algeriana-31
2013-05-15, 22:01
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
http://im38.gulfup.com/Ek8Kh.jpg (http://www.gulfup.com/?KAuzxR)
4 بيض
250غ زبدة قل مغرف كبيرة
3 ملاعق كبيرة حليب
كأس الا ربع سكر ناعم
فاني
عطر اللوز -------اختياري وممكن ديري اي عطر آخر مداري نديرها بعطر الكراميل تجي بنينة تاني ولا عطر الليمون المهم كيما تبغي
فرينة حسب ما يتلم
1 خميرة الحلويات
1 علبة معجون المشمش نخلي ربعها
350غ سكر عادي للمورانغ
طريقة التحضير
نفصل صفار البيض عن البياض ونزيدوا الحليب السكر الناعم الفاني عطر اللوز ونخلطوه بيدينا
http://im38.gulfup.com/e1QGv.jpg (http://www.gulfup.com/?sXNGB1)
نذوبوا الزبدة ونخلوها تبرد ونزيدوها للخليط بشوية وحنا نخلطوا
http://im38.gulfup.com/3BVCN.jpg (http://www.gulfup.com/?dIYF1Z)
ونزيدوله الفرينة مع الخميرة حتى يتلم ويولي عجينة خفيفة ما نكترولهاش الفرينة خاطر غادي نبسطوها فالسني بيدنا لازم تكون طرية باش تعاونا
http://im38.gulfup.com/gmrMk.jpg (http://www.gulfup.com/?9T4g2d)
http://im38.gulfup.com/MJLj6.jpg (http://www.gulfup.com/?8Q8yRv)
http://im38.gulfup.com/y5azE.jpg (http://www.gulfup.com/?A9iGRA)
نحاولوا قد ما نقدوا نديروها قدقد ماشي جيها عالية وجيها هاودا ونتقبوها بالفرشيطة وندخلوها للفرن 15 حتى 20 دقيقة كل وحدة تعرف الكوشا تاعها
http://im39.gulfup.com/80AuK.jpg (http://www.gulfup.com/?YIKyFe)
من جيها اخرى نوجدوا المورانغ نضربوا بياض البيض حتى يولي كي الرغوة
http://im39.gulfup.com/oX7Q3.jpg (http://www.gulfup.com/?Pqdaum)
ونبقوا نزيدوله اللسكر غير بالشوية ونديرلها عطر اللوز والفاني
http://im39.gulfup.com/O6dZY.jpg (http://www.gulfup.com/?Vjp8jz)
نخرجوا العجينة من الكوشا وiهي حامية نديرولها المعجون نستعمل العلبة قل ربع
http://im39.gulfup.com/suhVB.jpg (http://www.gulfup.com/?vmdhv8)
http://im39.gulfup.com/I2Aiu.jpg (http://www.gulfup.com/?pDADth)
ونزيدوا فوقه المورانغ بصح كي تكبي المورانغ حاولي توزعيها لاني حطيتها فالوسط ومشيتها والمعجون بقا يمشي معاها وسال لي مع الجوانب
http://im39.gulfup.com/WxgNF.jpg (http://www.gulfup.com/?P8FetA)
http://im39.gulfup.com/M4tT8.jpg (http://www.gulfup.com/?Cp5u9C)
ودردرت فوقها نوادكوكو ودخلتها للكوشة تتحمر من الفوق
http://im38.gulfup.com/vu5xp.jpg (http://www.gulfup.com/?k0AbVu)
ملاحظة مين يحمار طفي النار وخليه فالكوشة حتى تبرد باش المورانغ تشد روحا شوية
وطبعا زوقيه كيما تبغي مرات ندخله قد ما تحمار شوية المورانغ و ندير له خطوط من الشكولاطة
وهذا بعد ما قطعته
http://im38.gulfup.com/uj7vo.jpg (http://www.gulfup.com/?O2uDMG)
مين تبدي تقطعيه المرانغ تتشقق لك شوية ماعليش بالعكس يجي شباب مشقق
واذا ما بغيتيهاش تتشقق غي تحمار المورانغ خرجيه من الكوشة تقعدلك المورانغ طرية
http://im38.gulfup.com/nT6wi.jpg (http://www.gulfup.com/?HtR5sK)
وهاذي حبة عن قرب
http://im38.gulfup.com/cmI7S.jpg (http://www.gulfup.com/?FpYve4)
وبصحتكم ان شاء الله تعجبكم الوصفة وتجربوها
المقادير
http://im38.gulfup.com/Ek8Kh.jpg (http://www.gulfup.com/?KAuzxR)
4 بيض
250غ زبدة قل مغرف كبيرة
3 ملاعق كبيرة حليب
كأس الا ربع سكر ناعم
فاني
عطر اللوز -------اختياري وممكن ديري اي عطر آخر مداري نديرها بعطر الكراميل تجي بنينة تاني ولا عطر الليمون المهم كيما تبغي
فرينة حسب ما يتلم
1 خميرة الحلويات
1 علبة معجون المشمش نخلي ربعها
350غ سكر عادي للمورانغ
طريقة التحضير
نفصل صفار البيض عن البياض ونزيدوا الحليب السكر الناعم الفاني عطر اللوز ونخلطوه بيدينا
http://im38.gulfup.com/e1QGv.jpg (http://www.gulfup.com/?sXNGB1)
نذوبوا الزبدة ونخلوها تبرد ونزيدوها للخليط بشوية وحنا نخلطوا
http://im38.gulfup.com/3BVCN.jpg (http://www.gulfup.com/?dIYF1Z)
ونزيدوله الفرينة مع الخميرة حتى يتلم ويولي عجينة خفيفة ما نكترولهاش الفرينة خاطر غادي نبسطوها فالسني بيدنا لازم تكون طرية باش تعاونا
http://im38.gulfup.com/gmrMk.jpg (http://www.gulfup.com/?9T4g2d)
http://im38.gulfup.com/MJLj6.jpg (http://www.gulfup.com/?8Q8yRv)
http://im38.gulfup.com/y5azE.jpg (http://www.gulfup.com/?A9iGRA)
نحاولوا قد ما نقدوا نديروها قدقد ماشي جيها عالية وجيها هاودا ونتقبوها بالفرشيطة وندخلوها للفرن 15 حتى 20 دقيقة كل وحدة تعرف الكوشا تاعها
http://im39.gulfup.com/80AuK.jpg (http://www.gulfup.com/?YIKyFe)
من جيها اخرى نوجدوا المورانغ نضربوا بياض البيض حتى يولي كي الرغوة
http://im39.gulfup.com/oX7Q3.jpg (http://www.gulfup.com/?Pqdaum)
ونبقوا نزيدوله اللسكر غير بالشوية ونديرلها عطر اللوز والفاني
http://im39.gulfup.com/O6dZY.jpg (http://www.gulfup.com/?Vjp8jz)
نخرجوا العجينة من الكوشا وiهي حامية نديرولها المعجون نستعمل العلبة قل ربع
http://im39.gulfup.com/suhVB.jpg (http://www.gulfup.com/?vmdhv8)
http://im39.gulfup.com/I2Aiu.jpg (http://www.gulfup.com/?pDADth)
ونزيدوا فوقه المورانغ بصح كي تكبي المورانغ حاولي توزعيها لاني حطيتها فالوسط ومشيتها والمعجون بقا يمشي معاها وسال لي مع الجوانب
http://im39.gulfup.com/WxgNF.jpg (http://www.gulfup.com/?P8FetA)
http://im39.gulfup.com/M4tT8.jpg (http://www.gulfup.com/?Cp5u9C)
ودردرت فوقها نوادكوكو ودخلتها للكوشة تتحمر من الفوق
http://im38.gulfup.com/vu5xp.jpg (http://www.gulfup.com/?k0AbVu)
ملاحظة مين يحمار طفي النار وخليه فالكوشة حتى تبرد باش المورانغ تشد روحا شوية
وطبعا زوقيه كيما تبغي مرات ندخله قد ما تحمار شوية المورانغ و ندير له خطوط من الشكولاطة
وهذا بعد ما قطعته
http://im38.gulfup.com/uj7vo.jpg (http://www.gulfup.com/?O2uDMG)
مين تبدي تقطعيه المرانغ تتشقق لك شوية ماعليش بالعكس يجي شباب مشقق
واذا ما بغيتيهاش تتشقق غي تحمار المورانغ خرجيه من الكوشة تقعدلك المورانغ طرية
http://im38.gulfup.com/nT6wi.jpg (http://www.gulfup.com/?HtR5sK)
وهاذي حبة عن قرب
http://im38.gulfup.com/cmI7S.jpg (http://www.gulfup.com/?FpYve4)
وبصحتكم ان شاء الله تعجبكم الوصفة وتجربوها