سلام أحبتي أتمني أنكم جربوه لانه لذيذ بالفعل عندنا 4 بيضات+125 غرام سكر+25 غرام فرينة+75 غرام نشاء 1/2 شكارة خميرة +1 فاني +مغرفة كبيرة كاكاو
الكريمة:200 غرام زبدة+صفار بيضة+4 مغارق عسل فاني
طريقة التحضير:نطلع بياض البيض مليح كالثلج ضم نزيد نخدم الصفار مع السكر والفاني نطلعهم مليح+الفرينة مع الخميرة والكاكاو ونغربلهم ونزيدهم للبقية المفادير
ندهن قالب مربع بالزبدة +فرينة من فوق ونحط الخليط طبقة رقيقة ولما طيب ننزع الحلوي من القالب ونضعها في منديل مبلل ثم ندورها ونتركها تبرد
تخضير الكريمة: نخفق الزبدة مع الصفار+ الغسل تدريجيا والفاني ونخفق جيدا حتي نتخصل علي الكريمة نفتح الحلوي ونضع طبقة من الكريمة وندورها ونقطعها مقروطات ونزينها من فوق كما تحب السيدة انا درتلها لاجولي من فوق+شيكولة رابي نوار
اتمني أن تنال اعجابكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-12-09, 14:03
رولي بالكريمة
العرض العادي
