حلوى معمولة بالقوفريط ... جد لذيذة .. من مطبخي

[bourezig]

السلام عليكم:dj_17:
وصفة أخرى عملتها من حلويات العيد هذه السنة
الله يعيده علينا بالصحة والعافية
خرجت تهبل :19: كانت فكرة أمي الله يحفظها ويخليها لي
قاطـــــو بالقوفريـــــــط
-------------------
المقادير :
250 غ زبدة
1 بيض
قرصة ملح
ملعقة سكر
ماء زهر
دقيق
-------------------
طريقة التحضير :
ذوبي الزبدة وبنفس العلبة كيلي 3 فرينة وبسيها مليح
زيدي حبة بيض مخفوقة + قرصة ملح + مغرف سكر
زيدي ماء زهر بقدر ما تتلمد العجينة
خليها في كيس ترتاح 10 دقائق
من بعد روليها وحطيها في قوالب مربعات صغيرة كيما في الصورة

http://bourezigkheira.keuf.net/download.forum?action=showthumb&id=21


ودخليها للفرن وما تخليهاش تاخذ لون بني فاقع يعني طيبيها مثل ما في الصورة

http://bourezigkheira.keuf.net/download.forum?action=showthumb&id=22


-------------------
الحشوة :
قابصة قوفريط ارحيه + مربى مشمش + عسل
حتى تتماسك أنظري للصورة

http://bourezigkheira.keuf.net/download.forum?action=showthumb&id=23

حطي الحشوة في كلتا الجانبين وأغلقي يعني لازم تكون محشية مليح مثل ما في الصورة

http://bourezigkheira.keuf.net/download.forum?action=showthumb&id=24

-------------------
التزيين :
والآن غطسيها كامل في شيكولاطا سوداء النوعية وخليها تنشف على شبكة هكذا

http://bourezigkheira.keuf.net/download.forum?action=showthumb&id=25

-------------------
الشكل النهائي :
وأخيرا زينيها كيما تحبي أنا صنعت أزهار صغيرة بأوراقها وخرجت كيما في الصورة :

http://bourezigkheira.keuf.net/download.forum?action=showthumb&id=26

أتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم
بالتوفيق

[أم أولادي*]

http://im21.gulfup.com/jOt81.gif (http://www.gulfup.com/?fsaHKR)

[fella food art]

واااااو هاااايلة تبان بنينة..........شكرا جزيلا

[bourezig]

شكراااا لمروركما

[لمسة حنية]

يعطييييييك الصحة

[روجين]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ya3ttik saha

[oum hamza]

raw3a barak allah fik wa fi oumek

[سمراء الدنيا]

http://im13.gulfup.com/tmE63.jpg

[الأمنيات]

تبان زينة تبارك الله شكراااااااااااااااااااااااا

[أم ياسين الزهراء]

واووووووووووووووووووووو رووووووووووووووووووووووووعة الله يسلمك

[terrou]

Bravooooooooooooooooooooooo

[وليد مولودية]

روعة تسلم ايدك

[omchifa]

يعطيك الصحة هايل

[دعاء القلوب]

هايلة يعطيك الصحة

[الصوامعية]

يعطيك الصحة تبان هاااااايلة وتوالم في المناسبات السعيدة ربي يخليلك الوالدة الكريمة

[wissem173]

باينة فووووور

[bourezig]

مروركم أسعدني وشكرا لدعاءكم لأجل أمي
الله يخليلكم الوالدين ويرحمهم دنيا وآخرة

[asma chaima]

شكرااااااااااااا

[ام عبيدة]

بارك الله فيك

[سيرينا لبنينا]

http://im14.gulfup.com/V7Nt1.gif (http://www.gulfup.com/?cCPzMY)

[منارة التاريخ]

فكرة رائعة وإقتصادية

شكرا

[بشرى2008]

يعطيك الصحة

[bourezig]

ربي يحفظك أختي ويخاليلك والديك شكرا

[تغرينية]

امممممممممممممم يعطيك الصحة

[nawel zed]

http://forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0011.gif

[wafa foufa12]

44444444444444444444'
يعطيك الصحة

[tatadamizour]

بارك الله فيك اختي ان شاء الله نجربو و نردلك الخبر

[bourezig]

أسعدني مروركن شكراااا

[<نَجْمَاتْ>]

روعة يعطيك الصحة

[bourezig]

شكرا أختي ربي يخليلك نور وجمانة

[idron0]

يعطيك الصحة

[lahna moka]

ممممممممم رائعة بارك الله فيك أختي

[x ام رحاب x]

الحلوة ماشاءالله يعطيك الصحة انجربها انشاءالله وانديرها في التطبيقات