حلويات العيد من صنعي تفظلو

[chiraz16]

السلام عليكن حبيباتي
اعلم اني متاخرة بعض الشئ لكن حبيت نشارككم بحلوياتي لهذا العيد
تفظلو

مشوك






LES CORNES




تشراك

COUCHE PAR COUCHE

اتمنى ان تكون نالت اعجابكم

[/زهرة عصفور الجنة/]

الصور لا تظهر عندي

[أم نديم]

الصور لا تظهر

[جوهرة الايمان28]

يعطيك الصحة لكن لا توجد الصور

[chiraz16]

العفو ساعيد وضعها

[chiraz16]

اسفة على التاخير لقد عدلت الصور

[kamouna]

شكرا ممكن وصفة القاطو الاخير و شكرا

[omo mazen]

ممكن وصفة القاطو

[الملهمة]

يعطيك الصحة

[linat]

يعطيك الصحة

[mimicha1977]

الله يبارك يعطيك الصحة

[Manel_Ski]

بارك الله فيكي. ممكن وصفة القاطو الأخير

[فاطمة_26]

يعطيك الصحة

[chiraz16]

الف شكر على المرور الجميل و على اهتمامكم وردكم الجميل

ولكل من طلب هده الوصفة اليكم الطريقة من عيوني





هي حلوى رائعة لذيذة واقتصادية تقدم مع المشروبات في المناسبات وغيرها وهي رائعة بمعنى الكلمة لن تصدقوني حتى تجربوها وتذوقوها نبدا على بركة الله**




* المقادير**
** العجينة**

- علبة مرغارين(250 غ)
- كاس عسل (شراء)
- نصف كاس سكر عادي
- صفار4 بيضات حجم كبير او 5 حجم صغير
-ملعقة اكل بيكربونات الصودا
- ملعقة قهوة فانيلا
- قشور نصف ليمونة
- رطل وشوية فرينة
*الحشو*
- علبة مربى المشمش



* كيفية التحضير**
في طنجرة قومي بتغلية بعض الماء لاستعماله كحمام مائي

ومن جهة اخرى ولتحضير العجينة حطي جميع المقادير السابقة باستثناء الفرينة وفانيلا والمربى

في وعاء واسع حطيه فوق طنجرة الماء المغلي مع الخلط المستمر حتى الغليان
انزعي الاناء من على النار اتركيه يبرد قليلا ثم اظيفي الفانيلا واظيفي الفرينة شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينة طرية.
اقسمي العجينة الى 3 كرات متساوية ابسطي كل كرة في صينية مربعة حجم 30 سم ( اتاع الفور) بعد ماتكوني ادهنتيها ورشتيها بالفرينة ثم اطهيها في فرن 120 درجة حوالي 10 د لاغير حتى تتحصلي على اللون الذهبي
شدي كل طبقة وسويها من الاربعة جوانب بالسكين بفصل حوافها( الحواشي الزائدة)ارحيها حتى تتحصلي على مسحوق ضعيه جانبا
ضعي الطبقة الاولى المطهية على ظهرها في سنيوة كبيرة اطلي سطحها بالمربى ضفي عليها الطبقة الثانية واطلي سطحها بنفس الطريقة حتى تكملي الطبقات

اطلي الطبقة الاخيرة هي كذلك بالمعجون وذرذري عليها المسحوق الذي كنت احتفضت به وقسميها حسب ذوقك( مقروطات احسن) وقدميها مع المشروبات جربوها ولن تندمو لتعرفو حلاوتها فابني يحبهاكثيرا لانها فعلا تذوب في الفم وكل من تذوقها طلب مني الوصفة وجربها


اتمنى انها نالت اعجابكم..............سلام.

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي