موضوع مميز عجائب الفطر الهندي العلاجية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الثقافة الطبية و العلوم > منتدى الثقافة الصحية والطب البديل > قسم الاغذية و الاعشاب

قسم الاغذية و الاعشاب مضار و فوائد

 

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-27, 11:59   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
قوس*rainbow*المطر
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية قوس*rainbow*المطر
 

 

 
إحصائية العضو









قوس*rainbow*المطر غير متواجد حالياً


B10 عجائب الفطر الهندي العلاجية

ا[SIZE="5"]لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعزائي القراء,اردت نشر هذا الموضوع المفيد لأني وبشكل شخصي استخدمت هذا الفطر الهندي واستفدت منه كثيرا,صدقوني أنه وبعد مشيئة الله يشفي من الكثير من الأمراض,وهذه بعض المعلومات عنه عسى الله ان يفيدكم بها
تاريخ الفطر الهندي: لقد تم جلب الفطر الهندي من الهند على يد بروفسور يعمل في عيادة جامعة هيوستن في المانيا الذي عمل في الهند لمدة خمس سنوات، وتطور ورم الكبد لديه أثناء وجوده هناك، وقد عولج السرطان بحليب الفطر ، وقد تم شفائه نهائياً، ومن ذلك الوقت يتم تناقل وتناول هذا الفطر بين الناس من جميع أنحاء العالم.

فوائده الطبية أو العلاجية:

· تنظيم نظام المناعة لدى جسم الإنسان.
· يعالج أمراض القلب ويساعد على حل الكولسترول في الشرايين.
· تحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال.
· يعالج المرارة وينظف قنواتها ويحل حصاها.
· يشفي المعدة والأمعاء من الأورام وتشنجها.
· يشفي الكلية وينظم عمل قنواتها البولية.
· يزيد من فعالية موانع الالتهابات ويشفي الأمراض الملتهبة.
· يساعد على تنظيم ضغط الدم.
· يوقف انتشار الأورام ويعيق نمو المزيد منها.
· يبطئ عملية الشيخوخة.
· فعال في مواجهة التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد.
· يغذي الجسم بالفيتامينات الأساسية له.

كمية الجرعة للشخص الواحد:

ملعقتين كبيرتين من الفطر توضعان في وعاء من الفخار، ويضاف إليهما ربع لتر من الحليب، ويفضل أن يكون زجاجة معقمة أو حليب معبأ ضمن علبة كرتون، ويغطى الوعاء بقطعة قماش من الشاش أو الكتان(تسمح بمرور الهواء).

· يترك الوعاء لمدة 24 ساعة في المطبخ(بحرارة الغرفة).
· يصب المزيج بعد 24 ساعة في منخل غير معدني أو في مصفاة، ويجمع الحليب الناتج عن المزيج، ويشرب حسب التعليمات.
· يغسل الفطر المتخثر في المصفاة بتمرير ماء بارد عليه، ويتم تحريكه بملعقة خشبية حتى يتم غسيل كامل الحليب العالق به.
· يغسل الوعاء جيداً بالماء والصابون.
· يعاد الفطر إلى الوعاء من أجل تكرار العملية حسب ما ذكر أعلاه.

العلاج وطريقته:

- يشرب الحليب قبل النوم يومياً دون انقطاع لمدة عشرين يوم من الكمية المذكورة أعلاه، ويتم التوقف عن شرب الحليب لمدة عشرة أيام فقط.
- يتكرر العلاج عند الشعور بالحاجة إليه حتى يتم ملاحظة تحسن صحة المريض العامة، ويجب التأكد يومياً من إضافة الحليب إلى الفطر حسب ما ورد ذكره أعلاه كل 24 ساعة؛ وحتى عند فترة التوقف عن تناول الحليب البالغة عشرة أيام، ويمكن تقديم الحليب الناتج عن فترة الانقطاع لشخص آخر.
- سيتغير لون الفطر ويصبح داكناً إذا ترك أكثر من 24 ساعة دون إضافة الحليب إليه، ويبدأ بفقد فائدته العلاجية.
-إن الاستمرار في المحافظة على تنمية الفطر بشكل جيد يؤدي إلى مضاعفة حجمه، وكل 17 يوم يمكن قسم الكمية إلى نصفين، وإعطاء النصف الآخر إلى من هم بحاجة إليه والاستفادة منه.



الكيفر او الفطر الهندي



شراب جبال القوقاز الصحي

الكيفر هو عبارة عن حبيبات من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها ببورتين الحليب .

بوضع هذه الحبيبات في الحليب البارد أو في جو الغرفة ( تموت هذه الكائنات اذا ما وضعت في الحليب الساخن ) في برطمان زجاج وليس بلاستيك أو معدن .

تترك بحيث تكون غير معرضة للغبار أو للتلوث ويجب عدم إغلاق البرطمان ، بل يوضع شاشة على باب البرطمان حتى تسمح بعملية التنفس .

بعد 24 ساعة أو 18 في هذا الجو – الجو الحار - يصفى الحليب في مصفاة
وتوضع في الثلاجة وأما الحبيبات فانها تتكاثر أكثر كلما وضعتها من حليب الى آخر .

وتوضع هذه الحبيبات في حليب ثاني لعمل الكيفر مرة ثانية وهكذا .


الفوائد الأساسية للفطر الهندي الكيفر kefir



يساعد على تحسين عمل الكبد – المرارة – ونشاط وفاعلية القلب – جهاز الايض الذي يضعف كلما تقدم الانسان في السن .
يساعد في تحسين وتوازن مرور الأكسجين في الجسم والمخ
يمنع الشيخوخة
يساعد على مرونة العضلات والشرايين .
مضاد حيوي طبيعي لانها تحتوي على Natural probiotec
– it contain active cultures of normal flora
اللبن يبقى في الجهاز الهضمي ليغذي الفلورا في الأمعاء .
يساعد على هضم البروتين
بعض الناس لديهم حساسية من الحليب يستطيعوا أن يتناولوا الكيفر .
يحرص الروس أن يعطوها للمرضى في المستشفى بعد الغذاء

الكيفر يحتوي على البكتيريا الصديقة والخمائــر والتي تساعد على :

منع تصلب الشرايين

الشفاء من السل

تقليل مستوى الكوليسترول في الدم .

تقوية المعدة والأمعاء

عملية الأيض

قتل الطفيليات الموجودة في الأمعاء وبذلك تكون منطقة القولون نظيفة والأمعاء الدقيقة والغليظة وهذه الطفيليات تسبب الكثير من الأمراض .

عند تناول الكيفر فانه يساعد على نمو وتغذية البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء وتعسكر فيها وتقتل البكتيريا الضارة وتقضي عليها .


بسبب الأسيد والفلورا الموجودة في الكيفر فإن اللعاب يسيل ويسارع في افراز الأنزيمات في البنكرياس والمعدة ويحسن حركة الهضم في الداخل بحضور أحماض اللاكتيك أسيد ( الموجود في الكيفر ) و الأسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الأمعاء الدقيقة .

في اللبن نوعين أو ثلاثة من البكتيريا المفيدة ولكن في الكيفر حوالي 36 نوع بكتيريا والخمائر المفيدة والصديقة للجهاز الهضمي .

مليء بالفوسفور الذي يساعد على استعمال وحرق المواد الكربوهدراتية والدهون والبروتين واستعمالها بدل من أن تتخمر في المعدة وتسبب الخمج في الأمعاء وعسر الهضم والسمنة .

تساعد في نمو الأنسجة وتصليحها وتزود الانسان بالطاقة لأنه الاستعمال المتنظم يساعد على حرق الدهون واستعمالها في الحركة في خلال اليوم وبهذا فان الانسان يحافظ على وزنه وأصحاب الروجيم يمكن أن يشربوه للسبب أعلاه وأيضا يحافظ على هدوء الأعصاب لأنه الأمينو أسيد الفوليك أسيد .

نسبة مصل اللبن ( الماء الذي يزل من علبة اللبن ) في الكيفر أقل من الموجود في اللبن لذلك فان الكيفر ينهضم بسرعة .

غني بالمعادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم لجهاز عصبي سليم . لحالات الروجيم يهدأ الأعصاب .

الفوسفور في الكيفر المعدن الثاني الوفير لأنه يساعد على استهلاك المواد الكربوهيدراتية والدهون والبروتين ليستعملهم لنمو الأنسجة .

غني ب فيتامين ب 12 و ب 1 و فيتانين (k) الموجود في الخميرة والكبده وصفار البيض .
فيتامين ب يحافظ الجسم على امتصاص الفيتامينات ب الأخرى ويساعد على امتصاص الجسم للفوليك أسيد وب 12 .

فيتامين ب يؤخذ لتنظيم الكليتين والكبد والجهاز العصبي واختلالات الجلد
يسهم في طول العمر ( التعمير ) - الأعمار بيد الله ويدعم النشاط والطاقة .

يزداد الفلورا المفيدة في الجهاز المعوي وحياة جديدة ونشاط في الجهاز المعوي
ملىء بالأنزيمات الحية والبكتيريا الحية التي من شأنها تحدث التوازن بين الداخل الجسم تساعد على اعادة بناء جهاز المناعـــة .

الأمينو أسيد الموجود يساعد على عمل الصيانة للأعضاء والشفاء من المرض .

الكيفر يهضم جميع البروتينات وبالتالي فان الجسم يستفيد من كل الأكـــل


اللاكتوز الموجود في الكيفر ينهضم كله وكل البروتينات تتكسر يمكن يناوله الناس الذين لديهم حساسية من الحليب .

الوقت المناسب والأفضل لعمل الكيفر هو 18 ساعة في الطقس العادي اذا بقيت حبيبات الكيفر وقت أطول فان الحليب يتحول الى مصل اللبن ويصبح شكل الكيفر متكتل .







 

رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا بارك الله فيك /شكراً لـ قوس*rainbow*المطر على مشاركته المفيدة
مساحة إعلانية
قديم 2012-07-27, 18:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نورسين.داية
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نورسين.داية
 

 

 
إحصائية العضو









نورسين.داية غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا اختي ........لكن انا جلب لي بالصدفة .....و الغريب في الأمر اني أغير له الحليب يوميا لكنه لم ...ينمو ....و الله حيرني
بل اخد في الإنقسام فقط الى جزيئات ...دون ان يكبر حجمه ...................؟؟؟؟
فهل احطات في طريقة إستعماله ....فانا اغير له الحليب كل 24 ساعة بشكل منتظم ....؟؟؟ وفقا للتعليمات التي قدمت لي







رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا بارك الله فيك/ شكراً لـ نورسين.داية على المشاركة المفيدة:
قديم 2012-07-27, 23:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ابو الحارث مهدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابو الحارث مهدي
 

 

 
وسام أفضل قصيدة المرتبة  الثانية 
إحصائية العضو









ابو الحارث مهدي غير متواجد حالياً


B9

سبحان الله العظيم!!
البارحة فقط.. وبعد صلاة التراويح تجاذبتُ أطراف الحديث مع أحد الإخوة الطيبين
عن الفطر الهندي وفوائده






طريقة تحضير الكيفر ( الفطرالهندي )
Here are some simple instructions to get you started making kefir!


1. Place kefir grains in a clean glass jar.
ضع الحبوب في جرة زجاجية نظيفة




2. For every tablespoon (approx.) of grains, add 7-8 ounces of milk (making one cup total per tablespoon of culture).

2. لكل ملعقة طعام (تقريبا) من الحبوب ، إضافة 7-8 أونصات من اللبن (مما يجعل مجموع كوب واحد لكل ملعقة كبيرة من الثقافة).




3. Cover
jar loosely, and allow to sit at room temperature, out of direct
sunlight. On top of the fridge or in a cupboard are great places to make
kefir!

3. ضع

على الجرة غطاء فضفاض ، والسماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة ، بعيدا عن

أشعة الشمس المباشرة. على أعلى الثلاجة أو في خزانة كبيرة أماكن لجعل

الكفير مشروب فوار!




4. After 12-24 hours, strain the kefir using a strainer or colander.

بعد 12 - 24 ساعةاحصل عل سلالة الكيفر باستعمال مصفاة




sometimes use a spoon with small holes in it to "scoop" the kefir grains

out of the finished bowl of kefir, returning them to the jar.


أنا في

بعض الأحيان استخدام ملعقة ذات ثقوب صغيرة في ذلك إلى "سكوب" على الحبوب

الكفير مشروب فوار للخروج من صحن الانتهاء من الكفير مشروب فوار ، وإعادتهم

إلى الجرة.



Enjoy your fresh kefir, or store in the refrigerator for several months.

استمتع بالكيفر الطازج او ضعه للتخزين بالثلاجة لعدة شهور



5. Place
the grains in a clean jar (or, return to the same jar if you like; I
usually use the same jar for several days before washing it) and repeat
steps.

5.ضع الحبوب في جرة نظيفة ، أو العودة إلى نفس الجرة ان شئتم ، وعادة ما تستخدم في نفساالجرة لعدة أيام قبل غسله.. وكرر الخطوات.








رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا بارك الله فيك /شكراً لـ ابو الحارث مهدي على مشاركته المفيدة
قديم 2012-07-27, 23:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
همسة مشاعر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية همسة مشاعر
 

 

 
إحصائية العضو









همسة مشاعر غير متواجد حالياً


افتراضي

صحى فطوركم
الفطر الهندي طعمو قريب للبن عندما يمزج بالحليب طعمه رائع وفوائده عجيبة
والانسان اول نايذوقو يحس بدوار بعض الشيء لايكثر منه ومن بعد ايام يعتاد عليه







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 00:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ابو الحارث مهدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابو الحارث مهدي
 

 

 
وسام أفضل قصيدة المرتبة  الثانية 
إحصائية العضو









ابو الحارث مهدي غير متواجد حالياً


افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 00:10   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ابو الحارث مهدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابو الحارث مهدي
 

 

 
وسام أفضل قصيدة المرتبة  الثانية 
إحصائية العضو









ابو الحارث مهدي غير متواجد حالياً


افتراضي








رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 00:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ابو الحارث مهدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابو الحارث مهدي
 

 

 
وسام أفضل قصيدة المرتبة  الثانية 
إحصائية العضو









ابو الحارث مهدي غير متواجد حالياً


افتراضي

طريقة استخدامه: في البداية عند الحصول عليه يجب علينا تتبع الخطوات التالية وهي في غاية الأهمية حتى نستفيد من المادة الفعالة دون أن يمسها إي خلل :
1- نضع بعض الشيء يميل لونها للبياض في كوب من الحليب وذلك إذا كانت كمية صغيرة .
2- يفضل أن يكون الحليب من الحليب السائل الذي يباع جاهزا .
3- نغطي الكوب بشاش أبيض أو غطاء بلاستيكي مثقب حتى يتسنى دخول الهواء للفطر .
4- نتركه مدة 24 ساعة تقريبا في درجة حرارة الغرفة الطبيعية .
5- نلاحظ بعد ذلك أن الحليب قد تكثف وأصبح شبيه بلبن الشنينة .
6- نقوم بتصفية مع التحريك بملعقة بلاستيكية أو خشبية ويجب عدم استعمال أي أداة معدنية لأنها تؤدي إلى إفساده



7- نضع اللبن الناتج في كوب ويكون جاهزا للشرب ويمكن تقديمه لأي مريض
8- بعد ذلك نغسل الفطر جيدا وهو في المصفاة دون أن نلمسه ونعيده إلى كمية جديدة من الحليب ليتكون لبن جديد يعطى للمريض أو لأي مريض آخر .


ملاحظة :
1- يجب تغيير الحليب كل 24 ساعة بعد أنت يتحول إلى لبن وما ينبغي أن يظل على ذلك
2- خلال تربية في الحليب نلاحظ انه يتكاثر ويزداد حجمه فيمكن أن توزيع قطعا منه لأشخاص آخرين بحاجة إليه دون أن ننسى طريقة تربيته .
طريقة اخذ العلاج :
للمريض المصاب بداء معين يتناول كأس من اللبن الناتج كل يوم قبل النوم لمدة عشرين يوم متتالية ويتوقف عنه لمدة عشرة أيام فقط , ويستطيع الرجوع لأخذ العلاج عند الشعور بالحاجة إليه , ونستطيع ملاحظة تحسن صحة المريض العامة في إثناء ذلك .
للإنسان الطبيعي يمكن اخذ اللبن كجرعة وقاية من الأمراض المختلفة عن طريق اخذ كاس من اللبن الناتج مرة في الأسبوع ليكون الجسم قد استمد الحماية والوقاية من كثير من الأمراض بإذن الله .
- يشرب الحليب قبل النوم يومياً دون انقطاع لمدة عشرين يوم من الكمية المذكورة أعلاه، ويتم التوقف عن شرب الحليب لمدة عشرة أيام فقط.
- يتكرر العلاج عند الشعور بالحاجة إليه حتى يتم ملاحظة تحسن صحة المريض العامة، ويجب التأكد يومياً من إضافة الحليب إلى الفطر حسب ما ورد ذكره أعلاه كل 24 ساعة؛ وحتى عند فترة التوقف عن تناول الحليب البالغة عشرة أيام، ويمكن تقديم الحليب الناتج عن فترة الانقطاع لشخص آخر.
- سيتغير لون الفطر ويصبح داكناً إذا ترك أكثر من 24 ساعة دون إضافة الحليب إليه، ويبدأ بفقد فائدته العلاجية.
-إن الاستمرار في المحافظة على تنمية الفطر بشكل جيد يؤدي إلى مضاعفة حجمه، وكل 17 يوم يمكن قسم الكمية إلى نصفين، وإعطاء النصف الآخر إلى من هم بحاجة إليه والاستفادة منه.



منقول للإفادة






رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا بارك الله فيك /شكراً لـ ابو الحارث مهدي على مشاركته المفيدة
قديم 2012-07-28, 01:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
alcario_159
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو









alcario_159 غير متواجد حالياً


افتراضي

معلومات مفيدة يارك الله فيك أختي







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 08:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
liala
عضو جديد
 
إحصائية العضو









liala غير متواجد حالياً


افتراضي

بارك الله فيكم على هذه المعلومات القيمية .اريد ان اسئل هل له مفعول في شفاء مرض البهاق







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 09:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
liala
عضو جديد
 
إحصائية العضو









liala غير متواجد حالياً


افتراضي

يعني ممكن احد جربوا من ناحية هذا المرض واذا كان سمعتوا بدواءه اخبروني







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 09:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
دعاءياسين
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو









دعاءياسين غير متواجد حالياً


افتراضي

السلام عليكم اخواتي والله راني متشوقة باه نجربو وين نصيبو ونديرو حبات ولا نقطعو







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 10:41   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
كمال65
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية كمال65
 

 

 
إحصائية العضو









كمال65 غير متواجد حالياً


17 استفسار

السلام عليكم كيف يمكنتي الحصول عليه رجاء







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-30, 10:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
قوس*rainbow*المطر
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية قوس*rainbow*المطر
 

 

 
إحصائية العضو









قوس*rainbow*المطر غير متواجد حالياً


افتراضي طريقة الحصول على الفطر الهندي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالنسبة لطريقة الاستخدام الاخ ابو الحارث المهدي وضح كل شيئ عنه ولا داعي للاعادة بارك الله فيه
وتقدروا تحصلوا عليه من رقم هاتف وبريد مالكه وراهو عندي بالصح خايفة نكتبوا تحذفه الادارة







رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا بارك الله فيك/ شكراً لـ قوس*rainbow*المطر على المشاركة المفيدة:
قديم 2012-07-31, 01:15   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
Basketteuse
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو









Basketteuse غير متواجد حالياً


افتراضي

قولولي برك وين نلقاه هذا ؟







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 08:26   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
*ابن القيم*
مراقب منتديات الثقافة الطبية و العلوم والهندسة
 
المرتبة الاولى 
إحصائية العضو









*ابن القيم* غير متواجد حالياً


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو الحارث مهدي مشاهدة المشاركة



لكن الصورة الاولى و الثانية ليست للفطر الهندي






رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا بارك الله فيك /شكراً لـ *ابن القيم* على مشاركته المفيدة
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ماهي, الفطر, الفطر الهندي, الهندي, الكفير, فوائد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 05:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
2006-2013 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)
Protected by CBACK.de CrackerTracker