أطلب أي طبخة في بالك و ان شاء الله تكون حاضرة قدامك - الصفحة 34 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أطلب أي طبخة في بالك و ان شاء الله تكون حاضرة قدامك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-03-01, 13:00   رقم المشاركة : 496
معلومات العضو
mehdi.com
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

اريد طريقة تحضير كعك بالشكولا او مايكلفش بزاف









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-03-02, 17:18   رقم المشاركة : 497
معلومات العضو
هاجر17
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام نحب مقروط بنين وهشيش مش الي كامل نعرفوه وشكرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-02, 18:18   رقم المشاركة : 498
معلومات العضو
مريم بوزيدي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي أريد معرفة طريقة صنع الشكشوكة . مشكورة مسبقا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-02, 18:19   رقم المشاركة : 499
معلومات العضو
مريم بوزيدي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

أرد معرفة صنع الشخشوخة مع الصورة إن استطعت










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-03, 18:35   رقم المشاركة : 500
معلومات العضو
صمودي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

لو سمحت اريد وصفة مادلان بسرعة لان لي وليمة في بيتي و شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-03, 18:38   رقم المشاركة : 501
معلومات العضو
صمودي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










16

لقد ارسلت طلبي ولا احد يجيب










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-03, 19:07   رقم المشاركة : 502
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mehdi.com مشاهدة المشاركة
اريد طريقة تحضير كعك بالشكولا او مايكلفش بزاف

كعكة الشكولا بالكريمة



المكونات والمقادير
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
رشة ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس دريم ويب
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده
نذوبه في حمام مائي
طريقة التحضيرنأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده و***يه
علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا
وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط
حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه
المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها
حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي


كيكة بالشكولاطة






المقادير

2 بيضة
كاس ونص سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس زيت
نصف كاس زبدة لينة
علبة زبادي
كاس ماء مليان
كاسين دقيق
6 ملاعق شوكولاتة بودرة
2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى


الطريقة :

تخلط المقادير حسب الترتيب السابق بالخلاط
البيض ينخفق مزيان ثم نضيف السكر
الفانيليا ,, الزيت والزبدة ,, الزبادي ,, ثم الماء
وأخيراً الدقيق يكون مغلط مع الخميرة

طبعاً دخليها الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو لحد ماتنضج
وما تفتحي عليها الفرن إلا بعد نص ساعة أو أكثر

لما تنضج وتطلعينها من الفرن
خليها تبرد شوي
تم حطي عليها خليط الي تزيني بيه الوجه


وهو عبارة عن :

نص ملعقة زبدة تذوبينها على النار
ثم تضيفين 2 ملعقة شوكولاته بودرة
ثم من نص إلى ثلاثة أرباااع علبة حليب نستلة المحلى الحجم الكبير
أخلطيهاجيدا
ولما تنضج الكيكة وتطلعينها
خليها تبرد شوي
وصبي عليها من الخلط الي تم تحضيره بالشكولاطة بدرة ونسلي
وتقبي الكيكة بالشوكة وصب الخليط لكي يدخل وسط الكيك

وتغطي وجه الكيكة جيدا مع اخفاء عيوبها او تقب الي عملته بالشوكة وتزينيها بالفستق










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-05, 12:55   رقم المشاركة : 503
معلومات العضو
ملاك القمة و القمم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اللو سمحت اريد وصفة مادلان بسرعة لان لي وليمة في بيتي و شكرا
كيلة باطة ياؤورت
المقادير هي
3بيضات مقدار علبة ياؤورت سكرو مقدار العلبة زيت و علبة ياؤورت و1خميرةو3فرينةو zest تكفي لعمل 12حبة
انا جربتها و هي ناجحة و رديلي الخبر









رد مع اقتباس
قديم 2010-03-05, 20:29   رقم المشاركة : 504
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم بوزيدي مشاهدة المشاركة
أرد معرفة صنع الشخشوخة مع الصورة إن استطعت
تم تلبية الطلب سابقا









رد مع اقتباس
قديم 2010-03-07, 10:48   رقم المشاركة : 505
معلومات العضو
oum aya
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي


السلام عليكم

اريد طريقة تخليل البسباس اذا امكن
وكذالكالزيتون











رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 19:02   رقم المشاركة : 506
معلومات العضو
البريئة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية البريئة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام أرجو أن تفيدوني نوع من الحلويات اسمه وردة الرمال في أقرب وقت










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 19:52   رقم المشاركة : 507
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي وردة الرمال

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البريئة مشاهدة المشاركة
سلام أرجو أن تفيدوني نوع من الحلويات اسمه وردة الرمال في أقرب وقت



وردة الرمال:


المقادير
  1. كيس من الديول
  2. سمن او مارغرين
  3. 250غ لوز مرحي
  4. 150غ سكر ناعم
  5. قشور حبة ليمون
  6. بيض
كيفية التحضير
ضعي 3 اوراق من الديوال الواحدة فوق الاخرى قطيعيه دوائر باقطار مختلفة
الاولى قطرها 9 سنتمتر
والثانية 6 سنتمتر
والثالثة 5 سنتيمتر
ادهني المول بالزبدة الدائبة ثم ضعي بداخلها الدائرة الاولى
ادهني من جديد وضعي فوقها الدائرة الثانية
حضري الحشوة بخلطة المقادير المدكورة اعلاه
املئى المول بالحشو دعي مكان بسيط دون حشو
ثم اطوي الدائرة الثالثة مرات وثبيتيها في الوسط ثم ادهني السطح بالسمن الدائب
وادخليها في الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة
عند خروج الحلوى من الفرن اسقيها بالعسل
ملا حظة : باءمكانك تحضير هده الحلوى بالعجينة












رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 12:17   رقم المشاركة : 508
معلومات العضو
البريئة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية البريئة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لك مني أجمل عبارات التقدير
درت في بالي تبطاو شويا مي الحمد الله بالفعل أتحصلت أعليها في أقرب وقت
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 12:28   رقم المشاركة : 509
معلومات العضو
البريئة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية البريئة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عندي طلب واحد آخر و هي العجينة انتاع الباقلاوة اتعيشي جامي خرجت لي كيما انحبها ريقيقة بزاف وعندها ذوق هايل










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-11, 21:38   رقم المشاركة : 510
معلومات العضو
مليكة رحمون
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
ممكن تعطولي وصفة ( نوع من انواع المسكوتشة ) تصنع من بياض البيض وحدو لاني كي نصنع المشوك يبقالي البياض وما نحبش نرميه
ولكم مني كل التوفيق










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc