارك الله فيك
وجزاك الفردوس الاعلى ان شاء الله
دمت بحفظ الله ورعايته
الله يخليك
ويعليك
وبين الزوج ولولاد يخليك
كل نتعلمو منك الجديد
برك حبيت نسقسيك كمية الزبدة قداش بمغرف الماكلة
وتكون ذايبة ولا طرية
karimayuki
2013-05-24, 14:18
وااااااااااااااااااو رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
oum radja
2013-05-24, 14:34
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااووو
ما لقيت ما نقول يا العزيزة
راني نايضا نجرب ضرك ما قدرتش نصبر
basmala farah
2013-05-24, 14:45
machaaaalaaaaaaaaaaah
اميرة في دنيا حقيرة
2013-05-24, 14:46
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااو يعطيك الصحة حنونتي
*بيتي مملكتي*
2013-05-24, 14:50
يعطيك الصحة حنونة ممتاز
mounia nouna
2013-05-24, 14:55
سحرتيني بكل ما تقدميه يا أم أماني ربي يعطيك ما تتمناي
sakura be
2013-05-24, 15:10
ربي يجازيك احسن الجزاء ويوفق اولادك
نورسين سوف
2013-05-24, 15:23
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444
sandibal
2013-05-24, 15:28
روووووووووووووووووووووووووووووعة جازاكي الله عنا كل خير وجعلها في ميزان حسناتك
أم أولادي*
2013-05-24, 16:11
ربي يجازيك كل خير ويجعل اولادك دائما من الناجحين بوووووركتي
اولادي حياتي
2013-05-24, 16:26
احلى تقيمممممممممممممممممممممممممممم ليك ام اماني .
ابداع الله يبارك وربي يحفظلك اولادك وزوجك ان شاء الله .
الصوامعية
2013-05-24, 16:28
ماشاااااااااااء الله فعلا سحرية
بارك الله فيك عزيزتي في ميزان حسناتك
سمراء الدنيا
2013-05-24, 16:51
ربي يجازيك خير الجزاء عزيزتي ام اماني .... وصفاتك في منتهى الروعة ...و هاذي كملتليهم للي باقي
هدا هو الابداع نتاع الصح يعطيك الصحة حبيت نسقسيك كيفاه تتعاملي مع les chuttes نتاع الدونات
Daylight
2013-05-24, 18:57
يعطيك الصحة و ينجحلك او لادك
zineb hanifa
2013-05-24, 19:12
وصفاتك كلها سحرية .شكرالك وجزاك الله خيرا.
أنواار الإيماان
2013-05-24, 19:17
يعطيك الصحة حبيبتي ربي يجازيك كل خير ويجعل اولادك دائما من المتفوقين وبارك الله فيك
om rihem
2013-05-24, 19:20
ماشاء الله ويعطيك الصحة
بارك الله فيك وجزاك كل الخير على مجهوداتك
ماشاء الله وصــفاتك روعـــة
حبيـت نسأل على الشكولة المستعملة في احلى دونات
شكــــرا مسبقـــــــــــا
لمسة حنية
2013-05-24, 22:32
ماشاء الله تبارك الرحمان ابداوع واتقان روعه ربي يخفظك وينجحلك اولادك اختى الغالية
مزيد من تالق وانا راني مع وصفاتك ولا واحده نخطيها شكرا اختى
تاج النور@
2013-05-25, 00:26
ربي يجازيك ويحفظك من كل مكروه
alison dilaurentis
2013-05-25, 10:42
سسلام..
واااااااو موضوووع ولا اروع...شو هالحلاوة ياام اماني...
كلشي عملتيه بهاد لعجينة جا هبااال تاع الصح...
نقلك يعطيك الصحة وربي يحفظك ..وجاري ياذن الله التطبيق ..
أمير الهوى
2013-05-25, 10:45
بصراحة كلمة شكر قليلة في حقك بارك الله فيك وفي ذريتك وفي عائلتك وفرح قلبك مثلما فرحتي قلبي
روعة ربي اخليك لينا و عطيلك صحتك
biba la star
2013-05-25, 12:41
ya3tik sahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa merciii okhti
ماشاء الله عليك فنانة بكل ماتعنيه الكلمة من معاني ، أنا هاذي طريقتي في البريوش وفي الخبز ندير المكونات كامل ونحمرها ومن بعد نعجنها بالزبدة ونزيد نخمرها ثم نشكلها ونزيد نخمرها ثم نطيبها ههههههههه على بالي دوختك هههه
المقادير نتاع عجينتي مختلفة عليك شوية برك ماشي بزاف
بصح التطبيقات اللي بالعجينة ماشاء الله عليها روائع ، يسلم يديك فعلا حرة نتاع الصح :19:
الله يجزيك كل خير ويوفق اطفالك
بصراحة كلمة شكر لاتكفيكي جعل الله ماتقومين به في ميزان حسناتك
روووعة عزيزتي مبدعة كالعادة سأجربها قريييييييبا
MANAL250
2013-05-25, 22:35
I3tiiiiik asaha
ام تقي الله
2013-05-26, 09:19
ماشاء الله سميتيها سحرية حتى سحرية ربي يباركلك في اولادك وربي يجازيك خير جزاء
اميرة البيضاء
2013-05-26, 09:33
بارك الله فيك و ربي ينجحلك وليداتك و قاع وليداتنا يا رب
بنت الجزاير الغالية
2013-05-26, 10:37
الله الله على الإبداع بمعنى الكلمة واش راح نقولك ربي يجعله في ميزان حسناتك و ينجح أولادك و يجعلهم من الأوائل
و رانا في انتظار الجزء الثاني بفارغ الصبر
دنيا أسماء صفاء
2013-05-26, 10:57
رائعة جدا شكرا على الطريقة القيمة.
oum rahma
2013-05-26, 14:29
أروع مايكوووون ، ابداع
يعطيك الصحة وربي يجازيك خير على هذا المجهووووووود
SAMAH SAMAH
2013-05-26, 14:42
جزاك الله خيـر
بارك الله في جهودك
وأسال الله لك التوفيق دائما
وأن يجمعنا على الود والإخاء والمحبة
وأن يثبت الله أجرك
ونفعا الله وإياك بما تقدمه
الامل نور
2013-05-26, 15:16
الله يبارك
ملكة الإحساس 94
2013-05-26, 15:22
بارك الله فيكي على العجينة الرائعة
Oum Aness Bba
2013-05-26, 16:27
هاااايل أختي أم أماني شرح وافي و كافي بارك الله فيك و رب يوفقك أولادك و أولادنا و أولاد المسلمين و يهديهم سواء السبيل ....آميــــــــــــــــــــــــــــن
ام اماني77
2013-05-26, 18:48
ماشاء الله وصــفاتك روعـــة
حبيـت نسأل على الشكولة المستعملة في احلى دونات
شكــــرا مسبقـــــــــــا
سعدت بمرورك اختي
بالنسبة للشكولة استعملي امباسادور ولا منى
شكراااا
ام اماني77
2013-05-26, 18:56
شكرا علىمجهوداتك الراااائعة والمميزة
ممكن اختي الغالية تقوليلي كمة الماء بالكاس بلا مقاييس
شكرا
سعدت بمرورك غاليتي
تقريبا كاس الا ربع ماء دافيئ
شكرااااا
ام مريم الجزائرية
2013-05-26, 18:59
الله يعطيك الصحة
ام اماني77
2013-05-26, 19:03
الف شكر لك ام اماني جربت العجينة نتاعك درت البيني جاو رائعين وخفاف :19::19:
ولكن استبدلت حليب البودرة بالحليب السائل لانه لم يتوفر لدي
http://i81.servimg.com/u/f81/11/79/44/19/photos10.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=336&u=11794419)
تطبيق سريع وممتاز اختي بصحتكم
شكرا على الثقة
ام اماني77
2013-05-26, 19:06
هدا هو الابداع نتاع الصح يعطيك الصحة حبيت نسقسيك كيفاه تتعاملي مع les chuttes نتاع الدونات
شكرا لمرورك اختي
بالنسبة لي شيت نعاود نجمعهم كويرة نخليها ترتاح شوية باه يسهل بسطها من بعد نبسطها ونشكلها عادي
شكرا
دار الفل
2013-05-26, 20:17
بارك الله فيك سؤال: هل نترك العجينة ترتاح قبل لبدئ في دلكه مشكورة مسبقا يا ام امانيا
sissou nrdn
2013-05-26, 20:31
سلمت يمناك ام اماني ابدعت ................ربي ينولك ما في بالك
دائما متالقة دمت لنا بارك الله فيك
أعجبني ما صنعته يعطيك ألف صحة وعافية ورب انجح أولادك
أنا لم أفهم سر الثقوب الموجودة في صنية البيتزا
لأنني وجدتها في المحل ولكن لم أشترها فما هو سرها من فضلك أما صنية الباقيت فهي متوفرة عندي
فقط أريد أن أسألك هل هذه المقادير مناسبة لماكنة الخبز التي تعجن وتطهو وحدها لأنني أملك واحدة وتقبلي مني سلامي الحار لك ولأولادك
سليلة ذات النطاقين
2013-05-26, 22:09
بارك الله فيك
مية ابتهال
2013-05-27, 10:47
بارك الله فيك والله يعطيك الصحة و العافية
fatima zohraa
2013-05-27, 13:09
ماشاء الله روووووووووووعة بارك الله فيك راكي فنانة محترفة
يعطيك الصحة متميزة كالعادة الله يبارك
Oum yousra
2013-05-27, 16:15
إليك أختي كامل تحياتي وحبيت نشكرك ونقولك بلي كنت نحسب في روحي نعرف نطبخ لكن من شفت طبيخك عرفت بلي مانعرف والو وفعلا ديما تبهرنا بكيفيات متنوعة وألف شكر مرة ثانية
ماشاء الله عليك ام اماني رووووووووعة
ربي يحفضك لعزيزة نجربها ونحط التطبيق
om mehdi
2013-05-27, 18:21
بوركت ام اماني و ربي يقبل ان شاء الله ويفرحك في اولادك ويعطيك على قد نيتك
عبير بني عباس
2013-05-27, 19:37
الله يعطيك الف عافية و صحة و الله ابدعتي و نورتي غدوة ان شاء الله نجربها و ننشرهالك في كامل بشار
ام هبة2009
2013-05-27, 19:53
السلام1
يعطيك الصحة العافية على هذه الوصفة انها رائعة جدااااااااااااااااااااااااااا
تسلم الأيادي و الله يحفظك و ياجزيك
moslihe29
2013-05-27, 20:14
بارك الله فيك حبيبتى سحرية مثلك ننتضرمنك كل جميل وجديد بالنسبة لصينية الباقيت كم ثمنها
عبير ريمة
2013-05-28, 02:01
الله يبارك ام اماني دائما متميزة شكرا و ربي ينجحلك اولادك
بارك الله فيك فعلا روعه ربي يجازيك انت وكل الأخوات اللائي يبذن جهدا كبير لإفادة الجميع.جعل الله مجهودك في ميزان الحسنات.ليا سؤال إذا ممكن تقوللنا العبار تاع الما بالكاس يعني 170 مل قداش تساوي بالكاس وشكرا قد السما و قد الأرض
ilham 2012
2013-05-28, 11:53
يعطيك الصحة ام اماني و ربي يحفظك تطبيقاتك راااااااائعة و راني استفدت من الوصفة . سمعت بالعجينة السحرية بصح معلبليش واش اجي فيها بصح راكي افدتينا بزااااف بارك الله فيك
ام اماني77
2013-05-28, 14:48
سعدت بمروركن اخواتي الكريمات جزاكن الله خير الجزاء
شكرااااا
ام اماني77
2013-05-28, 14:49
بارك الله فيك فعلا روعه ربي يجازيك انت وكل الأخوات اللائي يبذن جهدا كبير لإفادة الجميع.جعل الله مجهودك في ميزان الحسنات.ليا سؤال إذا ممكن تقوللنا العبار تاع الما بالكاس يعني 170 مل قداش تساوي بالكاس وشكرا قد السما و قد الأرض
عفوا غاليتي
تقريبا كاس الا ربع ماء دافيء
شكراااا
ام اماني77
2013-05-28, 14:51
بارك الله فيك حبيبتى سحرية مثلك ننتضرمنك كل جميل وجديد بالنسبة لصينية الباقيت كم ثمنها
دائما تنوري مواضيعي بردودك الرائعة فالف شكر اختي الغالية
صينية الباغيت تنباع35الف
شكرااا
ام اماني77
2013-05-28, 14:53
بارك الله فيك سؤال: هل نترك العجينة ترتاح قبل لبدئ في دلكه مشكورة مسبقا يا ام امانيا
شكرا لمرورك اختي الغالية
بعد مانخلط المقادير نعجنها مباشرة بعدها نضيف الزبدة المقطعة ونستمر في العجن حتى تدخل في العجينة
يهبلووووووووووووووو
يعطيك الصحة
ام اماني77
2013-05-28, 14:55
أعجبني ما صنعته يعطيك ألف صحة وعافية ورب انجح أولادك
أنا لم أفهم سر الثقوب الموجودة في صنية البيتزا
لأنني وجدتها في المحل ولكن لم أشترها فما هو سرها من فضلك أما صنية الباقيت فهي متوفرة عندي
فقط أريد أن أسألك هل هذه المقادير مناسبة لماكنة الخبز التي تعجن وتطهو وحدها لأنني أملك واحدة وتقبلي مني سلامي الحار لك ولأولادك
الله يسلمك اختي
بالنسبة للثقوب الموجودة في الصينية تخلي البيتزا تطيب بسرعة وتجي مقرمشة من الاسفل وطرية من فوق اممممم
اما ماكنة الخبز ماعنديش للاسف ماعلابليش اذا تناسبها ولا لا
شكرااااااا
ام اماني77
2013-05-28, 14:58
إليك أختي كامل تحياتي وحبيت نشكرك ونقولك بلي كنت نحسب في روحي نعرف نطبخ لكن من شفت طبيخك عرفت بلي مانعرف والو وفعلا ديما تبهرنا بكيفيات متنوعة وألف شكر مرة ثانية
شكرا لكلامك المشجع اختي الغالية
رانا كامل نتعلمو مع بعض وعلابالي بلي راكي شاطرة وطباخة ماهرة ربي يحفظك
تقبلي تحياتي
ام بسومة
2013-05-28, 17:17
الله يبارك عليك ام اماني فحلة ونص ربي يعطيك الصحة ويجازيك وينجحلك اولادك
هبة الله اريج
2013-05-28, 17:54
الله يبارك روعة امممممممممممممممممممم
hayat-48
2013-05-28, 19:27
baraka allahou fiki
ما شاء الله روووعة
ممكن رديت من قبل لكن ما خساراش في هذا المجهود الرائع
ام جوتي وفراس
2013-05-29, 08:34
يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالام سلم على ام امانى وابعثلك كل احترامي واكيد اكيد اهتمامي يا منبع الهامي سلام مره ثانيه :19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19::19::19::19:
السلام عليكم
و الله لم أجد الكلمات التي أعبر بها
عمل أكثر من رائع
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا
dalila2010
2013-05-29, 12:39
ماشاء الله كفيت ووفيت اختي تستاهلي كل خير في الدنيا والاخرة ربي اوسعلك في رزقك وباركلكي فيه وينجحلك كل اوليداتك وانشاء الله يخرجولك صالحين ان شاء الله كل معلومة اعطيتهالنا تكون لك صدقة جارية يارب يارب يارب قولوا امين شكرا
chafia82
2013-05-29, 14:14
احسنت وابدعت
ما شااااااااااااااااء الله عليك
يسلموو ايديك
روعة ام اماني ما هذا الابداع
كريمة كوكة
2013-05-29, 19:51
يعطيك الصحة و بارك الله فيك كل ساهل و بنبن و شباب .
ماشاء الله
يعطيك الف عافية روعة
يعطيك الصحة روعة ماشاء الله تحيااااااااااااتي
nabila222
2013-06-01, 11:20
واااااااااااااااااااااااااو ابدعتي كا العادة وراح نجربها ونصورهالك واعطيني رايك اوكي
ام عبد السميع
2013-06-01, 14:38
بارك الله فيك
موج و صخر
2013-06-01, 18:14
الله يبارك حبيبتي ام اماني
يعطيك الصحة
ربي يجعلها في ميزان حسناتك امين
انا عجبوني كامل خاصة :
الدونات الي نسخف عليهم و درتهم مرة اخذت الوصفة من النت و ما نجحتليش
من تم ما عاودتهاش......
ان شاء الله نجرب وصفتك و تنجحلي
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
مونيا غنية
2013-06-01, 21:21
444444444444444444444 dima mobdi3a rabi yahifdhek
اسمهان79
2013-06-01, 22:00
دائماً مبدعه والله
بارك الله فبكي
شوق وحنين الى الجنة
2013-06-02, 19:53
فعلا مبدعة و جزاك الله خيرا على الشرح الوافي و اتمنى ان يجعلها الله في ميزان حسناتك
تسنيم مسلمة
2013-06-04, 10:13
بارك الله فيك
غزالة الصّحراء
2013-06-05, 15:49
يعطيك الصّحة على الشّرح الواضح والوافي . ربيّ ايجازيك بكلّ ما تتمناي
ام رويدة
2013-06-05, 16:11
رااااائعة كروعتك ...بارك الله فيك واسعدك باهلك.
saboha87
2013-06-05, 16:52
ماشاء الله مبدعة
سامية ربيع
2013-06-06, 12:21
الله يبارك فيك وفي اولادك ربي يحفظك ويوفقلك اولادك انشاء الله
ام اماني77
2013-06-06, 21:39
جزاكن الله كل خير غالياتي سعدت بمروركن
جوهر دعوة
2013-06-07, 14:12
روعة روعة ام أماني كل مرة نعاود ندخل للموضوع عجبني راح نجربها بإذن الله في اقرب فرصة بارك الله فيك وجزاك خيرا
mounira titi
2013-06-27, 17:39
انا دخلت بعد الامتحانات و لهادا اتمنى ان يكون كل الاولادك من الناجحين في دراستهم و حياتهم و يخليكم لبعض و يطول في اعمركم بالف صحة.
لان كل ما تقدميه في القمة و بدون مبالغة و الله.
imanewafa
2013-06-27, 21:57
الله يبارك عليك يا ام اماني انت دائما متالقة بوصفاتك
قطرة الربيع
2013-06-28, 05:50
ما شاء الله تسلم الايادي ابدعت واتقنت تحية لحرائر الجزائر
محبة الادب العربي
2013-06-28, 15:06
روعة بارك الله فيك...
سؤال ......البيتزا ألا تتركيها تختمر مرة أخرى...؟
oumayoub
2013-06-28, 19:39
http://store1.up-00.com/Dec11/oHV96022.gif
omo mazen
2013-07-13, 22:58
Ya3tik assaha okhti 3ajina sihriya wa rabi ikhalilak hathouk alyadine wa ramathane karimYa
omiyad49
2013-07-18, 13:17
روعة 44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444
sara160349
2013-07-18, 14:09
انا غير نقرا اسم ام اماني ندخل نجري بلاما نشوف واش العنوان علي خاطر فحلة و لي تحطيها مضمونة و مليحة مهما كانت مالحة ولا حلوة و لا شيء اخر مشكورة منك راني وليت فحلة و الناس تسقسي فيا علي لي روسات ههههههههههه مشكورة لانك ما تبخليش و ربي يجعلها في ميزان حسناتك
سارةالتلمسانية
2013-07-19, 13:14
واو روعة الله يحفظك
samasem 2
2013-07-19, 14:19
رووووووووووووعة
yasmin1212
2013-07-19, 15:23
يعطيك الصحة على هذا المجهود
مكانش حاجة جربتها من حوايجك وما صلحتش
merçi b1 hanona
مونيا غنية
2013-07-19, 18:41
يعطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييك الصحة يشهي 44444444444444444
الله الله ماشاء الله عليك وعلى وصفاتك فعلا روووووووووووووووووعة ايه وقتاش نولي كيفك مبدعة ههههههههه والله غير عيرتيني انا راني عاد في اول الطريقة
شكراااااااااااا على هاد الوصفة الرائعة والممتازة وربي يخليك لينا دايما بابداعاتك
heaven's road
2013-07-19, 23:37
ما شاء الله فعلا ابداع
Blue*flower
2013-07-19, 23:46
http://files2.fatakat.com/2011/8/13128985331321.gif
ساندي 28
2013-07-19, 23:58
يعطيك الصحة
amouna18
2013-07-20, 00:20
اممممممممم
يعطيك الصحة ختيتو
http://vb.almstba.co/imgcache/almstba.co_1371578218_168.gif
takoua10
2013-07-22, 14:41
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 444
ام اماني العجينة تاعك هايلة ان شاء الله نجربها و تصدقلي
yara djoumana
2013-07-22, 15:32
44444444444444444444444444
ام الياس04
2013-07-22, 18:10
شكرا على الوصفة ان شاء الله نجربها ونرجعلك الخبر
املي في ربي
2013-07-22, 18:39
تسلم الاياااااااااااااااااااااااااادي الله يبارك و يزيد
عازفة الناي
2013-07-24, 21:49
الله يعطيك الصحة يشهي يشهي يشهي ربي يحفظك
ربي يخليك حنونة الله يعطيك على قد نيتك
zineb 4am
2013-08-01, 14:25
http://www.albdoo.info/imgcache2008/e51d9a17e8e9baf759cdf4f0bf7e4bb0.gif
أم سهام 1997
2013-08-02, 11:17
[size="6"]الله عليك يا شاف أم أماني يعطيك الصحة والعافية رانا في انتظار المزيد والله ينجحلك أولادك ويخليلك أمااااااااني ان شاء الله يا ربي. [/
لؤلؤة تلمسان
2013-08-17, 00:22
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اخيتي ام اماني
اليك تطبيقي المتواضع (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1391573)
أم تقي الدين
2013-08-17, 06:22
::mh92:هدي أول مشاركة ليا في المنتدى رغم اني متابعة من مدة ولك مني جزيل الشكر اختي أم أماني على كل مجهوداتك وجميع أعضاء المنتدى
ya3tik saha ya om amani hadi awal mosharaka liya
ندى العالم
2013-08-18, 21:24
بارك الله فيك اختي
هل ورق الزبدة يتباع
ام سامي15
2013-08-18, 21:54
بسم الله ما شاء الله
موضوع تحححححفة و الشرح ممتاز
ربي يحفظك و يعطيك ما تتمناي
leila-alger55
2013-08-19, 12:12
bravooooooooooooooooo
samah 29
2013-08-19, 12:22
تحياتى اليك يا احلى ام اننى اقدرك لانك استطعتى فعلا اخراج الفتيات المراهقات من اخراجهن الى فن المطبخ وحببتى لهن طرق متنوعة من الطبخ جزاك الله خيرا بارك الله فيك
anarouaa
2013-08-25, 19:15
الله يحفظك لدارك و وليداتك و لمنتدانا الغالي كفيتي و وفيتي يعطيك الصحة
وسومة&رنوشة
2013-08-25, 23:30
الله يبارك روعة تسلم الايادي
oum hamza
2013-08-26, 10:11
raw3a barak allah fik
fatiha83
2013-08-26, 13:01
أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممم روعة
نور اليقين السوفية
2013-08-27, 11:43
http://smiles.majidsr.net/images/thanks/a8b3c8cfcf.gif (http://smiles.majidsr.net/)
يعطيك الصحة ام اماني راكي صح شاف ربي يبعد عليك العين
الله يبارك ام اماني فحلة ونص وخمسة عشرين ربي يعطيك ماتتمنى
وبشر الصابرين
2013-09-19, 13:37
الله يبارك شاف ام اماني فعلا ابدعتي في معجناتك ما شاء الله
يعطيك الصحة
hanaasiham
2013-10-05, 11:05
ربي يخليك انشاء الله
um hajar
2013-11-12, 22:34
merveilleux ya3tik al saha
tiaretia
2013-11-13, 11:13
ياعطيك الصحة اختي كل مرة تبدعين
تسلمي يآمي رامي وربي يحفظلك اوولدك وصحتك
3ajain wala f la7lem
raaaaaaaaaaaaaaaw3a
يعطيك الصحة وربي يحفظك ويباركلك في زوجك واولادك
يعطيك الصحة ام اماني
دمتي متالقة
ربي يجعلها في ميزان حسناتك ويحفظلك اناملك الذهبية
nassima imene
2013-12-21, 14:56
ام اماني انت فعلا انسانة رائعة بارك الله فيك و في اولادك و زوجك
rachida44
2013-12-21, 21:50
السلام عليكم
يعطيك الصحة ام اماني على هذه المعجنات
انا من متتبعينك ربي يحفظك لينا
وربي انجحلك ولاد اويحفظهم
hadjer mascara
2013-12-22, 13:32
روعة تهبل يعطيك الصحة
farachati
2013-12-22, 13:34
اكثر من رائع ,يعطيك الصحة
يعطيك الصحة انت نجمة فى المنتدى و كل طبخاتك وقاطوتك مميزة بارك الله فيك وفى اولادك
ilhem1996
2013-12-22, 18:00
امممممممممممممممممممممم
فوزية1975
2013-12-22, 19:10
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444444444444444444
lamis.imen
2013-12-24, 13:45
يعطيك العافية
ام سراج وملاك
2014-01-07, 15:43
يعطيك الصحة معندي منكلك كلش روعة
زهرة حموية
2014-01-07, 16:09
الله يبارك عليك ام اماني فحلة ونص ربي يعطيك الصحة
أم أنوار
2014-01-07, 17:40
ماشاء الله ابدعت أم اماني
حفظك الله
ام نينة 07
2014-01-07, 21:27
:dj_17: روعة الله يبارك عليك مبدعة فعلا ام اماني جعله الله في ميزان حسناتك :19::19::19:
nounoudjs
2014-01-08, 15:41
بارك الله فيك
سارة زهرة
2014-01-08, 19:42
رائع ويعطيك الصحة
douniadiab4
2014-01-09, 07:55
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة ام اماني اتمنى كي نديرها تخرجلي كي تاعك ربي يحفظك ويجازيك كل الخير انشاء الله
جازيا ام البنات
2014-01-09, 11:36
مشكورة اختي على الوصفة فعلا سحرية جربتها وعملت منها خبيزات بالفرماج تمنيت لوكان شفتي تطبيقي لكن للاسف ماصورتهمش
المهم شكرا ليك اختي ونتمنى تفيديني اكثر بابداعاتك انا في انتظار جديدك
تقبلي مروري
عرفة رشا
2014-01-09, 12:08
الله يحمر وجهك كيما حمرتيلي وجهي ويباركلك في الذرية و يفرحك بيهم
ام سراج وملاك
2014-01-09, 14:20
يعطيك الصحة
اميرة السوفية
2014-01-09, 17:41
بارك الله فيك
tatoum haboubi
2014-01-13, 10:00
ya3til saha ome amani jarabtha w jatni top rabi yahafdhak ya oukhti
ما شاء الله ام اماني
انني من متتبعات وصفاتك مند امد طويل وطبقت الكثير منها ون جحت فيها 100/100
يعطيك الصحة بفضلك وليت شاطرة في الكوزينة
و الان راني كتبت الوصفة ونطبقها و نرجعلك الخبر
السلام اخواتي انا جربتها بالمالح جات روعة و ليت نزوخ بيها قدام ناس بيتي بالصح المرة القادمة انشاء الله نديرها بالحلو و نردلكم الخبرسلالالالام
شكرا,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,شكرا
ام بهاء الدين 31
2014-01-29, 00:04
[cente[/center]بارك الله فيك
رحيق الورد
2014-01-29, 17:39
يعطيك الصحة وربي يحفظك و يكتبهالك في ميزان الحسنات
ويباركلك في زوجك واولادك
ikrame kamou
2014-01-29, 22:17
امممممممممممم تشهي يعطيك الصحة.............
KHAWLA STAR
2014-01-30, 11:04
يعطيك الصحة يا ام اماني والله وصفاتك رايعين ربي يبارك عليك
ضياء الأمل
2014-01-30, 20:51
راااااااااائعة جدا
بوربيع نهاد
2014-01-31, 00:38
:dj_17:بارك الله فيك وفي أولادك شكرا
nounou1977
2014-02-03, 16:21
دعاء بالخير من اعماق القلب انشاء الله
جربت الكرواصون بالشكلاطة رووووعة و اولادي كلاوه بشراهة هههه وداو معاهم للمدرسة كلمجة
بارك الله فيك و حفظك و جعل وصفاتك في ميزان الحسنات
asma chaima
2014-02-12, 17:52
يعطيك الصحة يا ام اماني راكي شهيتيني
chanez1866
2014-02-15, 14:10
رائعة فعلا تسلمي
محبة الدعاء
2014-03-20, 07:31
الله يبارك في يديك ويعطيك ربي واش تتمناي يا العزيزة
مغتربة uk
2014-03-20, 10:05
شكرا على الوصفة
شهيتينا ام اماني الله يعطيك و يرضيك.
44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444444
lueur d'espoir
2014-04-03, 20:48
rebi yakhalik inchlh mrc
ليلى اماني
2014-04-03, 21:40
يعطيك الصحة على كل ما تقدمينه
lahna moka
2014-04-03, 23:07
مممممم تهبل حبيبتي بارك الله فيك
عطرالذهب
2014-04-03, 23:14
ماشاءالله عليك كل وصفاتك رائئئئعة
amina bourennane
2014-04-03, 23:38
شكراااااااا حبيبتي الف شكر لكي
acharifa
2014-04-04, 00:35
تبارك الله عليك
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir