**حلوى المشط** خطوة بخطوة مصورة من مطبخي** [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:04

السلام1

هذه الوصفة أكيد ليست جديدة عليكم فهي متداولة بكثرة في المنتدى لكن حبيت فقط نشارككم وصفتي اللي هي في الأصل وصفة أختي العزيزة على قلبي *س* (أم أنيس و عبود) ربي يحفظها و يحفظلها زوجها و وليداتها

كالعادة نبدأ على بركة الله

البسملة1

المقادير:

للعجينة:
- 3 كيلات فرينة
- كيلة سمن
- 2 ملاعق كبار سكر قلاصي
- قرصة ملح
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- ماء و ما زهر للعجن
للحشو:
-3كيلات لوز أوكاوكاو مرحي
-كيلة سكر عادي
-1 ملعقة صغيرة زبدة ذايبة
-ماء زهر
و عسل للتعسال

أولا العجينة

http://www.up.djelfa.info/uploads/1365418060841.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نأخذ المقادير الجافة المذكورة و نحكوها بين إيدينا هكذا

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541807548381.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
ثم نبلل بحفنتين من ماء زهر و الباقي ماء عادي ما نعجنوهاش بزاف فقط تدخل بعضاها مليح فنتحصل على العجينة هذي

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541807836091.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نكورها إلى كرات بحجم حبة الجوزة وندعها ترتاح نصف ساعة مغلفة بالبلاستيك

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541808699741.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم أدعكم مع الصور فهي تعبر عن نفسها

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541808914661.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هنا فقط للتوضيح قمت بتعديل الأطراف باش ما يكون هناك الزائد

بالنسبة للطرف الموضوع فوق المشط حاولي تضغطي فوقو مليح بلا ما تتمزق العجينة بين أسنانو كما هو موضح هنا
http://www.up.djelfa.info/uploads/136541811563491.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541809392711.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541810037331.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

حاولي إنك تعملي وسطها نصف دائرة و الأطراف شكليها على هيئة رأس مثلث
و إذا جاتك الحبة ماشي طويلة كفاية قبل التشكيل يعني بعد ما تكوني حشيتيها و لفيتيها امسكيها من الأطراف و طوليها شوية و من بعد شكليها كيما قلتلك
http://www.up.djelfa.info/uploads/136541810588621.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541811164641.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هنا بعد ما طاب و عسلتو
لازم تعسلوه مرتين باش يتشرب العسل بلاما يتكسر أو يتعجن
يعني عسليه المرة الأولى بلا ما تبالغي
خليه ينشف شوية ثم عاوديلو التعسال

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541812260331.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541812644211.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هذي لأول وحدة تترك رد

شكرا لكن على المتابعة

sali-sali

2013-04-08, 12:05

يعطيك الصحة اختي

شكرا

ام قصي

2013-04-08, 12:06

رووووووووووووووووووعة
انا 1 ندي الصحن كامل

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:09

يعطيك الصحة اختي

شكرا

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي نورتي

رووووووووووووووووووعة
انا 1 ندي الصحن كامل

الله يبارك فيك بصحتك عزيزتي خذي كامل الصحن فقط خلي حبيبات لخواتاتك هنا في المنتدى هههههههههههههههههه

ام خيرو

2013-04-08, 12:09

يعطيك الصحة

ام عصام

2013-04-08, 12:11

الله يبارك عليك اختى حلوة جميلة كجمالك يعطيك الصحة وربي يحفظك

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:13

يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي

الله يبارك عليك اختى حلوة جميلة كجمالك يعطيك الصحة وربي يحفظك

ربي يبارك فيك و يحفظك شكرا لك على الرد الجميل

البنت الجلفاوية

2013-04-08, 12:15

الله يبارك..............تفاجأت بحلوى المشط يعطيك الصحة

ساندي 28

2013-04-08, 12:17

تسلم الايادي يا مبدعه

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:19

الله يبارك..............تفاجأت بحلوى المشط يعطيك الصحة

الله يبارك فيك عزيزتي شكرا لك هي في الحقيقة متداولة بكثرة في المنتدى و في منتديات أخرى
هناك من يطلق عليها حلوى المشط و هناك من يطلق عليها حلوى عين الجمل
ربي يبارك فيك عزيزتي

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:20

تسلم الايادي يا مبدعه

الله يسلمك و يبارك فيك و يحفظك شكرا على ردك الجميل

لينا11

2013-04-08, 12:21

صنعتها قبل بصح بمقادير مختلفة على تاعك خرجتلي تحفة

http://im37.gulfup.com/nT6tS.jpg

nadia_24

2013-04-08, 12:22

فكرة جميلة يعطيك الصحة

faizarbh

2013-04-08, 12:24

ألف ألف شكر ام محمد حقيقة ما كنتش نفهمو مليح بصح بطريقة فهمت مليييييح مليح يعطيك الصحة ربي يخليلك الوليدات

BACHIRA2

2013-04-08, 12:24

تسلم الايادي عزيزتي ام اياد احمد امين
تحياتي

ساجدة12

2013-04-08, 12:31

مشكورة اختي

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:33

صنعتها قبل بصح بمقادير مختلفة على تاعك خرجتلي تحفة

http://im37.gulfup.com/nT6tS.jpg

شكرا لك على المشاركة
أم أمورة و أم رامي و بريق الأمل و nasira12 و و و و كذلك صنعوها و خرجتلهم هايلة و كل واحدة و وصفتها الخاصة

فكرة جميلة يعطيك الصحة

الله يبارك فيك الفكرة للأمانة ليست فكرتي فقد أخذت الشكل و طبقت وصفتي

ألف ألف شكر ام محمد حقيقة ما كنتش نفهمو مليح بصح بطريقة فهمت مليييييح مليح يعطيك الصحة ربي يخليلك الوليدات

شكرا لك عزيزتي و هذا هو مقصودي من وضع الموضوع هو تبسيط الشكل شكرا لك عزيزتي نورتي صفحتي المتواضعة

تسلم الايادي عزيزتي ام اياد احمد امين
تحياتي

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك على الرد الجميل

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 12:36

مشكورة اختي

العفو وجودكم يسعدني

أنآحلُم

2013-04-08, 13:16

جاك تحفة يعطيك الصحة

آمنة ميمي

2013-04-08, 13:19

روعة مشكورة سلمت يمناك

hanane220

2013-04-08, 13:29

السلام1

هذه الوصفة أكيد ليست جديدة عليكم فهي متداولة بكثرة في المنتدى لكن حبيت فقط نشارككم وصفتي اللي هي في الأصل وصفة أختي العزيزة على قلبي *س* (أم أنيس و عبود) ربي يحفظها و يحفظلها زوجها و وليداتها

كالعادة نبدأ على بركة الله

البسملة1

المقادير:

للعجينة:
- 3 كيلات فرينة
- كيلة سمن
- 2 ملاعق كبار سكر قلاصي
- قرصة ملح
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- ماء و ما زهر للعجن
للحشو:
-3كيلات لوز أوكاوكاو مرحي
-كيلة سكر عادي
-1 ملعقة صغيرة زبدة ذايبة
-ماء زهر
و عسل للتعسال

أولا العجينة

http://www.up.djelfa.info/uploads/1365418060841.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نأخذ المقادير الجافة المذكورة و نحكوها بين إيدينا هكذا

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541807548381.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
ثم نبلل بحفنتين من ماء زهر و الباقي ماء عادي ما نعجنوهاش بزاف فقط تدخل بعضاها مليح فنتحصل على العجينة هذي

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541807836091.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نكورها إلى كرات بحجم حبة الجوزة وندعها ترتاح نصف ساعة مغلفة بالبلاستيك

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541808699741.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم أدعكم مع الصور فهي تعبر عن نفسها

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541808914661.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هنا فقط للتوضيح قمت بتعديل الأطراف باش ما يكون هناك الزائد

بالنسبة للطرف الموضوع فوق المشط حاولي تضغطي فوقو مليح بلا ما تتمزق العجينة بين أسنانو كما هو موضح هنا
http://www.up.djelfa.info/uploads/136541811563491.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541809392711.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541810037331.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541810588621.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541811164641.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هنا بعد ما طاب و عسلتو
لازم تعسلوه مرتين باش يتشرب العسل بلاما يتكسر أو يتعجن
يعني عسليه المرة الأولى بلا ما تبالغي
خليه ينشف شوية ثم عاوديلو التعسال

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541812260331.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136541812644211.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هذي لأول وحدة تترك رد

شكرا لكن على المتابعة

يعطيك الصحة
لكن كيفاش تلوي العجينة هنا المشكل ما فهمتش عجبتني بزاااااااااااااااااااف :1::1:

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 13:48

جاك تحفة يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرا لك على الرد الطيب

روعة مشكورة سلمت يمناك

ربي يسلمك و يحفظك شكرا لك مرورك أسعدني

يعطيك الصحة
لكن كيفاش تلوي العجينة هنا المشكل ما فهمتش عجبتني بزاااااااااااااااااااف :1::1:

الله يسلمك شكرا لك

عزيزتي دوري العجينة بإيديك بحيث تكون نصف دائرة من الوسط و الجوانب شكليهم انت على شكل رأس مثلث

أو ممكن تديريها على شكل دائرة و بعد ما تلصقي الجوانب شكلي الطرفين اللذين لصقتيهم في بعضاهم شكل رأش مثلث
فقط حاولي تمسكي العجينة من الجوانب السفلية باش ما يخربلكش الشكل

راني كنت نصور وحدي لذلك ما صلحتليش نصور كامل الخطوات بالتدقيق

عندما تجربيها راح تعرفي وحدك طريقة التشكيل فقط تبعي الشكل

غزة في عيوني

2013-04-08, 13:52

الله يعطيك الصحة مشكوووووورة على الشرح

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 13:54

الله يعطيك الصحة مشكوووووورة على الشرح

يسلمك عزيزتي و يبارك فيك شكرا لك على المشاركة الطيبة

اميرة في دنيا حقيرة

2013-04-08, 14:09

الله يبارك تسلم يديك حنونتي و تاكلوه بالصحة و الهناء

odyssée

2013-04-08, 14:15

شكرا لكي اختي انا شخصيا لم لكن اعرف الطريقة

imene mimicha 05

2013-04-08, 14:25

خرجتلك تحفة يعيك الصحة

malak achark

2013-04-08, 14:40

الله يبارك تسلم يديك

أم ياسين الزهراء

2013-04-08, 14:42

بارك الله فيك اختي شرحك ممتاز

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 15:43

الله يبارك تسلم يديك حنونتي و تاكلوه بالصحة و الهناء

يبارك فيك و يحفظك أختي شكرا لك

شكرا لكي اختي انا شخصيا لم لكن اعرف الطريقة

العفو هذا من دواعي سروري شكرا لك أنت

خرجتلك تحفة يعيك الصحة

الله يسلمك و يحفظك شكرا لمرورك الطيب
الله يبارك تسلم يديك

شكرا لك عزيزتي نورتي صفحتي

بارك الله فيك اختي شرحك ممتاز

الله يبارك فيك و يحفظك شكرا لمرورك الطيب

قدوتي رسولي

2013-04-08, 15:52

حــلوى هايلة يعطيك الصحة
مالا حتى هادي لاختك لي قلتي قربت ولادتها هههههههههههههههه
بصحتكم
اني ديت حبــة نذوقــهــاآ ههههههههههه

ميرة31

2013-04-08, 16:08

يعطيك الصحة

الصوامعية

2013-04-08, 16:11

يعطيــــك الصحة عزيزتي

biba04

2013-04-08, 16:11

يعطيك الصحة راااااااائع

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 16:33

حــلوى هايلة يعطيك الصحة
مالا حتى هادي لاختك لي قلتي قربت ولادتها هههههههههههههههه
بصحتكم
اني ديت حبــة نذوقــهــاآ ههههههههههه

الله يسلمك شكرا لك
لالا عزيزتي أختي اللي قربت ولادتها راهي ولدت خلاص و جابت ولييد يهبل ربي يحفظهولها
هذي الوصفة لأختي الكبرى الرائعة نحبها بزاف
يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي

يعطيــــك الصحة عزيزتي

الله يسلمك أختي نورتي صفحتي
يعطيك الصحة راااااااائع

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك على الرد الطيب

قدوتي رسولي

2013-04-08, 16:35

الله يبارك
واش سماتو ربي يحفظو
مبروك

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 16:38

الله يبارك
واش سماتو ربي يحفظو
مبروك

ربي يبارك فيك سماتو على بركة الله محمد زياد

hanane220

2013-04-08, 16:43

شكرا لك على الرد الطيب إن شاء الله راني حاب نجربها ربي يخليك شكرااااااااااااااا

مرام تيبازة

2013-04-08, 17:13

يعطيك الصحة اختي

شكرا

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 17:13

شكرا لك على الرد الطيب إن شاء الله راني حاب نجربها ربي يخليك شكرااااااااااااااا

العفو جربيها إن شاء الله تنجحلك موفقة عزيزتي

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 17:14

يعطيك الصحة اختي

شكرا

الله يسلمك عزيزتي نورتي

رحيق القلوب 29

2013-04-08, 17:16

الله يعطيك الصحة اختي

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 17:33

الله يعطيك الصحة اختي

يسلمك عزيزتي شكرا لك نورتي

YAKMISSOU

2013-04-08, 18:17

يعطيييييييييييييييييييك الصحة اختي يجعلها في ميزان حسناتك

feuilleblanche17

2013-04-08, 18:28

روعة ..شكراااااااااااااا

أنواار الإيماان

2013-04-08, 18:47

هايل الله يعطيك الصحة

عطر الياسمين الاصلي

2013-04-08, 19:02

الف الف شكر اختي على الشرح الوافي هدا وين فهمت طريقتو مليح بارك الله فيكي

khadidja1988

2013-04-08, 19:07

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44

ام سارة 285

2013-04-08, 19:21

يعطيك الف صحة يا الغالية

kadoor

2013-04-08, 19:47

شكرا وبارك الله فيك

amine halem

2013-04-08, 19:54

يعطيك الصحة تسلم اديك

amine halem

2013-04-08, 19:56

تسلم الايادي يا فحلة

stasnimes

2013-04-08, 22:28

ya3tique saha

*بيتي مملكتي*

2013-04-08, 23:04

يعطيييييييييييييييييييك الصحة اختي يجعلها في ميزان حسناتك

شكرا لك عزيزتي و لك بالمثل ربي يبارك فيك و يحفظك عزيزتي
روعة ..شكراااااااااااااا

العفو شكرا لك نورتي صفحتي
هايل الله يعطيك الصحة

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك عزيزتي

الف الف شكر اختي على الشرح الوافي هدا وين فهمت طريقتو مليح بارك الله فيكي

العفو هذا من دواعي سروري أختي شكرا على ردك الطيب عزيزتي

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44

بارك الله فيك شكرا لك على الرد الجميل

يعطيك الف صحة يا الغالية

الله يسلمك حبيبتي شكرا لك ربي يبارك فيك و يحفظك و يحفظلك كل غالي

شكرا وبارك الله فيك

العفو شكرا لك أختي ربي يبارك فيك نورتي

يعطيك الصحة تسلم اديك

الله يسلمك و يحفظك شكرا على الرد الطيب

تسلم الايادي يا فحلة

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك على المشاركة الجميلة

ya3tique saha

ربي يحفظك و يبارك فيك شكرا على تواجدك معنا

linat

2013-04-09, 07:04

رووووووووعة

*أم كوثر*

2013-04-09, 07:07

يعطيك الصحة تبان هايلة

لحن الحياة.

2013-04-09, 07:27

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووعة تسلمي

*بيتي مملكتي*

2013-04-09, 08:17

رووووووووعة

شكرا لك عزيزتي على الرد الطيب نورتي

يعطيك الصحة تبان هايلة

الله يسلمك أختي أم كوثر منورة صفحتي بوجودك شكرا

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووعة تسلمي

يسلمك عزيزتي و يحفظك شكرا لك على الرد الجميل

nina13

2013-04-09, 09:03

رائعة شكراااااااااااااااااااااااااااااا

*بيتي مملكتي*

2013-04-09, 15:22

رائعة شكراااااااااااااااااااااااااااااا

العفو عزيزتي شكرا لك

Oum serine

2013-04-09, 15:35

حلوى جديدة والبنة بلا شك بنينة
بارك الله فيك

zohaira

2013-04-09, 16:08

يعطيك الصحة اختي

*بيتي مملكتي*

2013-04-09, 16:52

حلوى جديدة والبنة بلا شك بنينة
بارك الله فيك

عزيزتي شكرا لك لكن الحلوى ماشي جديدة بل الوصفة اللي جديدة شكرا لك مرة أخرى نورتي

يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك منورة

dahbia2009

2013-04-09, 18:02

يعطيك الصحة أختي

*بيتي مملكتي*

2013-04-09, 18:35

يعطيك الصحة أختي

الله يسلمك و يحفظك نورتي صفحتي عزيزتي

miya05

2013-04-09, 18:56

الله يبارك جاك هايل

اميرة البيضاء

2013-04-09, 19:09

444444444444 روعة تسلم الايادي

*بيتي مملكتي*

2013-04-09, 19:57

الله يبارك جاك هايل

يبارك فيك و يجازيك شكرا لك عزيزتي

444444444444 روعة تسلم الايادي

يسلمك عزيزتي نورتي

heaven's road

2013-04-09, 21:32

بارك الله فيك ممكن سؤال اللوزة كيف و متى اضعها و شكرا

*بيتي مملكتي*

2013-04-09, 22:09

بارك الله فيك ممكن سؤال اللوزة كيف و متى اضعها و شكرا

أولا شكرا لك على الرد الطيب
أما فيما يخص اللوزة عزيزتي ضعيها بعد ما تكوني شكلتيها و اضغطي برفق باش تدخل و ما تنتزعش من القاطو اثناء الطهو
أما الوضعية نتاع اللوزة ضعيها بنفس الإتجاه نتاع الحبة نتاع القاطو يعني الجهة المحدبة من الجهة المحدية و الجهة الحادة من الجهة الحادة للقاطو

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 07:54

http://files.fatakat.com/2010/3/1268164885.gif

~°رميصاء°~

2013-04-15, 09:52

بارك الله فيك وجزاء الف خير

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 10:23

الله يبارك فيك و يحفظك منورة

ام رنا

2013-04-15, 12:00

شكرا كتير كتير على الشرح المفصل:d:d

rosa allia

2013-04-15, 13:31

يعطيك الصحة يا أختي لكن مافهمتش كيفاش تحطي المشطة على العجين؟
هل تحطيها في وسط العجينة أو تمشطي بيها؟؟
يا ريت توضحيلي تعيشي يا أختي

الأمنيات

2013-04-15, 13:33

بارك الله فيك شكراعلى الوصفه جربتها لكن طريقة شوي مختلفه

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 14:33

شكرا كتير كتير على الشرح المفصل:d:d

العفو عزيزتي نورتي

يعطيك الصحة يا أختي لكن مافهمتش كيفاش تحطي المشطة على العجين؟
هل تحطيها في وسط العجينة أو تمشطي بيها؟؟
يا ريت توضحيلي تعيشي يا أختي

الله يسلمك شكرا لك
عزيزتي العجين حطي نصفو فوق المشطة و أضغطي عليه بإيدك مليح مليح باش يخرجو الشقوق لكن حاذري لا تتقطعلك العجينة
والنصف الأخر ديري فيه الحشو ولفي حتان توصلي للنصف اللي فوق المشطة وتكملي كامل العجينة

بارك الله فيك شكراعلى الوصفه جربتها لكن طريقة شوي مختلفه

الله يبارك فيك عزيزتي الأمنيات
أكيد عزيزتي فلقد وجدت في المنتدى نتاعنا وحدو حوالي 5 وصفات و كل واحدة و كيفاش لكن بموضوعي هذا حبيت نوضح مليح مليح الطريقة اللي نصنعو بيها و كل واحدة و كيفاش لأنو كاين خرين ما فهموش الطريقة فقط

درة بيتي

2013-04-15, 15:24

رووووووعة بارك الله فيك رح نجربها وإن شاء الله ننجح فيها ألف شكر حبيبتي على ااوصفة والشرح ااوافي

rosa allia

2013-04-15, 15:29

خلاص هذا وين فهمت شكرا لك أختي
ونحب نزيد إضافة يمكن أنك ما تستعمليش المشطة خلاص وتنقشيه بالنقاش فقط يجي هايل، شفتو مرة لكن من دون la recette وليوم أعطيتيهالي ربي يهنيك

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 16:00

خلاص هذا وين فهمت شكرا لك أختي
ونحب نزيد إضافة يمكن أنك ما تستعمليش المشطة خلاص وتنقشيه بالنقاش فقط يجي هايل، شفتو مرة لكن من دون la recette وليوم أعطيتيهالي ربي يهنيك

شكرا لك على الإضافة انا تاني شفتها في عدة منتديات

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 16:01

رووووووعة بارك الله فيك رح نجربها وإن شاء الله ننجح فيها ألف شكر حبيبتي على ااوصفة والشرح ااوافي

إن شاء الله عزيزتي شكرا لك على المرور الكريم

anamil

2013-04-15, 17:34

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRXHbAjN4hgD2PAYKSZc2Yop5kVymrJH RKPh1JxGeSN28KCrTid

فتاة الجبل

2013-04-15, 17:40

يعطيك الصحة صح حاجة فوووووووووووووووور

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 17:49

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcrxhbajn4hgd2paykszc2yop5kvymrjh rkph1jxgesn28kcrtid

شكرا لك عزيزتي نورتي

يعطيك الصحة صح حاجة فوووووووووووووووور

الله يسلمك شكرا لمرورك الكريم

bint aljazair

2013-04-15, 22:06

عن جد رائعة راح أجربها ويارب تخرج كما هي في الصورة

*بيتي مملكتي*

2013-04-15, 22:12

عن جد رائعة راح أجربها ويارب تخرج كما هي في الصورة

جربيها عزيزتي بإذن الله راح تنجحلك

الامل نور

2013-04-15, 22:41

الله يبارك أختي جاوك هايلين

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 08:28

الله يبارك أختي جاوك هايلين

الله يبارك فيك عزيزتي نورتي

fafi05

2013-04-16, 09:45

رررررررررروعة يعطيك الصحة

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 10:13

رررررررررروعة يعطيك الصحة

يسلمك شكرا لمرورك الكريم

أم هجورة

2013-04-16, 10:35

بارك الله فيك

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 10:40

بارك الله فيك

وفيك الف بركة شكرا لمرورك العطر

وفاء20

2013-04-16, 13:56

رووووووعة يعطيك الصحة

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 14:43

رووووووعة يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي

mounira titi

2013-04-16, 23:10

يعطيك الصحة وربي يحفظك و يكملك و يهنيك بصحتك علي كل الوصفات الهايلة.

om yaakoub

2013-04-16, 23:37

روعة انشالله اجربها

*بيتي مملكتي*

2013-04-17, 08:30

يعطيك الصحة وربي يحفظك و يكملك و يهنيك بصحتك علي كل الوصفات الهايلة.

شكرا شكرا شكرا على الدعوات و لك بالمثل عزيزتي*

روعة انشالله اجربها

راني نستنى التطبيق شكرا لك

ssarah71

2013-04-18, 10:52

قاطووووووووو فوور ربي عيشك أنا عروس ونحوس على مودلات للعرس وكشمة نصائح الله يحفظك

ahmed.zako

2013-04-18, 14:23

يعطيك الصحة اختي

شكرا

&عسل&

2013-04-18, 14:29

يعطيك الصحة....والف شكر...هدي حلوة عاجبتني
بصح عندي سؤال رجاءااا لكل وحدة تعرف الجواب
انا جربتو من قبل بصح جاني معجن من الداخل ...لكن مش نفس المكونات...عاودت نقصت النار ورققت العجينة
ونفس الشي..يخرج معجن من الداخل
وين ممكن يكون السبب

kakinova

2013-04-18, 14:44

يعطيك الصحة

تهبل و مشهيتني بزاف بصح كيعاد فيها خدمة و تدي الوقت ظرحت نديرها و انا وحدي فالدار

ان شاء الله ندير الكوراج و نجربها جاتك تهبل

قداش من كيلو فرينة اعملتي و اللوز قداش من كيلو و قداش من حبة طلعتلك من فضلك

*بيتي مملكتي*

2013-04-19, 09:37

قاطووووووووو فوور ربي عيشك أنا عروس ونحوس على مودلات للعرس وكشمة نصائح الله يحفظك

شكرا لك عزيزتي و مبروك إن شاء الله
كاين مودال نتاع أم أماني 77 راهو متحوف و ساهل فقط يدي اليد و لازم المعاونة هذا الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1264598
تقدري مثلا تعملي مودال تاع عرايش بأي وصفة عندك و عليا القلاصاج راهو ناجح 100 بال100
إذا حبيتي تعملي عرايش قوليلي نعطيك الوصفة عزيزتي
مانيش عارفة أي نوع نصائح تريدين فقط أسئلي و سوف أرد عليك

يعطيك الصحة اختي

شكرا

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك

يعطيك الصحة....والف شكر...هدي حلوة عاجبتني
بصح عندي سؤال رجاءااا لكل وحدة تعرف الجواب
انا جربتو من قبل بصح جاني معجن من الداخل ...لكن مش نفس المكونات...عاودت نقصت النار ورققت العجينة
ونفس الشي..يخرج معجن من الداخل
وين ممكن يكون السبب

شكرا لك عزيزتي
شوفي كي تطيبيه حطيه في الرف العلوي على نار هادئة
و هو يستلزم أنو يتشرب العسل جيدا من الداخل لذلك ما تبخليش عليه في التعسال عسليه مليح

يعطيك الصحة

تهبل و مشهيتني بزاف بصح كيعاد فيها خدمة و تدي الوقت ظرحت نديرها و انا وحدي فالدار

ان شاء الله ندير الكوراج و نجربها جاتك تهبل

قداش من كيلو فرينة اعملتي و اللوز قداش من كيلو و قداش من حبة طلعتلك من فضلك

يسلمك عزيزتي
الفرينة درت حوالي 400غ لأني كيلت بالبول و اللوز حوالي 300 غ يديرولك حوالي 50 حبة ممكن أكثر و ممكن أقل

نسايم الربيع2

2013-04-19, 15:42

فكرة المشط هايلة

çimà béllè

2013-04-19, 17:49

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

&عسل&

2013-04-19, 18:39

شكرااا على ردك...جزاك الله خيرااا
في اقرب فرصة نجربو وناخذ بنصائحك ..وان شاء الله هاد المرة ينجحلي
الف شكرلك...

أم نورين

2013-04-19, 19:52

http://img94.imageshack.us/img94/9082/yana468.gif (http://imageshack.us/photo/my-images/94/yana468.gif/)

ام اماني77

2013-04-19, 20:49

خرجلك رااائع والشرح كافي ووافي بارك الله فيك

*بيتي مملكتي*

2013-04-19, 21:46

فكرة المشط هايلة

هي ليست فكرتي لكن الوصفة لي
شكرا لك عزيزتي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

العفو منورة

شكرااا على ردك...جزاك الله خيرااا
في اقرب فرصة نجربو وناخذ بنصائحك ..وان شاء الله هاد المرة ينجحلي
الف شكرلك...

إن شاء الله شكرا لك

http://img94.imageshack.us/img94/9082/yana468.gif (http://imageshack.us/photo/my-images/94/yana468.gif/)

شكرا لوجودك في صفحتي

خرجلك رااائع والشرح كافي ووافي بارك الله فيك

أهليييييييين أم أماني منورة الصفحة عزيزتي

لجين منة الله

2013-04-23, 14:38

يعطيك الصحى نجربها وردلك لخبرhttp://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSSRgCK_vB147br6rjmPFAY-jzMiDQfq6_kQmwH63m5Teu_e9dB

وداد100

2013-04-23, 18:42

ماشاء الله تسلم يديكي

hano.jimi

2013-04-23, 19:21

http://im42.gulfup.com/aX2dS.gif

فرح.

2013-04-23, 19:27

رووووووووووووووووووووووعة

*بيتي مملكتي*

2013-04-23, 21:03

يعطيك الصحى نجربها وردلك لخبرhttp://t0.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcssrgck_vb147br6rjmpfay-jzmidqfq6_kqmwh63m5teu_e9db

ماشاء الله تسلم يديكي

http://im42.gulfup.com/ax2ds.gif

رووووووووووووووووووووووعة

منورييييييييين صفحتي بوجودكم السخي

أم عبد الرحيم2

2013-05-22, 15:48

بارك الله فيك حبيبتي ام اياد يستحق التجربة

sihem nrdn

2013-06-02, 16:53

tres bonne idée

سندس1967

2013-06-05, 22:51

تحفة تحفة تحفة

hamelum

2013-06-05, 22:59

سلمت يداك لكن عندى سؤال صتى نضع الملون الابيض قبل ام بعد التعسال

mery19

2013-06-16, 11:01

اختي ام احمد امين حقيقة انت فنانة واشكركعلى الالشرح المقصل لكن هناك شيئ لم يتطرق له الجميع هو هذاك الطرف لجي من تحت ميجيش خشىن جاوبيني الله خليك

هبة الله اريج

2013-06-16, 14:25

يعطيك الصحة اختي

lalila22

2013-06-16, 18:58

يعطيك الصححححححة

*بيتي مملكتي*

2013-06-16, 22:55

شكرا لمروركن العطر حنوناتي

بالنسبة للملون ضعيه في العجينة قبل ما تشكليها و تطيبيها
و من الأفضل حليه في ششوية ما

العجيم مايجيش خشين من تحت يجيك عادي حنونة لأنو اللفات ماشي بزاف لفتين أو ثلاث و ىالعجينة راهي رقيقة

ام كمال

2013-06-17, 23:24

يعطيك الصحة اختي

leila-alger55

2013-06-17, 23:52

rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrbazef for

اريج الجنان

2013-06-18, 09:32

مشكوووووورة الاخت والله الوصفة مع انها معروفة بالصح كل مرة تعجبنا تسلم الايادي

zahra30

2013-06-18, 10:38

هذي الحلوة عجبتني بزاف ان شاء الله نجربها ...بارك الله فيك

*بيتي مملكتي*

2013-06-20, 00:50

شكرا لكن أخواتي مروركن تشجيع لي لأجتهد أكثر ربي يبارك فيكم و يحفظكم

fari gimo

2013-06-21, 15:17

الف شكر على الوصفة

hadjer Rock

2013-06-21, 23:32

merci 3la el wasfa el raai3a chokra rahi hayla bezaaaaaaaaaaaaaaaf

melissat

2013-06-23, 20:07

4444444444444444444444444
تهبل
هل نقدر ندير المرغرين عوض السمن والزبدة

♥salma 04♥

2013-06-23, 21:28

بارك الله فيك أختي حبيت نديرو و خفت لا مايصلحليش
إن شاء الله نجربو

كونان الجزائرية

2013-06-23, 22:27

هايلة

يعطيك الصحة اختي

سندس1967

2013-06-24, 21:36

روعة روعة روعة الله يبارك فيك

2009loulia

2013-06-25, 15:04

بارك الله فيك تحفة و عندي سؤال من فضلك عن عدد مرات اللفات يعني شحال تدوريها باش تطيب من الداخل رجاءا
ولله يسلم يديك

achwak crazy girl

2013-06-25, 15:19

باارك الله فيك يا ام اياااد ربي يخليك

manothebest

2013-06-26, 13:25

روووووووووعة ، أم إياد
ههه دخلت لبعض مواضيعك و الله عجبوني يعطيك الصحة حنونة

منى 22

2013-06-27, 21:53

يعطيك الصجة خرجتلك روعة

اعطيني باش درتي الكيل ةهل نعسلو مباشرة هوسخون جربو في العيد ان شاء الله

*بيتي مملكتي*

2013-07-03, 16:11

الف شكر على الوصفة

merci 3la el wasfa el raai3a chokra rahi hayla bezaaaaaaaaaaaaaaaf

4444444444444444444444444
تهبل
هل نقدر ندير المرغرين عوض السمن والزبدة

بارك الله فيك أختي حبيت نديرو و خفت لا مايصلحليش
إن شاء الله نجربو

هايلة

يعطيك الصحة اختي

روعة روعة روعة الله يبارك فيك

بارك الله فيك تحفة و عندي سؤال من فضلك عن عدد مرات اللفات يعني شحال تدوريها باش تطيب من الداخل رجاءا
ولله يسلم يديك

باارك الله فيك يا ام اياااد ربي يخليك

شكرا لكن على المرور الكريم حنونات

بالنسبة لتعسالو خليه يبرد و عسليه بعسل سخون أفضل

عدد اللفات 4 أو 5 لفات فقط العجينة لازم تكون رقيقة

راهو يطيب كيما البقلاوة حنونات و إدا هفتو من طيابو شعلو عليه من فوق يصفار فقط ما تخليهش يحمار