حلويات منوعة شهية وسهلة للجميع ( للمبتدئات خاصة) - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات منوعة شهية وسهلة للجميع ( للمبتدئات خاصة)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-26, 16:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عبير89
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Linkicon حلويات منوعة شهية وسهلة للجميع ( للمبتدئات خاصة)

اهلا بكم اخواتي العضوات , انا عندي ليكم واحد الحلوى السابلي غير مكلفة وساهلة فى التحضير و تتخرج اكتر من شكل, انا عملت بيها تلات اشكال و انتي اختي ممكن تعملى بيها الاشكال لي تتفضلي نبداو على بركة الله , باسم الله

مقادير العجين
انا ضوبلت المقادير ممكن تعملي غير النصف
نصف كيلو من الزبدة
خميرة الحلوى واحدة
10 معالق كبار ديار سكر كلاصي
شوية الملح,2 بيضات
الطحين على حسب الخليط
انا تنعمل تقريبا كيلو الطحين
سمحوا ليا را ه نسيت نصور المراحل من الاول و لكن راه ساهلين و باين السابلي منيين كنبداه
نخدوا الزبدة تكون على حرارة المطبخ بعني متكونش فى التلاجة باش اسهال علينا الخدمة
الزبدة نخدموها مع السكر كلاصى و من بعد نزيد البيض و الخميرة و الملح
تم نجمعوا بالطحين بشوية بشوية نخليكم مع بقية الصور



مني نجمعوها نقسموها على تلاتة بهاد الشكل



العجين الاول درت فيه حامضة محكوكة, و العجين التاني درت فيه ملعقة قهوة مدوبة فى شوية الماء ديال نسكافيه, و العجين الاخير درت فيه اربع كيرى.






العجينة لي عملت فيها نسكافيه زدت ليها شوية الطحين حتى حسيت بيها انها مبقاتش تلصق


https://www.anaqamaghribia.com/pic/im...cb2qrwk0os.jpg



و هما واجدين باش ندلكهم

ناخد اول العجينة الي فيها الحامض و نوضعوها فى البلاستيك و ندلكوها بهدا الشكل







و نقطعوها بالطابع الي عندك فى البيت




نوضعوها فى الفرن معتدل و يكون طبعا سخن و تحمر غير شوية السابلي متيحتاش الطياب بزاف

مني تطيب و تبرد تماما نغطسوها فى الشكلاط اسود بهدا الشكل


https://www.anaqamaghribia.com/pic/im...3jpt8wus1s.jpg

و نوضعوها فوق بلاطو فيه البلاستيك باش الا نشفات تسهال علينا نزولوها


من بعد ما نكملو ناخد ورق الزبدة او بوش ادوي نعملو فيه شوية شكلاط ابيض و نعملو تقب صغير جدا و نبداو نعملو كبحال شرائط فو ق الحلوى

https://www.anaqamaghribia.com/pic/im...5jic1u7wvo.jpg



ندوزو للشكل التانى ديال نسكافيه
ناخد العجينة ندلكوها بنفس الطريقة







مني يطيب ناخد النجيمات و ندهنوهم بالنسلي و الشكلا ابيض محكوك بهدا الشكل






https://www.anaqamaghribia.com/pic/im...teon52zyqg.jpg





بقالينا الشكل الاخير
ندلكوه بنفس الطريقة






مني اطيبوا نلصقهم بالكوفتير او بالشكلاط او بالنسلي

و ندردهم فى السكر الكلاصى




و نقدمهم بالطريقة لي بغينا
نتمن اعجبكم و بالصحة و الراحة , طريقة التخزين, ممكن نوضعوهم فى المجمد , اصبروا اكتر من شهر.




أتمنى أن تنال إعجابكم بالصحة والعافية

منقووول









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-26, 16:56   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على النقل الموفق










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-26, 17:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
omar_moubarki
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي راني نحوس على قاطو الوردة المحشي بالنوتيلا اذا متوفرة عندك الطريقة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للمبتدئات, للجميع, منوعة, حلويات, خاصة), صهيب, وسهلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc