فطيرة الأسبانية بالكيري و الخضار - أكلات للعشاء الخفيف

hano.jimi · 2011-02-22, 10:31

"]ماشاء الله تبارك الله

تابعوا معي الطريقة

أول شي تقطعين بطاطس مكعبات وتسلقينها تقريبا 3 من الحجم المتوسط
وتبشرين 3جزر
وتقطعين 3 فلفل بارد
وكرتون جبن كيري مقطع مكعبات أو اي جبن انا أفضل المثلثات لآن طعم الجبن يوضح أكثر لآن الكيري مو مالح مرة
وهذي الصورةIMG]]
ثم نحضر العجين وهو عبارة عن
كأسين دقيق
وكأس حليب بودرة
و كأس زيت بس انا احط نصف كأس افضل
2 بيض
ملعقة ص ملح و ملعقة ص بهارات
1 م بيكنج بودر
قليل من الفانيليا
هذي مقادير العجين بس أنا اضيف نصف كأس ماء لأنه يطلع ثقيل بدون ماء ويطلع مثل قوام عجين الكيك وهذي الصورة
[IMG][]
اللحين تخلطين ا لعجين مع الخضار السابقة والجبن

بعدين في الصينية

ودخليه في الفرن ويكون مشغل من فترة والنار واطيه وخليه من تحت لمدة نصف ساعه ثم شغلية من فوق ويصير كذا بعد مايطلع ثم خليه يبرد شوي

ثم قطعيه وسهل في التقطيع

شوفو ا الشكل النهائي وااااااااو يجنن

منقول[/

& هالة & · 2011-02-22, 12:31

شكرااااااااااااااااااااااا ..........................باينة بلي بنينة يعطيك الصحة

zarra duff · 2014-08-09, 11:03

يعطيك الف عافية شكرا