المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى السميد . من مطبخــــي


Broken Angel
2013-03-16, 19:55
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته هذه اول مرة اضع انجازاتي كنت مترددة ولكن تركت التردد جانبا وها هي ذي حلوى السميد البسيطة واللذيذة بين أيديكن أخواتي

الخطوة الاولى : ستحتاجين هذه المكونات وهي غير مكلفة وبسيطة

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/276271427.jpg (http://www.0zz0.com)

الخطوة الثانية:

في وعاء كبير نوعا ما (مثل الموضح في الصورة )

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/289131923.jpg (http://www.0zz0.com)

نضع 3 بيضات كالتالي :

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/784600275.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم كأس سكر لا تملؤه كله :

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/585869837.jpg (http://www.0zz0.com)


ونخلط المكونات جيدا:

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/561531065.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/842412522.jpg (http://www.0zz0.com)

ثم نضيف كأس زيت (بمثل هذا الكأس وضعت السكر )

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/178622100.jpg (http://www.0zz0.com)

ونخلط المزيج جيدا

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/479551099.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/328426498.jpg (http://www.0zz0.com)

ثم نضيف كأسين سميد ونخلط جيدا ونضيف كذلك الخميرة الكيميائية (كيسين)

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/225500706.jpg (http://www.0zz0.com)


http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/851910684.jpg (http://www.0zz0.com)


http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/695195391.jpg (http://www.0zz0.com)

ونخلط جيدا

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/726378447.jpg (http://www.0zz0.com)

حتى يصبح الخليط بهذا الشكل


http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/717634156.jpg (http://www.0zz0.com)

ثم نضيف كأس حليب ونبشر قليل من الليمون للنكهة

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/532456126.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/669839238.jpg (http://www.0zz0.com)

ونخلط جيدا حتى نتحصل بالتدريج على هذا الشكل

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/423649891.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/238652073.jpg (http://www.0zz0.com)

ونعد من جهة أخرى الشاربات لوضعها فوقها في النهاية وهي تتضمن (ماء + سكر +قليل من الليمون او قهوة للنكهة) نضعها فوق النار

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/121096858.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/927817284.jpg (http://www.0zz0.com)

وفي وعاء للفرن نصب محتوى الوعاء الاول

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/802212880.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/293530759.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/736668759.jpg (http://www.0zz0.com)

وندخلها الفرن على درجة 200

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/753425305.jpg (http://www.0zz0.com)

وبعد النضج لتصبح ذهبية اللون هكذا نضيف الشاربات

http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/336439456.jpg (http://www.0zz0.com)


وهذا هو الشكل الأخيير بصحة والهناء

http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/732049342.jpg (http://www.0zz0.com)

أتمنى التقييم منكن يا خبيرات القسم

fyfy_top216
2013-03-16, 19:57
مجربتها من قبل هي مثل البسبوسة تجي هايلة يعطيك الصحة

feuilleblanche17
2013-03-16, 20:11
هايلة يعطيك الصحة

ام محمد78
2013-03-16, 20:55
http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/2/19037alsh3er.gif


شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم لو تفيدي البنات بوصفتك الرائعة في المنتدى الي بتوقيعي
وفي ميزان حسناتك ان شاء الله
وددي قبل ردي .....!!
http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/2/19037alsh3er.gif

Broken Angel
2013-06-02, 13:14
مجربتها من قبل هي مثل البسبوسة تجي هايلة يعطيك الصحة

هايلة يعطيك الصحة

http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/2/19037alsh3er.gif


شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم لو تفيدي البنات بوصفتك الرائعة في المنتدى الي بتوقيعي
وفي ميزان حسناتك ان شاء الله
وددي قبل ردي .....!!
http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/2/19037alsh3er.gif

بارك الله فيكن نورتو الموضوع :)

whiterose88
2013-06-02, 14:06
يعطيك الصحة

SAMAH SAMAH
2013-06-02, 14:13
بارك الله فيك
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله

Broken Angel
2013-06-02, 16:26
يعطيك الصحة

بارك الله فيك
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله


يسلمكم وبورك بكما نورتما الموضوع :19:

اميرة في دنيا حقيرة
2013-06-02, 16:37
ممممممممممممممم حنونتي باينة هايلة هادي بسبوسة والله غير فكرتيني فيها عندي مدة عليها درك نديرها

hanane220
2013-06-02, 16:41
دقولي بسبوسة يعطيك الصحة

تائهة في دروب الاحلام
2013-06-02, 16:44
شكراااااااااا يعطيك الصحة يا الفحلة
بصح السميد ناعم او خشن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

Broken Angel
2013-06-02, 18:16
شكراااااااااا يعطيك الصحة يا الفحلة
بصح السميد ناعم او خشن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يسلمك اختي لعزيزة بالنسبة لسميد يكون عادي والا ناعم وميكونش خشين بزاف وبارك الله فيك نورتي الموضوع

سحر الكلمات
2013-06-02, 18:17
4444 يعطيك الصحة

Broken Angel
2013-06-02, 18:18
4444 يعطيك الصحة

يسلمك ختي نورتي الموضوع :19: