المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المردف بالبصل الاخضر


الأمنيات
2013-02-16, 17:52
مقادير العجينة 3كؤوس ماء +2كؤوس فرينة +ملح ونخلط تكون العجينة جارية نوعا ما مثلج عجينة لكريب crèpe ونتركها ترتاح نحضر الحشو بصل اخضر طويل مقطع +طماطم وثوم +شوي قسبر او معدنوس +زيت وفلفل احمر حار وفلفل اخضر حار ونصف ملعقة صغيرة طماطم مصبره ملاحظة نضع مع البصل الملح في الاول حتى لا يعطي مراره ونضعه كل الحشو يتقلى اذا حبيتوا زيدو شوي شحم طريقة التحضير نضع المقلاة او الطاجين على نار ساخنة عندما يسخن جيدااااااااااااا ناخد قليل من العجينة ونضعها في الطاجين ويسخن قليلا وننزعها ونتابع حتى ننتهي
http://im32.gulfup.com/s4VnR.jpg

http://im34.gulfup.com/1WDtz.jpg


http://im32.gulfup.com/R99Ul.jpg

http://im32.gulfup.com/64zuD.jpg

ناخد قليل من العجينة ونضعها في الطاجين ونضيف عليها الحشو ونزيد ورقه من العجينة ونضيف الحشوحتى نكملوا ثلاث طبقات او اربع ونتركه يتحمر مع رش عليها قليل من الزيت
واذا اردت ديري حباة فردية نضع الحشو في ورقة ونغلقها على زوج ونتركها تتحمر
http://im32.gulfup.com/JpxO4.jpg

http://im32.gulfup.com/Lht7i.jpg

http://im32.gulfup.com/8cemF.jpg

http://im32.gulfup.com/RHwam.jpg

http://im32.gulfup.com/atoIQ.jpg

هاذ الصينية الي طيبتهم فيها تاع طيفال مليحة حتى للكريب
http://im31.gulfup.com/CnXhK.jpg

soriaalg
2013-02-16, 18:15
مممممممممممممم ما شاء الله عليك يعطيك الصحة روعة ربي يبارك

ساندي 28
2013-02-16, 18:17
هادو متل لمحاجب يشهو يعطيك الصحة

الأمنيات
2013-02-16, 19:17
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

أنوثة شرقية
2013-02-16, 19:23
تشبه للمحاجب لكنها أخف واكيد بنييينة يعطيك الصحة اختي

miri_27
2013-02-16, 19:55
بارك الله فيك حبيبتي أول مرة نسمع بالوصفة أكيد لذيذة بصحتكــــــــــــــــــــــــم

خربشة ناعمة
2013-02-16, 20:26
الله يبارك يا الشاطرة
راكي علمتيني اليوم اكلة جامي سمعت بها

كي قريت العنوان قلت لازم ندخل ونعرف واشنوا هو هادا المردف ههه
دخلت و ما ندمتش تبان بنينة بزاف
راني نجربوا ان شاء الله

الأمنيات
2013-02-17, 13:45
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

أم أسماء 2
2013-02-17, 19:01
مممممم جاك هايل الله يعطيك الصحة

الأمنيات
2013-02-17, 21:15
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

&عسل&
2013-02-17, 21:32
اممم يعطيك الف صحة

الأمنيات
2013-02-18, 13:14
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

ام رهام
2013-02-18, 18:35
اكلة جديدة انا لا اعرفها سوف اجربها وندعيلك بالخير

ادرارية
2013-02-18, 20:44
واعرة هادي يا اختي الامنيات هذا الاسم راه والاكلة خاصة بادرار ولكن في طريقة وضع العجينة هناك اختلاف وراني سبق لي حطيت الموضوع وهذا ل\الرابط ادا الصور بقات .واش راكي مجاورة اصحاب ادرار . احنا انديروها بالقمح الكامل قمح البلاد وبعض المرات بالفرينة

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=895722

*أم كوثر*
2013-02-19, 07:37
يعطيك الصحة تشهي

أنا أمهم
2013-02-19, 07:51
يممممممممممممممممممممممي يممممممممممممممممممممي شهيتيني أمنياتي

و الله نتمنى نجربها, نتخيلها بنييييييييييينة


أمنياتي طريقة طبخ العجينة تشبه لديول السميد؟؟؟؟ يعني نضرب العجينة على الطبق؟؟؟؟ و إلا تشبه للكريب, يعني ندهنها على الطبق؟؟؟؟

nounoudjs
2013-02-19, 08:07
أول مرة نسمع بالوصفة شكرااااااااا

الأمنيات
2013-02-19, 14:54
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم
انا امهم تشبه لكريب تدهني الطبق بالعجينة وهي في يدك كان تمسحي بها الطبق

مقدسية
2013-02-19, 16:38
روعة روعة اول مرة نسمع بيها
وكانها تشبه للمحجوبة

الأمنيات
2013-02-21, 12:23
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

*رفيقة الدرب*
2013-03-21, 21:02
meeeeeerrrrrrccccccccccciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

hadjer algerian
2013-03-21, 22:23
اووووووووه شهيتيني وجوعتيني

ام ملاك.
2013-03-21, 22:36
اممممممممم والله لتشهيت بزاف كنت نشوف في المحجوبة ودرك المردف وانا راني مع الريجيم كيفاش ندير ؟
بصحتكم خرجلك روعة

الأمنيات
2013-03-22, 09:08
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

zahra30
2013-03-22, 16:11
http://www.hiltna.com/vb/attachments/%D8%B1%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%A7/46d1310508407-%D9%85%D9%83%D8%AA%D8%A8%D8%A9-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%B9-6.jpg

oum rahma
2013-03-22, 17:00
مممممممم يم يم يمميييي هااااايلة

حاجة جديدة عليا

باينة تهبل

بارك الله فيك

الأمنيات
2013-03-23, 14:17
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

بنت الطيب
2014-03-06, 15:02
فكرة روعة شفتها تاني عند أختي أدراري يعطيكم الصحة في زوج وكل وصفاتك أختي الأمنيات ابداع يعطيك كل الخير ان شاء الله

R I A D
2014-03-06, 15:51
بارك الله فيك

الأمنيات
2014-03-06, 16:32
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

نيفرتيتي.
2014-03-07, 09:15
[sizشكرا اختي الامنيات تهبل بصح حبيت نسقسيك
في الاول كي حطيتي العجينة باه مشيتيها بيدك ولا البانسو بانتلي تحرق اليد ولالا لانها جارية
من فضلك ردي علياe="6"][/size]

الأمنيات
2014-03-07, 12:44
[sizشكرا اختي الامنيات تهبل بصح حبيت نسقسيك
في الاول كي حطيتي العجينة باه مشيتيها بيدك ولا البانسو بانتلي تحرق اليد ولالا لانها جارية
من فضلك ردي علياe="6"][/size]
لا لا ما تتحرقش لانه راح تمشيها فوق العجينة يدك وتكوني سريعه هههههههههههههههههه راها ساهلة جربي شوي
شكرا لك

*ام رامي*
2014-03-08, 15:47
روووووووووووووووعة تشهي تسخففففففففف
يعطيك الصحة

الأمنيات
2014-03-12, 11:12
ربي يبارك فيكم وفي ردودكم سعيدة جداااااا بتشجيعاتكم

siyamo
2014-03-13, 17:16
شكرا شهيى مممممممم

الأمنيات
2014-03-17, 12:59
شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

تغرينية
2014-10-16, 15:06
يعطيك الصحة
اول مره نشوفها

djimi70
2014-10-17, 13:40
ماشاء الله رووووووووووووووعة

noreleslam
2014-10-17, 17:30
تسلم ايديكى وبارك الله فيكى

louji omri
2014-10-18, 22:15
تشبه للمحجوبه

mina22
2014-10-18, 23:37
روعة يعطيك الصحة

الأمنيات
2014-11-14, 23:03
بارك الله فيكم وفيردودكم العطره

رثاآء
2014-11-16, 09:03
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

الأمنيات
2015-01-25, 15:36
بارك الله فيكم وفي ردودكم العطره

أم تيم الله
2015-02-04, 17:49
مممممممممممممم ما شاء الله عليك يعطيك الصحة روعة ربي يبارك

تقوى اماني
2015-02-06, 16:36
444444444444444

الأمنيات
2015-02-25, 16:48
بارك الله فيكم وفي ردودكم اسعدتني تشجيعاتكم

ام جزائرية
2015-02-25, 17:01
يعطيك الصحة تشهي
444444444444444444444444444444

اسمهان79
2015-02-26, 08:24
اكيد بنينة ومن يدك رايحة تكون حاجة واحدة اخرى

بارك الله فيكي

فاطمة ياسين لخضر
2015-02-26, 11:31
هذه الأكلة تذكري بطياب امي الحبيبة
الصور ماطلعتش
بصح اسم المردف ذكرني في الكثير

الأمنيات
2015-02-26, 12:09
بارك الله فيكم وفي ردودكم اسعدتني تشجيعاتكم
شكرا لكل وحده جربتها ودعات لي