لمونة خفيفة وهائلة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : لمونة خفيفة وهائلة

ghagha

2012-12-25, 20:04

المقادير
3بيض
1كاس سكر
1 كاس زيت
1ملعقةكبيرة فانى
1ملعقة كبيرة قشور برتقال
2 ملاعق خميرة خبز
1/2ل حليب دافى
الفرينة حسب العجين
1ملعقة صغيرة ملح
الكريمة
1/2ل حليب
علبة صغيرة فلن فانى
2 ملاعق سكر
2.ملاعق نشاء مملوئين
1ملعقة صغيرة فانى
تحضير
3بيض نحى صفار حبة بيض لدهن لمونة+سكر+زيت+فانى +قشور برتقال+خميرة خبز خلطى الكل بالباتور حتى يبيض +حليب دافى خلطى بالباتور+نحى الباتور زيدى بالتدريج الفرينة حتى تتحصلى على عجينة طرية تلسق شوية فى اليد جبى علبة بلاستيكية عندها غطاء ارشى العلبة بالفرينة وحطى العجينة واغلقى عليها وخليها تخمر شعلى الفرن درجة الحرارة علية
بعد ما تخمر كسرها وحطى قطعة زبدة فى يدك وحكيها بكف اليد ودخليها فى العجينة حتى تتحلى على عجينة ملساء
اى تعجن تقريبا 3 دقللائق قطعى العجينة الى 4 كويرات جيبى 4 بلاطوات ادهنى بالزيت وحطى كل كرة فى بلاطوا اطرحيهم وادهنيهم بصفار بيضة +قليل من الحليب+قليل من القهوة المركزة+رشة ملح خليهم يتخمروا مليح متستعجليش عليهم لما يضاعف حجمهم حطى فى الفرن ونقصى فى الفرن درى 180 درجة مئوية
حضرى الكريمة
سكر+فلن+فانى+نشاء+تدريجيا الحليب وخلطى مليح حتى يتحل النشاء وحطى فوق النار هادئة حتى تعقد نحى من النار خليها تبرد شوية +قطعة زبدة وضربيها بالباتور حتى تولى خفيفة وتبرد
لماطيب لمونة وتبرد احشيها بالكريمة يمكن ترشى منالفوق سكر قلا ص مخلط بالفانى او تدهنى بالمربى وترشى من الفوق كوكاو مدشش وشهية طيبة اتمنى انكم تجربها وحظ سعيد.

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13564593181.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13564593182.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13564593183.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

أم ياسين الزهراء

2012-12-25, 20:15

تبان هايلة يعطيك الصحة

بنت الحاج

2012-12-25, 20:19

السلام1

يعطيك الصحة أختي على الوصفة
خرجت لك شابة وتشهّي :19:
في مقادير الكريمة حطيتي
1/2 حليب
نصف ماذا ؟؟ كوب ولا لتر ؟؟
وفي المقادير حطي الفرينة حسب العجين.
بانتظار وصفات أخرى منك

ghagha

2012-12-25, 20:40

السلام1

يعطيك الصحة أختي على الوصفة
خرجت لك شابة وتشهّي :19:
في مقادير الكريمة حطيتي
1/2 حليب
نصف ماذا ؟؟ كوب ولا لتر ؟؟
وفي المقادير حطي الفرينة حسب العجين.
بانتظار وصفات أخرى منك

شكرا اختي على التنبيه

ghagha

2012-12-25, 20:41

تبان هايلة يعطيك الصحة

الله يسلمك

بنت الحاج

2012-12-25, 20:49

شكرا اختي على التنبيه

العفو أختي، ربي يحفظك :)

ايام متمردة

2012-12-25, 21:47

روعة تبان بنينة بزاف
الله يعطيك الصحة

anfele

2012-12-26, 12:10

امممممممممم باينة بنينة شهيتيني يعطيك الف عافية

الأمنيات

2012-12-26, 14:53

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa6c04231bfd.gif

ghagha

2012-12-26, 16:00

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa6c04231bfd.gif

الله يسلمك

oum anas 69

2012-12-26, 16:11

mmmmmmmmmmm tchahi ya3tik asaha

amel_star

2012-12-26, 16:11

يعطيك الصحة حنونة جزاك الله خيرا

wissem173

2012-12-26, 16:31

سخفتيني...يعطيك الصحة

nardjesse2

2012-12-26, 16:50

مشكووووووورة

جزائرية

2012-12-26, 16:59

http://isanam.com/scraps/thank-you/thank-you-38.gif

أم خليلو

2012-12-26, 17:13

يعطيك الصحة على هده الوصفة فكرتينا برمضان نجربها ان شاء الله

faizarbh

2012-12-26, 18:37

بارك الله فيك تشهي

سعاذ

2012-12-26, 18:58

تبان تشهي...............

muslimone

2013-01-03, 13:40

شكراااااااااااااااا نجربها ونردلك الخبر يا رب تخرجلي

touta2010

2013-01-03, 13:43

:19::19::19::19::19: مشاء الله روعة :19::19::19::19::19:

ام حسسام

2013-01-03, 13:54

sssssssssssssssssssssssssss

ghagha

2013-01-03, 16:28

شكرا لكم على المرور الكريم

omaymen

2013-01-03, 17:21

يعطيك الصحة أختي

samia76

2013-01-03, 17:37

شكرا اختيشكرا اختي

ghagha

2013-01-05, 12:23

شكرا لكم على المرور الكريم

بسمة تحدي

2013-01-05, 20:33

يعطيك الصحة

fleur de cerisier

2013-01-11, 12:14

Bareka allah fik 3la wasfa ra2i3a okhti
:19: :19::19::19: :19:
ida momkin tgoulili paquet de flan li sta3maltih ch7al fih men gramme

:sdf:
3ajbatni el wasfa w heba njarabha in cha allah takhrejli hayla kima ta3ek
merci okhti w zajeki allah kol khir

ghagha

2013-01-19, 12:06

2 ملاعق كبيرة ممسوحة

wafa.wafa

2013-01-19, 12:58

بارك الله فيك بغيت نسقسيك برك إذا بغيت ندير زوج خبزات ماهي المقادير اللي لازم نستعملها ؟

ghagha

2013-01-25, 23:43

بارك الله فيك بغيت نسقسيك برك إذا بغيت ندير زوج خبزات ماهي المقادير اللي لازم نستعملها ؟

شكرا اختى اسمحيلى رانى هدا وان شفت الطلب تاعك استعملى نصف المقدار وبالتوفيق

أم هنيدة

2013-03-29, 19:01

بارك الله فيك على الوصفة

الوهرانية 1

2013-03-30, 10:13

الله يبارك حبيبتي يعطيك الصحة

jackin

2013-03-30, 13:54

يعطيك الصحة

fleur de cerisier

2013-03-30, 21:08

bareka allah fik okhti

ana jarebtha w jetni heyla 3ajbathom ga3 f dar
w en+ i9tissadiya

FI MIZAN 7ASSANATIK

ghagha

2014-01-20, 16:55

بارك الله فيكم على الردود المشجعة

ghagha

2014-01-20, 16:57

bareka allah fik okhti

ana jarebtha w jetni heyla 3ajbathom ga3 f dar
w en+ i9tissadiya

FI MIZAN 7ASSANATIK

بصحتك اختي

idron0

2014-01-20, 18:58

بارك الله فيك

lamia zina

2014-01-20, 19:50

يا رت لو تحطي الصور اختفو عجبتني الوصفة و لكن ما عرفتش كيفاه نشكلها

مطيعة

2014-01-21, 23:38

بووووووووووووووووووووووووورك فيييييييييييييييييييييييييييك