السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اليوم جبتلكم pizza crown بيتزا لذيييييييييييييييييذه ان شاء الله تجربوها و ردولي بالخبر
بالنسبة للعجينة فانا استعمل عجينة العشر دقائق سهلة و بنينة مع بعض الاعشاب العطرية زعتر زعيترة اكليل الجبل
الكراكب ديري دجاج مسلوق او اذا شريتي دجاج من الخارج و بقالك فتتيه و قصيلو دبشة و شوية فرماج وهريسة اذا حبيتي
و المهم الموطارد ملح فلفل اسود لمي بالبيض حسب كمية الدجاج
كعبريهم و ديريهم في البيض ثم الفرينة ثم البيض ثم فرينة وضعيهم في الثلاجة على الاقل نص ساعة واقليهم في زيت غزير
ويكون سخووون حتى يحمارو
التزيين انا استعملت ثلاثة انواع فرماج قرويار, قودا ,ايمومتال و انتي و واش حبيتي, دجاج فطر
التشكيل اترككم مع الصور
ملف مرفق 66581 حلي العجينة كيما تحبي لكن رققس الاطراف
ملف مرفق 66582 ضعي الكعابر مع مراعاة لصق العجينة بالبيض
ملف مرفق 66583 ضعي صلصة الطماطم مع الزينة و ادخلي للفرن
ملف مرفق 66585 بعد اخراجها صعي الجبن جهة قرويار في الوسط امونتال الجهة الاخيرة قودا وضعي شراىح القودا فةق الكعابر لان القودا دهني و ارجعي للفرن دقيقتين او حتى يذوب الجبن
ملف مرفق 66584 اخرجيها و ضعيها فوق شبك و الله مانعرف كيفاه المهم ماتخليهاش في الصينية
رشي دبشة و زوقي بالمايوناز
و بالصحة و العافية بانتضار الردود و خاصة التطبيقات
صلصة الطماطم بلا تفلسيف
طماطم حب بلا قشوووووووووووووووووور, بصلة مقطعة, ثوم مقطع, ملح, فلفل اسود, زيت , طماطم باط , فلفل اخضر ,حمار , شوية ماء الكل يطيب مع بعضاه 10 دقايقعلى نار متوسطة الى هادية نرحيهم و نضيف رند زعتر زعيتزة
وعيني ميزاني ادا كانت خاثرة نزيد شوية ماء و نخليها تبقبق حتى الريحة تعبق هههههههههههه
المهم كي تجي ديريها فوق العجينة لازم تكون باردة
هذي لي بلا تفلسيف تاع التفلسيف الخطرة الجاية
[COLOR="Purple"][SIZE="5"]سامحوني ماعرفتش كيفاه ندير باه تخرج الصورة طوووول هذي مقادير العجينة ًًً
ملف مرفق 66892
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-09-19, 01:10
بيتزا بشكل جديد و طعم و لا اروع
العرض العادي
