المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ==Géographique إعدادا وتحضير الفريك( صور) حصريا م ج==


رابحي نـائل
2012-07-16, 18:00
السلام عليكم

أعذب تحية في العالم الى أروع أعضاء في العالم في أجمل منتدى في العالم
أرجوا أن يكون الجمع الطيب في أحسن الأحوال وأهنئها
وباختصار شديد وكلام مفيد

وصادق الدعاء وعاجل الشفاء للأخت مشكاة الهدى وجميع مرضى المسلمين

ودائما وأبدا نمتعكم بالجديد وحصريا فقط على إنفوا جيوغرافي منتديات الجلفة ، وأرجوا ان نكون في حسن ظن الجميع ، حقيقة أغلبنا يعرف مادة الفريك والكل يسمع به ، لكن إعداده وتحضيره ربما يستشكل فيها البعض، يعني يروحوا للمتجر يشروه بدون ان يسألوا عنه ، صراحة يوجد فرق شاسع بين الفريك الذي يحضر بالطريقة التقليدية ، وهو محور موضوعنا والذي يباع في المتاجر ، هذا الأخير لا أعرف كيف يحضر، رغم ان بعضه مغشوش ،وكما هو معلوم ان موسم الفريك غالبا ما يكون في أواخر شهر ماي وأوائل شهر جوان ، وكما معروف أن الفريك يصنع من مادة القمح قبل أن ييبس ويحطم [ أخضر] ، ومن هذا أنطلقت ، كاميرا إنفوا Géographiqueوكعادتها ومن اجلكم انتقلت وتنقلت الى اهلنا وأهلكم في البدو الرحل ، حيث البداوة والبساطة والتواضع والكرم والجود من الموجود ، بدون إطالة نترككم مع الصور أول بأول حتى النهاية ، فقط لا تذهبوا بعيدا فإن كرم البادية وأهلها لن يترككم تذهبوا هكذا [ الجود من الموجود ] ولا تنسونا من صالح دعاءكم

الصورة الاولى
عملية الحرث والبذر في موسم الخريف 2011
على فكرة موسم الخريف 2011 كنا نطلبوا في ربي باه يجي العام زين
والحمدالله استجيب الدعاء
http://www9.0zz0.com/2012/07/16/14/568391313.jpg


الصورة الثانية
منظر عام للحقل والقمح شهر أفريل وماي 2012

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/14/713400048.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/14/296471476.jpg


الصورة الثالثة
ندخل وسط الحقل ونختار نوعية القمح الجيدة التي
تستعمل في الفريك سنابل خضراء




http://www9.0zz0.com/2012/07/16/14/478097403.jpg



الصورة الرابعة
عملية الحصاد وأختيار الجودة العالية وتجميع القمح المحصود [ أخضر ]

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/949641957.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/455462234.jpg



الصورة الخامسة
عملية الحرق وهي الاصعب
حرق السنابل الخضراء يعني لا تحرق كثيرا
فقط تشم ريحة النار كما يقولوا
وعملية الحرق تتم على نباتات الحلفاء اليابسة
http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/950960103.jpg


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/438410941.jpg

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/603808697.jpg


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/234978878.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/591614376.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/480306622.jpg


الصورة السادسة
دعونا نتذوق [الفال]
نقوم بجرد وتحتيت السنبلة
وتخرج لنا حبات الفريك خضراء جدا
ونتذوقها بسم الله
نعم هو طعم وبنة الفريك بعينه
من أراد التذوق فله ذلك


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/516878332.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/499652680.jpg

الصورة السابعة
نقوم بوضع السنابل والقمح المحروق في أكياس
ونحكمه بطريقة جيدة
حتى لا ياكله هذا الجدي المدلل
قبل ان نذبحه في شهر رمضان



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/615390646.jpg

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/153362596.jpg


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/685878942.jpg

الصورة الثامنة
نقوم بنشره وتيبيسه
يعني يجف وييبس دائما بعيدا عن الحيوانات

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/253253253.jpg




http://www9.0zz0.com/2012/07/16/15/833674676.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/460417924.jpg

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/372423181.jpg


الصورة التاسعة

بعد ما ييبس ويجف
نقوم بعملية ضربه ودرسه وتفكيكيه وغربلته الى حبات
والكل هنا يتعاون حتى بالصغار

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/677304124.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/433371178.jpg



http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/912095201.jpg

http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/938364662.jpg


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/806988378.jpg



الصورة العاشرة والاخيرة
عملية الطحن حتى يصبح تشيشة فريك
وبالمطحنة التقليدية
http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/717774125.jpg



http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/385299988.jpg


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/802815893.jpg



الصورة الثانية عشرة
ربما أغلبكم لا يعرف دتشيشة طايبة ناشفة
ولا أروع ولا أحلى ولا أجمل خاصة مع شربة لبن خاثرة
تذوقوا معنا

http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/931764833.jpg


http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/284999708.jpg


http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/111739556.jpg


الصورة الثالثة عشرة
والله ما تتحركوا حتى تفطروا معانا
وتشربوا الشاي
في هذه الخيمة المتواضعة
http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/298620188.jpg




http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/940275348.jpg





http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/231664516.jpg

http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/787641708.jpg


.................................................. .............................


http://www6.0zz0.com/2012/07/16/11/973302834.jpg

شهرزاد41
2012-07-16, 18:37
ألف شكر على الصور الرائعة..

jackin
2012-07-16, 21:57
و الله غير شهييييييييتنا
يا سي رابحي
الله يجزيك كل خير
الله يبقي الستر على الوالدة الكريمة
و العائلة كلها
http://www10.0zz0.com/2011/10/05/02/182308672.gif

جسور المحبة
2012-07-16, 23:15
اووووووووووووووو
الله يبارك ويعطيكم الصحة
صراحة ما اجمل انو الواحد يحافظ على تقاليد واعمال كيما هذي

بين الحقيقة و السراب
2012-07-17, 00:12
أتحفتنا بهذه الصور، فعلا هي رحلة رائعة

لعل الصور خير من كل تعبير، حياة بسيطة هادئة
جو عائلي ممتع لا ضجيج لا سيارات لا ....

مراحل متعبة و لكن في الاخير نستمتع بأكلة لذيذة صحية تماما

هذا ما يجعلهم يتمتعون بصحة و عافية عن سكان المدن

كان الله في عونهم

-أعجبتني هذه الصورة-
http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/912095201.jpg

أكيد عملك هذا أخذ منك الكثير من الوقت

فلك جزيل الشكر على الجهد الذي تبذله لتعرفنا على حياة البدو

"التشيشة أو الدشيشة، بلا بيها ما تحلاش الحريرة " خاصة في الشهر المبارك"

موفق ان شاء الله

الكـ الطيبة ـلمة
2012-07-17, 13:01
الحمد لله كل المراحل اعرفها

لانو الفريك من ارضنا و والدي و اخواني من يقومون بحرق كمية القمح المطلوبة لاستهلاكنا فقط

و من بعدها تساعدهم الوالدة في بقية المراحل // شاقة جدا عملية الحرق خصوصا في وجود الريح


بنة القمح بعد حرقه رائعة يجيب لينا الوالد ربي يحفظو كمية كما يقول فال

بارك الله فيك على الصور لم انتبه و الا كنت وصيت اخواني بتوثيق المراحل مثلك


*****************************
جميل ان ناكل مما ننتج لانه حين ذاك سنملك زمام امورنا

soniaanis
2012-07-17, 16:20
لقد افرحت قلوبنا و امتعت عيوننا بهده الصور الرائعة البعيدة عن تعب المدينة و صخبها وضوضائها كم اتمنى ان اعيش هده الحياة البسيطة المفعمة بالصحةو السعادة فشكرا لك و ننتظر المزيد

عُضو مُحترم
2012-07-18, 12:59
بارك الله فيك اخي رابحي


هناك اختلاف بيننا و بينكم في الفريك

BAROUD
2012-07-18, 13:08
الف و الف تحية لك خونا رابحي كما قالوا اللي قبلي شهيتنا تاع الصح ان جامي شفت هذ الامور و اتمنئ نعيش و لو يوم واحد بيناتكم ف هذاك الجو و الحنين و العمل الجماعي و البساطة و الهدوء و راحة البال والله غير يعطيكم الصحة هذا عندكم باش تفتاخروا انتم محافظين قصدي مش حزب المحافظين هههههه

بالصح حبيت نسقسيك و علاش تحرقوه هكذا !!!

http://www13.0zz0.com/2012/07/16/16/298620188.jpg

lمزال راهي عندكم هذ السيتارن الخظرة اللي راك مصور فيها !!!
بصحتكووووووووووم اما احنا نفطروا غير بعينينا

سلامتكم

محب السلف الصالح
2012-07-18, 13:13
الله يبار ك فيكم أخ رابح

بلسم الجراح
2012-07-19, 10:12
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

رابحي نـائل
2012-07-19, 12:03
ألف شكر على الصور الرائعة..

والشكر متبادل على زايرتك الكريمة على صفحتي المتواضعة
بارك الله فيك
رمضان مبارك
http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-19, 12:09
و الله غير شهييييييييتنا
يا سي رابحي
الله يجزيك كل خير
الله يبقي الستر على الوالدة الكريمة
و العائلة كلها






مرحبا jackin
سعيد بمرورك الكريمة وربي يحفظ جميع الامهات
معليهش كاش انهار ارواح تفطر عندنا
وذوق بنة الفريك الحقيقي
ولا حتى دتشيشة فريك طايبة ناشفة
بارك الله فيك
لك فائق الاحترام والتقدير
http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-19, 12:14
اووووووووووووووو
الله يبارك ويعطيكم الصحة
صراحة ما اجمل انو الواحد يحافظ على تقاليد واعمال كيما هذي

مرحبا جسور المحبة
سعيد بمرورك الكريم
قد يأتي وقت على هذه التقاليد والعادات
وتصبح في خبر كان
حقيقة هي تكلف جهدا ومشقة وتعبا
لكن في الاخير
شيئ إيجابي جدا
جسور المحبة تقبلي من فائق الاحترام والتقدير
http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

sisiii
2012-07-21, 11:38
بارك الله فيك على هذه الصور اول مرة نشوف كيفاه يصنعو الفريك مشكورررر

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:31
أتحفتنا بهذه الصور، فعلا هي رحلة رائعة

لعل الصور خير من كل تعبير، حياة بسيطة هادئة
جو عائلي ممتع لا ضجيج لا سيارات لا ....

مراحل متعبة و لكن في الاخير نستمتع بأكلة لذيذة صحية تماما

هذا ما يجعلهم يتمتعون بصحة و عافية عن سكان المدن

كان الله في عونهم

-أعجبتني هذه الصورة-
http://www9.0zz0.com/2012/07/16/16/912095201.jpg

أكيد عملك هذا أخذ منك الكثير من الوقت

فلك جزيل الشكر على الجهد الذي تبذله لتعرفنا على حياة البدو

"التشيشة أو الدشيشة، بلا بيها ما تحلاش الحريرة " خاصة في الشهر المبارك:)"

موفق ان شاء الله



مرحبا بين الحقيقة والحقيقة
سأعترف لك بشيئ
الجهد الذي بذلته في تثبيت الموضوع
استغرق وقتا طويلا أكثر من وقت حصاد الفريك
وتعلمين النت جيدا عندما تدير لك ظهرها
نعم حياة بسيطة متواضعة لا سيارات ولا ضجيج يعكر صفوهم
كل شيئ هادئ
هناك ملحوظة صغيرة وهو أن الناشئة الجديدة
لا يحب أكل التشيشة طايبة ناشفة
رغم انها أكلة طبيعية صحية 100/100
سعيد بمرورك الكريم
ان شاء الله تكون غيبتك فقط في مطبخ رمضان ومع شربة فريك
تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير


http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:33
الحمد لله كل المراحل اعرفها

لانو الفريك من ارضنا و والدي و اخواني من يقومون بحرق كمية القمح المطلوبة لاستهلاكنا فقط

و من بعدها تساعدهم الوالدة في بقية المراحل // شاقة جدا عملية الحرق خصوصا في وجود الريح


بنة القمح بعد حرقه رائعة يجيب لينا الوالد ربي يحفظو كمية كما يقول فال

بارك الله فيك على الصور لم انتبه و الا كنت وصيت اخواني بتوثيق المراحل مثلك


*****************************
جميل ان ناكل مما ننتج لانه حين ذاك سنملك زمام امورنا

مرحبا بالكلمة الطيبة والصادقة وربي يبارك في الوالدين والاهل
وجميل ان تعرفي كل المراحل
خاصة إذا [ حبس ] الريح قاع الفريك يحرق
يعني العملية معقدة وفي نفس الوقت منتظمة
وكم هي أجمل وأحلى ان تتذوقي الفال من انتاج عملك
ولكن الاجمل كما قلتي ان ننتج ونأكل مما ننتجه بأيدينا وأنفسنا
والحمدالله منذ فترة لم نشتري الفريك
أذكر هذا العام نزعنا أكثر من 50 كلغ تشيشة فريك
الكلمة الطيبة سعيد بمرورك الكريم
صح صيامكم ورمضانكم
تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير



http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:38
لقد افرحت قلوبنا و امتعت عيوننا بهده الصور الرائعة البعيدة عن تعب المدينة و صخبها وضوضائها كم اتمنى ان اعيش هده الحياة البسيطة المفعمة بالصحةو السعادة فشكرا لك و ننتظر المزيد



مرحبا SONIAومرحبا بهذا المرور الكريم
نعم حياة مفعمة بالصحة بالسعادة والهدوء والبساطة
وقليل منهم يسخرون من حياتنا
يريدون أن نندمج في الحضارة والعولمة والموضة الجديدة
ولا أعرف أي حضارة يقصدون
صونيا سعيد بمرورك الكريم
صح صيامك وشهية طيبة
لك كل الاحترام والتقدير


http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:39
بارك الله فيك اخي رابحي


هناك اختلاف بيننا و بينكم في الفريك

مرحبا بعضو محترم
لاحظت غيابك عن المنتدى ان شاء الله ما يكونش الصيام أثر عليك
طبعا بمساحة الجزائر تتنوع العادات والتقاليد
حتى في رمضان تختلف الأطباق والأكلات
لكن كنا لو عرفنا هذا الاختلاف الذي هو بيننا وبينكم
حتى نقرب العادات والثقافة المحلية
وهذا ما نصبوا له ونريد ان نعرفه
ممكن على الاقل اخذت فكرة بسيطة عن الفريك كيف يحضر في البادية
هناك ملحوظة صغيرة [ الناشئة الجديدة ] مايعرفش حتى مصدر الفريك
عضو محترم صح صيامك وشهية طيبة
تقبل مني كل الاحترام والتقدير


http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:43
الف و الف تحية لك خونا رابحي كما قالوا اللي قبلي شهيتنا تاع الصح ان جامي شفت هذ الامور و اتمنئ نعيش و لو يوم واحد بيناتكم ف هذاك الجو و الحنين و العمل الجماعي و البساطة و الهدوء و راحة البال والله غير يعطيكم الصحة هذا عندكم باش تفتاخروا انتم محافظين قصدي مش حزب المحافظين هههههه

بالصح حبيت نسقسيك و علاش تحرقوه هكذا !!!



lمزال راهي عندكم هذ السيتارن الخظرة اللي راك مصور فيها !!!
بصحتكووووووووووم اما احنا نفطروا غير بعينينا

سلامتكم



مرحبا عيسى كيف حالك وحالك مع رمضان

وقناة إنفو جيوغرافي أرادت ان تقرب للجميع شيئ من الثقافة المحلية

خاصة مع تحضير مادة الفريك

يا سيدي أرواح برك مرحبا وسهلا

راك مليح كي عرفت الستيرنا

اما فيما يخص لماذا يحرق الفريك

طبعا عمتك فرنسا ترك لنا هذا الموروث

عندما قامت بحرق القمح الاخضر قبل ان ييبس ويحطم

ومن يوم ذاك أصبح الفريك مشهور

عيسى صح صيامك وصح شربتك

تقبل مني كل الاحترام والتقدير




http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:43
الله يبار ك فيكم أخ رابح


مرحبا ع محمد ع
البركة في مرورك الكريم
انت أيا لاحظت غيبابك في الخيمة
ماتقولش رمضان ، لم نعهد فيك هذا
محمد سعدت بزيارتك الخاطفة
صح صيامك لك جزيل الشكر والامتنان

http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:46
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا


مرحبا بلسم
لا شكر على واجب
والشكر متبادل على مرورك الكريم
صح صيامك
لك كل الود والاحترام


http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

رابحي نـائل
2012-07-26, 17:48
بارك الله فيك على هذه الصور اول مرة نشوف كيفاه يصنعو الفريك مشكورررر

مرحبا SISIII
وهذا هدفنا وغايتنا
نريد ان نعرّف ونعرف بعض الثقافات والعادات
بارك الله فيك على المرور الكريم
صح صيامك ورمضان مبارك
تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير



http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

nazim15
2012-07-29, 01:24
جزاك الله خيراً

رابحي نـائل
2012-07-30, 12:26
جزاك الله خيراً

مرحبا نزيم
سعيد بمرورك الكريم
رمضانكم مبارك
تقبل الله منا الصيام والقيام
صح صيامك وشهية طيبة
http://www14.0zz0.com/2012/07/19/10/321336085.jpg

abdelouahed86
2012-08-03, 23:24
رووووووووعة

رابحي نـائل
2012-08-06, 11:43
رووووووووعة

مرحبا عبد الواحد
الروعة في مرورك الكريم
ارجوا أن تكون أستمتعت بقليل من الموضوع
صح صيامك ورمضانك وصح فطورك
لك جزيل الاحترام والتقدير


http://www13.0zz0.com/2012/08/03/16/511000978.jpg

السَّحابة البيضاءْ
2012-08-06, 12:27
السلام عليكم


كيف فاتني موضوع كهذا ، المهم :


شُكراً اخي نائل على الصور والمراحل وكيفية التحضير


دائماً تُبهرنا بالجديد


ربي يحفظك ويحفط أفراد عائلتك لي مازالها محتافطة بالتقاليد



صح صيامك ، تقبل الله منا ومنكم

رابحي نـائل
2012-08-07, 17:19
السلام عليكم


كيف فاتني موضوع كهذا ، المهم :


شُكراً اخي نائل على الصور والمراحل وكيفية التحضير


دائماً تُبهرنا بالجديد


ربي يحفظك ويحفط أفراد عائلتك لي مازالها محتافطة بالتقاليد



صح صيامك ، تقبل الله منا ومنكم

وعليكم السلام
مرحبا همسة هنى وأهلا رباب
أصبحنا نعرف بعض الاعضاء جيدا
زيارتك لصفحتنا المتواضعة حقيقة هو تشريف وتشجيع
نتمى ان يكون الموضوع نال اعجابك ولو بالقسط القليل
أصدقك القول هذه الحرفة والعادات بدأت تفقد رونقها وبريقها
حقيقة تتطلب جهد وصبر وقوة وشجاعة وإرادة
يعني بدأت في الاندثار
رباب سعيد بمرورك الكريم وربي يحفظ جميع الامهات
صح صيامكم وصح فطوركم
وعيدكم مبارك
لكي فائق الاحترام والتقدير
http://www13.0zz0.com/2012/08/03/16/511000978.jpg

3amar005
2012-08-07, 17:53
تحتاج وسام ذهبي على بحثك الرائع والصور الواضحة مع شرحك لكل عمايات الفريك شكرا لك

رابحي نـائل
2012-08-07, 18:17
تحتاج وسام ذهبي على بحثك الرائع والصور الواضحة مع شرحك لكل عمايات الفريك شكرا لك
مرحبا عمر
واهلا وسهلا بناس المغرب
نتمنى لك إقامة طيبة مع أسرتك الثانية
ويسر منتديات ج ان تنظم وتسجل فيها
وتجد رفقتها كل ما تتمنى
عمر سعيد بمرورك الكريم
صح رمضانك
لك فائق الاحترام والتقدير
http://www13.0zz0.com/2012/08/03/16/511000978.jpg

إكرام ملاك
2013-06-10, 13:26
السلام عليكم


صور رااائعة بارك الله فيك على التوضيحات

وهي نفسها عندنا أيضا

انا اليوم فقط عملت المرحلة 9

وين درسناه وغربلناه ثم غسلناه


وهو الان تحت أشعة الشمس كي ييبس

من بعد نوضع الصورة

بالنسبة للطحن راح ناخذوه عن الرحا ليطحنه


فالمطحنة في هاته الايام بدأت بالاندثار


تحياتي

امونة الشاوية
2013-06-10, 16:49
بارك الله فيك ونعم الحياة هي

أمآآآآني البنفسج
2013-06-11, 10:38
يالله كل هذا يمر على الفريك المسكين ؟؟ :o

في الحقيقة لا أعرف من هاته المراحل سوى حكاياتها

و لم أعشها قط لأنه يصلنا جاهز نطبخ و فقط

و حتى و إن وصلنا القمح ننقيه و نغسله و نبعثه للطحن الإصطناعي

بارك الله فيك اخي نائل عيشتنا الحدث وزدت خوفنا من الشمس:sdf:

صعبة حقا حياة البدو الله يكون في عونهم

salhiselami
2013-06-11, 10:55
يا سي رابحي
الله يجزيك..........................نايلي وفحل

thawizat
2013-06-16, 20:57
بارك الله فيك أخي الكريم
أخذتني في جولة رائعة خاصة انني لم أرى هذه المراحل ولا مثل نمط حياتك
حياة هادئة جميلة بعيدا عن كل شيء
ما شاء الله

عبداللطيف1967
2013-06-21, 08:32
بارك الله فيك هذه الصورة الحقيقية والدقيقة لكيفية الحصول على لفريك

amiramira2012
2013-07-07, 13:06
جزاك الله خيرا على هذه الصور الرائعة

يوسف برياني
2013-07-07, 19:46
**** الله يبـــــــــــــــارك


صورة رائعة

ouahed
2013-07-11, 11:48
شـــكـــــــــــــــــرااااا

asala2
2013-07-21, 13:50
في بسكرة كاين تشيشة فريك ومرمز وحسوة فريك وشخشووووووووخة الرغدة

عبير ORAN
2013-07-31, 02:49
صور رائعة شكرا

algeroi16000
2013-08-07, 11:38
تقبلوا مروري...........صح رمضانكم

أنواار الإيماان
2014-05-23, 22:34
موضوع رائع ومميز










http://im80.gulfup.com/OSdldp.jpg (http://www.gulfup.com/?aAJWxa)

younes39
2014-05-24, 00:24
ألف شكر على الصور الرائعة..

أنواار الإيماان
2014-05-27, 13:57
:dj_17::dj_17:





ممكن سؤال
ديرو لحريرة بتشيشة الزرع ولا والو يعني في مكان لفريك نديروه

نجيبو الزرع اي الشعير نغسلوه نشفوه تحت الشمس يومين وثلاثة ومن بعد نصفيه ونطحنوه نسيروه ونزولوه ونخرجو الدقيق

والنخالة

والتشيشة هي لي تستعمل فيها لخشينة والرقيقة ان نحب استعمال لخشينة شوية :19::19:

تينا ماريا
2014-05-28, 15:46
فعلا الفريك لذيذ جداً الله على ايام زمان كانت أمي و جدتي يحضروه في المنزل
ربي يبارك فيكم في رزقكم

نورة
2014-06-01, 13:07
صور رائعة جدا
الله يحفظك

lewan
2015-10-08, 11:54
بارك الله فيك على هذه الصور نعرف كيفاه يحضروه لكن بالصور اول مرة نشوف كيفاه يصنعو الفريك، سخفتينا هاذي ماكلة ولا خلي عليك ماش كيما الخرطي تاعنا أكل صحي 100 بالمئة. بصحتكم .