وصفة المعمول +اشكال جديدة رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفة المعمول +اشكال جديدة رائعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-09-08, 23:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عبير ORAN
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عبير ORAN
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










Mh04 وصفة المعمول +اشكال جديدة رائعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخواتي الكريمات يسعدني ان اكتب لكم وصفة المعمول الذي اعجب الكثير من العضوات و طلبن وصفته و قد صورت لكم طابع المعمول الذي نستعمله و خطوات التحضير و اشكال رائعة اخرى




تفضلوا






المقادير :

(1 _ الحشوة :

500غ تمر خاص بالحلويات *غرس* يطهى على البخار حتى يصبح طري + فانيلا +قرفة +هيل (حبهان) + ملعقة طعام زيت




نشكله على شكل كريات ...........


العجينة :


250غ زبدة
200غ سكر ناعم
فانيلا
كيس خميرة كيميائية
نصف كاس شاي صغير زيت
طحين حسب الخليط (حوالي 500غ)






التحضير :

نضع الزبدة + الفانيلا +زيت +سكر و نخلط باليد





ثم نضيف ( الطحين + خميرة ) حتى تصبح جاهزة و متماسكة بالشكل التالي





ناخذ كمية من العجينة و نحشوها بكرية من التمر

ثم تكور و تصنع منها اشكال باستعمال قالب المعمول السوري



ثم تزين بالمربى * توضع ملعقة في الخفرة التي يصنعها الشكل*


هذه اشكال مختلفة حضرناها في مرات سابقة و ذلك باستعمال نفس القالب و النقاش * بعض الاشكال لم نستعمل فيها القالب *





هذا يشبه للمقروط


ندخلها الفرن حتى تتحمر من الحواف

بعد اخراجها يمكن تزيينها بالسكر الناعم













اتمنى ان الوصفة تكون اعجبتكم و تجربوها ان شاء الله و نشوفوا تطبيقاتكم



اخواتي بما اننا على ابواب الدخول المدرسي و لم تبقى الا ايام قلائل و اني من المقبلين على شهادة الباكالوريا فاني اطلب منكم الدعاء لي و لاختي و لجميع الطلاب و التلاميذ و المقبلين على الامتحانات بالتوفيق و النجاح



لا تشكروني بل ادعوا لي و للجميع


تحياتي لكم جميعا








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-09-08, 23:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على وصفة المعمول
كنت محتاجة لهده الوصفة كثيرا
جزاك الله كل خير










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-08, 23:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عبير ORAN
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عبير ORAN
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

لا شكر على واجب اختي ان شاء الله اكون قد افدتك
تحياتي لكي










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 08:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي عبير
وصفاتك دائما روعة في طريقة التقديم و الشرح يعطيك الصحة
بالتوفيق انت و اختك في شهادة الباكالوريا ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 12:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أختي بارك الله فيكي ربي يجعلها في ميزان حسناتك
و إن شـــــــــــــــاء الله تكوني من الناجحات في شهادة البكلوريا أمين










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 16:11   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
tamara31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية tamara31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 16:39   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Amouna.DZ
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Amouna.DZ
 

 

 
الأوسمة
وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 20:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
mimitaha
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية mimitaha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي الكريمة عييت ونا نحوس على المعمول
ممكن نغيرو في الحشو مثل الترك ولا الحلقوم ولا الكاوكاو
ربي يزفقك في دراستك










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 21:01   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
هاجر 76
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هاجر 76
 

 

 
الأوسمة
وسام المشاركة المتميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااا حنونة الله يجازيك كل خير على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 21:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
شهد الهضاب32
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية شهد الهضاب32
 

 

 
الأوسمة
وسام الطبق البرونزي 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 23:34   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
عبير ORAN
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عبير ORAN
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك أختي عبير
وصفاتك دائما روعة في طريقة التقديم و الشرح يعطيك الصحة
بالتوفيق انت و اختك في شهادة الباكالوريا ان شاء الله

شكرا على مرورك الكريم اختي رماضنة
ربي يوفقنا و يوفق لجميع
تحياتي لكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tamara31 مشاهدة المشاركة
شكرا لك بارك الله فيك

فيك بارك الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
شكرا أختي بارك الله فيكي ربي يجعلها في ميزان حسناتك
و إن شـــــــــــــــاء الله تكوني من الناجحات في شهادة البكلوريا أمين
فيك بارك الله اختي
يا رب يوفقنا و يوفق الجميع في شهادة الباكالوريا

تحياتي لكي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimitaha مشاهدة المشاركة
شكرا اختي الكريمة عييت ونا نحوس على المعمول
ممكن نغيرو في الحشو مثل الترك ولا الحلقوم ولا الكاوكاو
ربي يزفقك في دراستك
يسعدني انك وجدتي الوصفة اخيرا ان شاء الله تجربيها و تنجح اظن انه يمكنك ان غيري الحشوة

بانتظار تطبيقك
تحياتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة petra imad مشاهدة المشاركة
شكراااااااااااااااااا حنونة الله يجازيك كل خير على الوصفة

امين يا رب العالمين
شكرا لمرورك الكريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amouna.dz مشاهدة المشاركة
شكرا لمرورك الكريم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهد الهضاب32 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك


فيك بارك الله شكرا لمرورك الكريم









رد مع اقتباس
قديم 2011-09-24, 22:41   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-26, 20:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان ينجحك ويوفقك وييسرلك امورك ويحققلك كل اللى بتتمنية ويفرح قلبك يااااااااااااااارب

حلوة تبان تذوب فى الفم شكرا يااحلى عبير










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-26, 20:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان ينجحك ويوفقك وييسرلك امورك ويحققلك كل اللى بتتمنية ويفرح قلبك يااااااااااااااارب

حلوة تبان تذوب فى الفم شكرا يااحلى عبير










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-26, 20:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان ينجحك ويوفقك وييسرلك امورك ويحققلك كل اللى بتتمنية ويفرح قلبك يااااااااااااااارب

حلوة تبان تذوب فى الفم شكرا يااحلى عبير










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
+اشكال, المظلوم, جديدة, رائعة, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc