Broken Angel
2013-03-16, 19:55
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته هذه اول مرة اضع انجازاتي كنت مترددة ولكن تركت التردد جانبا وها هي ذي حلوى السميد البسيطة واللذيذة بين أيديكن أخواتي
الخطوة الاولى : ستحتاجين هذه المكونات وهي غير مكلفة وبسيطة
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/276271427.jpg (http://www.0zz0.com)
الخطوة الثانية:
في وعاء كبير نوعا ما (مثل الموضح في الصورة )
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/289131923.jpg (http://www.0zz0.com)
نضع 3 بيضات كالتالي :
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/784600275.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم كأس سكر لا تملؤه كله :
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/585869837.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط المكونات جيدا:
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/561531065.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/842412522.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف كأس زيت (بمثل هذا الكأس وضعت السكر )
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/178622100.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط المزيج جيدا
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/479551099.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/328426498.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف كأسين سميد ونخلط جيدا ونضيف كذلك الخميرة الكيميائية (كيسين)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/225500706.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/851910684.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/695195391.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط جيدا
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/726378447.jpg (http://www.0zz0.com)
حتى يصبح الخليط بهذا الشكل
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/717634156.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف كأس حليب ونبشر قليل من الليمون للنكهة
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/532456126.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/669839238.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط جيدا حتى نتحصل بالتدريج على هذا الشكل
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/423649891.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/238652073.jpg (http://www.0zz0.com)
ونعد من جهة أخرى الشاربات لوضعها فوقها في النهاية وهي تتضمن (ماء + سكر +قليل من الليمون او قهوة للنكهة) نضعها فوق النار
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/121096858.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/927817284.jpg (http://www.0zz0.com)
وفي وعاء للفرن نصب محتوى الوعاء الاول
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/802212880.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/293530759.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/736668759.jpg (http://www.0zz0.com)
وندخلها الفرن على درجة 200
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/753425305.jpg (http://www.0zz0.com)
وبعد النضج لتصبح ذهبية اللون هكذا نضيف الشاربات
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/336439456.jpg (http://www.0zz0.com)
وهذا هو الشكل الأخيير بصحة والهناء
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/732049342.jpg (http://www.0zz0.com)
أتمنى التقييم منكن يا خبيرات القسم
الخطوة الاولى : ستحتاجين هذه المكونات وهي غير مكلفة وبسيطة
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/276271427.jpg (http://www.0zz0.com)
الخطوة الثانية:
في وعاء كبير نوعا ما (مثل الموضح في الصورة )
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/289131923.jpg (http://www.0zz0.com)
نضع 3 بيضات كالتالي :
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/784600275.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم كأس سكر لا تملؤه كله :
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/585869837.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط المكونات جيدا:
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/561531065.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/842412522.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف كأس زيت (بمثل هذا الكأس وضعت السكر )
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/178622100.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط المزيج جيدا
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/479551099.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/328426498.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف كأسين سميد ونخلط جيدا ونضيف كذلك الخميرة الكيميائية (كيسين)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/225500706.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/851910684.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/695195391.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط جيدا
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/726378447.jpg (http://www.0zz0.com)
حتى يصبح الخليط بهذا الشكل
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/717634156.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف كأس حليب ونبشر قليل من الليمون للنكهة
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/532456126.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/669839238.jpg (http://www.0zz0.com)
ونخلط جيدا حتى نتحصل بالتدريج على هذا الشكل
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/423649891.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/238652073.jpg (http://www.0zz0.com)
ونعد من جهة أخرى الشاربات لوضعها فوقها في النهاية وهي تتضمن (ماء + سكر +قليل من الليمون او قهوة للنكهة) نضعها فوق النار
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/121096858.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/927817284.jpg (http://www.0zz0.com)
وفي وعاء للفرن نصب محتوى الوعاء الاول
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/802212880.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/293530759.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/736668759.jpg (http://www.0zz0.com)
وندخلها الفرن على درجة 200
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/753425305.jpg (http://www.0zz0.com)
وبعد النضج لتصبح ذهبية اللون هكذا نضيف الشاربات
http://www9.0zz0.com/2013/03/16/18/336439456.jpg (http://www.0zz0.com)
وهذا هو الشكل الأخيير بصحة والهناء
http://www3.0zz0.com/2013/03/16/19/732049342.jpg (http://www.0zz0.com)
أتمنى التقييم منكن يا خبيرات القسم