قوارب التونه والخضروات المقليه ، خطوات عمل قوارب التونه

[chiraz18]

قوارب التونه والخضروات المقليه ، خطوات عمل قوارب التونه



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

قوارب التونة و الخضروات المقلية



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/2.jpg


المقادير:


مقادير العجينة :


نصف كوب حليب - نصف كوب زبدة طرية أو زيت - بيضة - نصف ملعقة شاي ملح


- ملعقة طعام بيكنج بودر - 3 اكواب دقيق.


مكونات الحشوة :


مكعبات بطاطا - مكعبات باذنجان - مكعبات كوسا


- فلفل اخضر - شرائح زيتون - لحم تونة معلب


- هريسة ( معجون الفلفل الحار ) - بيضة .


جبن مبشور لتوزعيه على الوجه


ملاحظة:


لو كانت كمية العجينة كبيرة لا ترميها احتفظي بها في كيس بالثلاجة


ثم استخدميها بعد أيام.

كذلك اذا احببتِ ان تكون العجينة مثل البيتزا

اضيفي لها ملعقة شاي خميرة خبز و خمريها



الطريقة:


تقلى مكعبات كل نوع من الخضار على حدة بعد تمليحها


ثم يضاف لها لحم التونة و شرائح الزيتون و الهريسة



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/40aa0e65.jpg



ثم تضاف لها بيضة و تخلط جيداً مع بعضها



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/42d8a273.jpg



تضاف المكونات السائلة للعجينة إلى بعضها


و يضاف لها الملح و البيكنج بودر



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/86121b8e.jpg


ثم تخلط و يضاف لها الدقيق و تعجن جيداً



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/208166a9.jpg


تفرد العجينة في القوارب الخاصة بالتارت



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/a10306f2.jpg


ثم توزع فيها كمية من الحشوة



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/cb54b562.jpg



و يوزع على وجهها جبن مبشور



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/9fdf4d1c.jpg



ثم تدخل إلى الفرن حتى تنضج


هنا حضرتها في قوالب القوقعة



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/01dcad80.jpg



و هذا شكلها النهائي



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://i613.photobucket.com/albums/tt211/zynab2010/787ef7a8.jpg

صحتين و عافية

دمتن في حفظ الرحمن

[serine alger]

شكرا على الفكرة الجميلة .بصحتك أختي.

[chiraz18]

شكرا على الفكرة الجميلة .بصحتك أختي.
شكرا على المرور العطر نورتي الموضوع اختي العزيزة:mh31:

[الورود المنسية]

شكرا على الفكرة الجميلة .بصحتك أختي.

[انا حبة سكر]

مشكوووووووووووووورة

[اللؤلؤة مريم]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/146930_1287754690.gif

[شيراز222]

بارك الله فيك غاليتي

بصحتك

[-رودينا-]

ربي يعطيك ماتتمناي شهيتيني بزاف هايلين ويشهو نحب بزاف لتارت وكيش
اكيد نجربهم ان شاء الله
صح فطورك
:mh31::mh31::mh31:

[جوهرة بلادي]

شكككككككككككككككككككككككككككرا

[lalila22]

يعطيك الصحة رووووعة

[ام مامون]

yaatike esshaaaaaaaa

[صابرة2013]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا