تطبيقي لمطلوع الجلفة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تطبيقي لمطلوع الجلفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-28, 09:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 تطبيقي لمطلوع الجلفة



راني جربت المطلوع على طريقة ناس الجلفة و جاني هايل و كل عائلتي حبوه يجي خفيف بزاف بزاف

نخليكم مع الصور











 


رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 09:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي



و الله هايلة صحيتي يا الفحلة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 10:05   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
moussa hichem
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا موجود عندنافي تبسة من قديم الزمان










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 11:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis مشاهدة المشاركة


و الله هايلة صحيتي يا الفحلة

ربي يبارك فيك أختي الكريمة نورتي موضوعي بمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 11:23   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moussa hichem مشاهدة المشاركة
هذا موجود عندنافي تبسة من قديم الزمان
مشكور أخي على الرد و على المرور لكن المقصود من الموضوع أني غيرت الطريقة فقط و حنا عندنا المطلوع يسمى كسرة خميرة









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 14:47   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم أسرار
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أسرار
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24

بسم الله الرحمان الرحيم
بارك الله فيك هل من الممكن الوصفة و الطريقة مشكورة مقدما









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 22:38   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
HADIL146
عضو محترف
 
الصورة الرمزية HADIL146
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 07:00   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله

تطبيق راائع










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 08:20   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
** موحدة 02 **
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ** موحدة 02 **
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لالا الصح مطلوع الجلفة لا يقاوم و خفيف ياسر سيرتو كي يكون سخون اممممممممممممممم و المخيرة فين انو يقعد حتى 3 ايام لوكان يتسخن تقولي هذا وين طاب تطبيق موفق اختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 13:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










B18

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب و ويصال مشاهدة المشاركة
بسم الله الرحمان الرحيم
بارك الله فيك هل من الممكن الوصفة و الطريقة مشكورة مقدما

وفيك بارك الله أختي الكريمة
أختي الوصفة موجودة في قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية بعنوان شكون اللي يتحدى مطلوع الجلفة
أنا آسفة لكني لا أعرف طريقة نقل رابط الصفحة أختي لكن ممكن نعطيك الطريقة للأمانة هي للأخت snowiman و هذه وصفتها


(المطلوع عندنا يهههههههههههبببببببببللللللل و ساهل نحتاجو فرينة مخلطة مع سميد و خميرة خبز و خميرة عجين(هي عبارة عن قطعة صغيرة تاع عجين نخلوها من لعجين اللي درنا بيه المطلوع من قبل) ملح ماء دافئ ملعقة صغيرة سكر في قصعة تاع عود تضعي كل المكونات ما عدا الملح ثم تبداي تضيفي الماء بشوي و تعجني مليييح المرة لولا تكون لعجينة صلبة شوي و مع اضافة الماء تدريجيا راها تليان ثم بعدما تدلكيها بقوة 15د ملحيها و زيدي اعجني شوي باش يدخلها الملح ثم قسميها كرات متوسطة بحجم التشينة الكبيرة ثم ابسطي كل مع شوي فرينة وحدة بيدك وديريهم في المنديل وخليها تخمر 30د ثم سخني طاجين الطين تاع الخبز و طيبيها تؤكل ساخنة و مفشفشة و بصحتكم حنا في الجلفة نديروه كل يوم مستحيل نستغناو عليه)

ملاحظة: أنا لم أستخدم خميرة عجين









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 13:41   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadil146 مشاهدة المشاركة
الله يسلمك أختي نورتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 13:42   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
ما شاء الله

تطبيق راائع
شكرا و بارك الله فيك نورتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 13:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
souma.f
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة takwa مشاهدة المشاركة
لالا الصح مطلوع الجلفة لا يقاوم و خفيف ياسر سيرتو كي يكون سخون اممممممممممممممم و المخيرة فين انو يقعد حتى 3 ايام لوكان يتسخن تقولي هذا وين طاب تطبيق موفق اختي
يا أختي صح مطلوع الجلفة يجي خفيف و بنين و سهل في العجين لأنهم يعجنوه في البداية بلا ملح ماشي كيما حنا في الشرق نديرو ملح في الاول
شكرا على مرورك نورتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 14:34   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم أسرار
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أسرار
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souma.f مشاهدة المشاركة
وفيك بارك الله أختي الكريمة
أختي الوصفة موجودة في قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية بعنوان شكون اللي يتحدى مطلوع الجلفة
أنا آسفة لكني لا أعرف طريقة نقل رابط الصفحة أختي لكن ممكن نعطيك الطريقة للأمانة هي للأخت snowiman و هذه وصفتها


(المطلوع عندنا يهههههههههههبببببببببللللللل و ساهل نحتاجو فرينة مخلطة مع سميد و خميرة خبز و خميرة عجين(هي عبارة عن قطعة صغيرة تاع عجين نخلوها من لعجين اللي درنا بيه المطلوع من قبل) ملح ماء دافئ ملعقة صغيرة سكر في قصعة تاع عود تضعي كل المكونات ما عدا الملح ثم تبداي تضيفي الماء بشوي و تعجني مليييح المرة لولا تكون لعجينة صلبة شوي و مع اضافة الماء تدريجيا راها تليان ثم بعدما تدلكيها بقوة 15د ملحيها و زيدي اعجني شوي باش يدخلها الملح ثم قسميها كرات متوسطة بحجم التشينة الكبيرة ثم ابسطي كل مع شوي فرينة وحدة بيدك وديريهم في المنديل وخليها تخمر 30د ثم سخني طاجين الطين تاع الخبز و طيبيها تؤكل ساخنة و مفشفشة و بصحتكم حنا في الجلفة نديروه كل يوم مستحيل نستغناو عليه)

ملاحظة: أنا لم أستخدم خميرة عجين
[CENTER]أشكرك على الرد و الإهتمام جزاك الله كل خير سأجربه بإدن الله 10000 شكرعلى الرد السريع














رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 15:30   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










M001

خرجلك يسخف يعطيك الصحة يا الشاطرة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطلوع, الجلفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc