المعقوووووووووووووووووووووودة - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المعقوووووووووووووووووووووودة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-24, 19:04   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
MINA-NINA16
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

مي مي مييييييييييييييييييييمي على المعقودة ما شاء الله حميمرة وشاية بارك الله فيك حبيبتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:05   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
سرور2
عضو ذهبي
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يعطيك الصحة حنا نقلولها المثوم تجي وحدها ولا مع المرق الابيض










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:14   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

Wooooooooooooooow
تهبل تهبل يعطيك الصحة على الوصفة جزاك الله كل خيييييييييييييييير










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:20   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة taym80 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة نجربها ان شاء الله
قوليلي يعيشك قوليي كيفاش ديري لاصوص بلانش مرقة بيضا حابة نتعلمها الله يسترك
ربي يجازيك كل خير
بارك الله فيك
انا المرقة البيضاء بلاك راني نعملها كيما كل الاخوات
نحط زيت وطرف صغير زبدة+ 1 بصلة رابي + 2 الى 3 سنات ثوم +قطع من الدجاج على حساب افراد العائلة + ملح + 1/2 م ص فلفل اسود + 1/2 عود متوسط قرفة يكون فيه حوالي 3 سم و مايكونش خشين بزاف ....باش ما تكحالكش المرقة
ونقلي مليح حتى تتعسل البصلة والثوم وتدبال نزيد نحط كمشة حمص .... ونمرق ب1 لتر من الماء باش جيك بنينة وهادا دايما راجع للكمية لي ديريها
الحمص :
مبيتاتو في الماء ليلة بلا خمارة بلا بيكاربونات
وحدو
والغدو من داك نطيبو نصف طياب في الكوكوط
نصفيه و نخليه يبرد تماما و نديرو في كيس فنزيد في علبة محكمة الغلق في المجمد
كي نحطو معى الطياب رايه يجي نيشان ......
المهم : كي تحلي الكوكوت رايحا تلقاي المرقة مجمرة و زكية طبعا
اما المعقودة ما تحطيهاش مباشرة في الصوص
كل واح ودوقو
تقدري تحطيها في صحن منفردة على الصوص
اما البطاطا المقلية لي ديريها كباب رايحا ترميها بعد ما تكوني قطرتيها ...في الكوكوت و جمريها بصفار بيضة و معدنوس مقطع رقيق لثواني فقط معى تقليب الكوكوت مرة او اتنين ......بالمعني ما تحركيش بالملعقة تكون البطاطة تشربت الصوص ورايحة تكسريها .... في هاد الطبق ايضا لازم تقطعي البطاطة شوية خشينة ماشي كي لفريت و دايما زيني اطباق الصوص بلونش بالمعدنوس مقطع ....هادي الصوص صالحة لطاجين الجلبانة مع القرنون ...لطاجين الخرشف ....لبطاطة راقو مباشرة للكسكس وزيديلها الخضر جزر - قرعة - كورج حمراء قطعة صغيرة - بطاطة حبة فقط - لفت ....
واش تبغي ديري و على حساب دوقك .....
وخلي كامل الخضر مجمولين ... بالمعنى قشريهم وغسليهم وحطيهم يطيبو
من بعد عاد في التقديم قطعيهم
رايحيين يبقاو على حالهم .....
ان شاء الله نكون فدتك شوية
سلام حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:21   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina-nina16 مشاهدة المشاركة
مي مي مييييييييييييييييييييمي على المعقودة ما شاء الله حميمرة وشاية بارك الله فيك حبيبتي
الله يبارك في عمرك
ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:24   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرور2 مشاهدة المشاركة
هايلة يعطيك الصحة حنا نقلولها المثوم تجي وحدها ولا مع المرق الابيض
بارك الله فيك
لاكن حنى المثوم هو طاجين يندار بليبولات نتاع اللحم و قطع اللحم الغنمي و الحمص ويتزين باللوز ....و صوص بلونش طبعا
و هادي تبقى اسماء على حساب المناطق
كيما في سطيف يقولولها السفيرية و حنى السفيرية هي كويرات تندار بالخبز اليابس تتشمخ في الحليب وتتعصر مليح وتبليها بالملح والفلفل و تزيديلها الفرماج و ترمديها في الفرينة والبيض و الشابلور و تقليها
وحتى هي مرقة بيضاء
شكرا على الدردشة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:58   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
شموخ امرأة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية شموخ امرأة
 

 

 
الأوسمة
موضوع مميز 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلموووووووووووووووووووو تشهييييييييي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 21:50   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion مشاهدة المشاركة
wooooooooooooooow
تهبل تهبل يعطيك الصحة على الوصفة جزاك الله كل خيييييييييييييييير
شكرا ماي ليدي
بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 21:51   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ امرأة مشاهدة المشاركة
يسلموووووووووووووووووووو تشهييييييييي
بارك الله فيك
ياتيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 21:55   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
ندى الأمل 2
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ندى الأمل 2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شهييييييييييييييتيني رووووووووعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 22:05   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى الأمل 2 مشاهدة المشاركة
شهييييييييييييييتيني رووووووووعة يعطيك الصحة
الله يسلمك
ياتيك حتى نتي الصحة ورمضان كريم ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 22:49   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
عطرالذهب
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية عطرالذهب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة فكرتيني في معقودة جدتي ربي يرحمها مثل هذه بالضبط طعمها مازال مانسيتوش










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-25, 00:59   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
ليلى اماني
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة نفس طريقتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-25, 07:19   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
دائمة الحمد
عضو فضي
 
إحصائية العضو










افتراضي

راهي هايلة وتفتح النفس يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-25, 08:39   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممم تشهي
يعطيك الصحه وَبَارِكْ الله فيك فاطمه الزهرة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المعقوووووووووووودة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc