|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2010-02-15, 16:14 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مملحات رائعة ولذيذة بالصور
بالدجاج خبز بحشوة اللحم المفروم العجينة 400غ من الدقيق الابيض الممتاز 100غ من السميد الناعم 1 ملعقة زبدة ملعقة كبيرة من خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة من بودرة حليب نيدو ملح الحشوة 400 غ من اللحم المفروم 1 بصلة مقطعة مكعبات 1 ملعقة قزبرة مدقوقة ملح ابزار رشة زنجبيل بودرة كمون قليل من القرفة الطريقة تعجين العجينة جيدا تجمع بالماء الفاتر حتى نحصل على عجينة لينة و ناعمة جدا تترك في جو دافئ حتى يتضاعف الحجم انا بخلها جنب الفرن في جات نخلط مكونات الحشوة من اللحم المفروم و البصل و توابل و قزبرة تشكل كورات حجم الجوزة تسخن مقلاة تيفال و تقلى حبات اللحم المفروم و تترك تبرد على طاولة العمل نرش الدقيق و نبسط العجينة بالدلاك نقطع العجينة دوائر نضع حبة من اللحم المفروم المطهوة و قطعة جبن موزريلا و قطعة طماطم و نضع عجينة ثانية فوقها و هكذا حتى يخلص التحضير ما ننسا نغلق الجوانب بقليل من صفار البيض و الماء تترك ترتاح حوالي 10 د و تدهن صفار بيضة مع قليل من نسكافي حتى يصير اللون ذهبي و مشهي بعدين نرش عليها السمسم طبعا اختياري تخبز في فرن ساخن و تقدم هكذا تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 600 * 450 و حجم 217KB. __________________________________________________ ___________ كرواسو بالصوصيص عجينة مورقة حبات من الصوصيص النوع الممتاز جدااااااااااااا يحمص في مقلاة ساخنة و اكيد بستعمال الزيت تبسط العجينة على طاولة و تقطع مربعات نضع حبة من النقانق داخل العجينة و نلقها عليها تدهن بصفار بيضة مع رشة موزريلا و تخبز في فرم ساخن و تقدم تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 600 * 450 و حجم 132KB. بالصحة و الراحة اخواتي.
|
||||
2010-02-15, 16:40 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
2010-02-15, 16:42 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة و شكرا على الوصفات |
|||
2010-02-15, 16:50 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة ---يشهيو-- |
|||
2010-02-15, 16:57 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
شكرا على المرور العطر |
|||
2010-05-03, 11:06 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
|
|||
2010-05-03, 20:42 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
tres bonnnnnnnnnn |
|||
2010-05-04, 10:47 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
شهيتينا يعطيك الصحة على هذه الوصفات مملحة |
|||
2010-05-04, 18:42 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2010-05-04, 18:59 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
شكرا لك |
|||
2010-05-05, 19:37 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
بارك الله فيك شهيتنا |
|||
2010-05-06, 17:03 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا لك |
|||
2010-05-07, 10:06 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
|
|||
2010-05-07, 10:22 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا للتثقيف |
|||
2010-05-07, 19:28 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
|
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
للآداب, بالصور, رائعة, ولذيذة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc