الى اساتذة العلوم طبيعية

[BAMBINA]

التمرين الأول

: ( 10 نقاط )

تجربة

:

زرعت نفس الكمية من الخميرة ( فطر وحيد الخلية ) في وسطين زراعيين ( أ ) و ( ب ) ، أضيف
للوسط ( أ ) سكر الغلوكوز بينما يكون الوسط ( ب ) خال من الغلوكوز .

1

من محلول كل من وسط ( أ ) و ( ب ) و حضر منه محلول ممدد وذلك ml " أخذت في بداية التجربة " ز 0

1

من المحلول ( أ ) و ( ب ) ، وضعت بعد ذلك قطرة من كل محلول ممدد ml 99 من الماء إلى ml بإضافة
فوق صفيحة زجاجية مكونة من مربعات " تسمح
بحساب عدد الخلايا " يحوي كل مربع من الصفيحة

0.01

من المحلول. μl

-

أعيدت العملية من جديد لكن بعد 24 ساعة .

يمثل جدول الوثيقة

( 1) نتائج حساب عدد خلايا
الخميرة في الوسطين .

وبالتزامن مع ذلك سمحت معايرة تطور كمية
الغلوكوز في الوسط

( أ ) بدلالة الزمن من الحصول

. (

على النتائج المدونة في جدول الوثيقة( 2

المطلوب

:

1

ذكر بالحاجيات الغذائية الضرورية لنمو الخميرة .
. " 2 أ أحسب تراكيز الخميرة في الوسطين ( أ ) و ( ب ) خلال الزمنين " ز 0 " و "ز 1

ب قدم تحليل مقارن لهذه النتائج

( تراكيز الخميرة ) المحصل عليها .

ج ماذا يمكنك استخلاصه فيما يخص الوسط الملائم لنمو الخميرة والذي يسمح لك بتأكيد إجابتك
؟

( للسؤال( 1

24

= ز 1

ساعة

0

= ز 0

عدد خلايا الخميرة
في الزمن
الوسط

16

( أ ) 13
10 ( ب ) 13

(

الوثيقة ( 1
70 60 50 40 30 20 10 0

الزمن

(

د)

أكبر
من

0.2

أكبر
من

0.7

أكبر
من

2.3

أكبر
من

4

أكبر
من

4

أكبر
من

4

أكبر
من

4

أكبر
من

4

كمية
الغلوكوز

( g/l )

( الوثيقة ( 2

[koussa25]

الوثائق لاتظهر........ياخى

[amiyazaki]

السلام عليكم عيدكم مبارك.
في الحقيقة أريد اقتراح ان يكون الإتصال بيننا على هذه اللوحة مباشرة افضل من النحويل إلى روابط مختلقة إلا وقت الحاجة ما رأيكم,

أحدثت الهندسة الوراثية ثورة كبيرة في العالم وأصبحت تطبيقاتها عديدة سواء في الطب أو الزراعة و حتى الغذاء الذي يتكون من مواد عضوية مختلفة منها بينها الأول المهم وهو البروتين حيث تم إنتاجه بفضل هذه الهندسة بعدة تقنيات منها التحوير الوراثي كدمج مورثة الأنسولين في بكتيريا Escherichia-coli ( مفيدة للعضوية تعيش في الأمعاء) لذا نقترح بعض الأسس الوراثية لهذه البيوتكنولوجية.
I. يمثل الأنسولين أول بروتين تم صناعته بالهندسة الوراثية و عرض للبيع منذ سنة 1982م, يستعمل لمعالجة داء السكري,الوثيقة(1) .
1. قدم الصيغة الكيميائية الموافقة للجزء المؤطر من الرسم التخطيطي.
2. صف تجربة تظهر الطبيعة الكيميائية للأنسولين.
3. إلى ماذا تعود خصوصية هذا البروتين ؟
4. حدد المستوى البنائي لهذا البروتين مع التعليل.
II. تمثل الوثيقة (2) ملاحظتين بالمجهر الإلكتروني الأولى للبكتيريا المذكورة سابقا(الشكل1) والثانية لخلية بنكرياسية (الشكل2).
1. تعرف على العناصر المرقمة من 1 إلى 11 و بالحروف من أ إلى و للشكلين .
2. حدد المميزات البنيوية للبكتيريا مقارنة مع الخلية البنكرياسية .
3. حدد مقر و الطبيعة الكيميائية للبرنامج الوراثي الذي يدير تصنيع هذا البروتين في كل من الخلية البنكرياسية و بكتيريا Escherichia-coli.
4. بين العلاقة التي تربط الأنسولين بـ Escherichia-coliو الخلية البنكرياسية مستفيدا من الإنجازات التي حققتها الهندسة الوراثية.

ترفق الأسئلة برسومات تخطيطي للبكتيريا المعنية والخلية البنكرياسية مع العناصر المرقمة

[amiyazaki]

عزيزتي التمرين غير واضح عن الخميرة

[BAMBINA]

ساعدوني الله يخليكم يااساتذة