غراتان جلبانة وبطاطا بنة وسهولة....... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

Pub

ألف مبروك لكل الناجحين في شهادة التعليم المتوسط و تهانينا للعضوة " أنين فتاة الريح" صاحبة معدل 19.24

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-02, 08:36   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










Mh04 غراتان جلبانة وبطاطا بنة وسهولة.......

رمضانكن كريم اخواتي الحبيبات كل عام وانتن الى الله اقرب

تقبل الله منا ومنكن الصيام والقيام وجعلنا من عباده المتقين الصالحين

غراتان خفيف مناسب لموائدنا الرمضانية يتقدم كمقبلة اذا كان ناشف او طبق رئيسي او جانبي اذا رافقتيه بالمرق
نحضرو مرق ابيض بالجلبانة وصدر دجاج او اي اطراف تفضليها في الدجاجة:زيت+بصل+ثوم+صدر نقلو مليح نفوحو :ملح +فلفل اكحل +كسبر كركم نضيفو الجلبانة ونمرقو وkخليوها حتى يطيب الدجاج وينقص المرق
نصفيو الجلبانة والدجاج ونبداو طبقات الغراتان

نسلو اللحم من العظم (واذاكان صدر نقطعوه) نضيفولو زيتون اخضر وشوية معنوس او دبشة+بطاطا مكعبات مقلية+الجلبانة الطايبة

في مول مدهون زبدة نحطو على التوالى :جلبانة ،خليط اللحم والزيتون والمعدنوس(وممكن تزيدو فرماج مثلثات او مربعات يجي هايل) واخيرا البطاطا



ناخذو louche من المرق اللي طابت فيه الجلبانة نزيدولو5 بيضات ،ملح وفلفل اكحل ونضربو بالفرشيطة ونصبوه في المول
ثم الى فرن مسخن



بعدما ينشف الغراتان نخرجوه ونزيدولو فورماج رابي ونرجعوه للفرن ونطفيو راح يذوب مباشرة


بعدما يبرد قطعي الغراتان بالشكل اللي تحبيه وقدميه ناشف كمقبلة رفقة مخللات مثلا


او مرفق بالمرق الابيض مع جزء من الدجاج يكون محمر وشرائح الليمون


لاتنسوني من صالح دعائكن اخواتي ربي يبارك فيكن

هنيئا لكن الافطار







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2012-08-02, 09:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله طبق يشهي بصحتكم اختي صح فطورك و رمضان كريم







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 11:52   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
سلمى_2008
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية سلمى_2008
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وااااااااااااااااااااااااااااو هااايل حبيبتي طبق يشهي اعطيك الصحة







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 12:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نسيم الإيمان
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نسيم الإيمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هاااااااااايل






رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 12:47   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
لميس حواء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لميس حواء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واو روعة أختي يعطيك الصحة







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 12:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شيراز222
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع

بارك الله فيك







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:16   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله طبق يشهي بصحتكم اختي صح فطورك و رمضان كريم
الله يسلمك ام سفيان رمضانك اكرم وصح فطورك حبيبتي






رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:17   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمى_2008 مشاهدة المشاركة
وااااااااااااااااااااااااااااو هااايل حبيبتي طبق يشهي اعطيك الصحة
الله يسلمك وربي يحفظك ومبارك عليك الشهر وصح فطورك






رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:18   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم الإيمان مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة هاااااااااايل
الله يسلمك مشكورة لردك الكريم وصح فطورك






رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لميس حواء مشاهدة المشاركة
واو روعة أختي يعطيك الصحة
انت الاروع لميس مشكورة لمرورك العطر صح فطورك حبيبتي






رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:21   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنتي222 مشاهدة المشاركة
رائع

بارك الله فيك
وفيك بارك الله جنتي بل انت الاروع ربي يحفظك تقبل الله صيامك






رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
safioo
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية safioo
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يبان يشهي
يعطيكي الصحة







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:37   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
safroucha
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية safroucha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليك اختي مقدسية شكرا جزيلا على هذا الطبق الرائع والسهل ورايح نجرب اليوم شكرا وصح فطورك وتقبل الله منا ومنكي







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 15:21   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي يشهيي رمضان كرييييييييييييييييييييم







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 16:36   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الواثقة بالله 23
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الواثقة بالله 23
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلااااااااام

موالفة نعمل قراتان يشبه لهذا شوية و يجي رائع نموت عليه

الفرق انو الجلبانة تاعي مش طايبة في مرق فايرة برك و العضام نحطها وحدها بلا صوص بما انو مكانش سوس

و المكونات نخلطها كل مع بعض مش طبقات و باللحم المفروم مش الدجاج ههههههههههه بعدت خلاص على القراتان تاعك لكن والله يجي بنين


تاعك تاني عجبني جدا بما انو ميجيش شايح لتوفر المرق و تاني انا نموت على الدجاج نجربو باذن الله

شكرا لك أختي و بارك الله فيك







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
جلبانة, غراتان, وبطاطا, وسهولة.......

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:27

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2015 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2015 vBulletin Solutions, Inc