دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة ** - الصفحة 38

fati21 · 2011-08-11, 15:42

الطبق الثاني
كرنب محشي
المقادير
راس كرنب متوسط +رطل لحم مرحي +200غ جبن ابيض +200 غ فطر +قطعة خبز مشمخة في الحليب +بصلة +ملح +فلفل اسود +3-4 حبات بيض +3ملاعق زيت +معدنوس
التحضير
الكرنب نقطعه ننزع الاوراق الصحاح ونغليهم في ماء وملح نصفيه
نحضر الحشو:
بصلة +لحم مرحي ومعدنوس وفطر مقطع رقيق وجبن مكعبات كبار +خبز مشمخ و معصور +شوية كرنب لي فضالو
نخلط مليح تجي شوية جارية
نحضر قالب الكيك ندهنوه ونفرشو المنيوم من تحت ويجي طويل باه نغطيو
نضع اوراق الكرنب و فوقه الحشو ثم نغطي باوراق الكرنب ونغطي بورق المنيوم ندخله الفرن درجة حرارة 180 درجة
بصحتكم

سوسن52 · 2011-08-13, 11:27

الله يعطيك الصحة إنها رائعة .

جومانة09 · 2011-08-14, 12:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fati21

الطبق الثاني
كرنب محشي
المقادير
راس كرنب متوسط +رطل لحم مرحي +200غ جبن ابيض +200 غ فطر +قطعة خبز مشمخة في الحليب +بصلة +ملح +فلفل اسود +3-4 حبات بيض +3ملاعق زيت +معدنوس
التحضير
الكرنب نقطعه ننزع الاوراق الصحاح ونغليهم في ماء وملح نصفيه
نحضر الحشو:
بصلة +لحم مرحي ومعدنوس وفطر مقطع رقيق وجبن مكعبات كبار +خبز مشمخ و معصور +شوية كرنب لي فضالو
نخلط مليح تجي شوية جارية
نحضر قالب الكيك ندهنوه ونفرشو المنيوم من تحت ويجي طويل باه نغطيو
نضع اوراق الكرنب و فوقه الحشو ثم نغطي باوراق الكرنب ونغطي بورق المنيوم ندخله الفرن درجة حرارة 180 درجة
بصحتكم

يعطيك الصحة هذي جربتها جات بنينة بزاف بصح اختي كفاش دارت الشاربات جاني تلفون و سمعتهاش و ثاني واش دارت يوم امس ارجو الرد

أماني قادة · 2011-08-16, 10:30

شكرا فكرة مليحة خاصة للعاملات بارك الله فيكم

fati21 · 2011-08-17, 13:40

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسن52

الله يعطيك الصحة إنها رائعة .

شكرا عاى مرورك

أسية24 · 2011-08-21, 12:06

أختي ما هو توقيت بث الحصة في رمضان

أم هنيدة · 2011-08-22, 09:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسية24

أختي ما هو توقيت بث الحصة في رمضان

يوميا ما عدا الجمعة من الساعة الثانية زوالا بعد موجز الاخبار

واليوم ان شاء الله ستشرع في الحلويات

rynad · 2011-08-22, 14:24

يوم بدات دليلة حلويات العيد من فضلكن تدوين الوصفات هنا

rynad · 2011-08-23, 17:18

aujourd'hui elle a fait les batonnets aux gaufrettes et les cereales magiques

زينات · 2011-08-25, 17:34

يعطيكم الصحة الكل والله ماعندي مانقول غير لله يبارك ، عندي قداه ماشفتش اطباق وحلويات كيمن هكدا ضرك درتوا لي الشجاعة باه ندخل غمار الطبخ شت فسدت ماعليش نهار نعدل ونهار نفسد

info2001 · 2011-08-28, 14:38

شكرا على الاطباق فكرة جميلة قد أعجبتني؛ وفقكم الله و صح فطوركم وشكرا.

aziza05 · 2011-09-06, 06:57

s.v.p. recette de la céreal magique

سليم66 · 2011-09-06, 13:45

recette de la céréal magique
رطل مارقارين كاس سكر ناعم ،4حبات بيض ، رشة ملح ، لفاني ، ملعقة قهوة خميرة ، وتلميها بالفرينة
الحشو : كمية جوز هند ، كمية شيكولا ذائبة ، cornes flakes chocolat علبة منه
المارقارين +السكروخلطي بكف اليد حتى تولي كريمة بيضاء +البيض الملح ولفاني ولميها بالفرينة تتحصلي على عجينة ملساء ترتاح 15د
في قوالب التزيريات حلي لعجينة اثقبيها بالفرشيطة وطيب فالكوشة خلي الحلوة تبرد وعمري كل وحدة بالحشو ( شيكولا ذايبة +جوز هند محمص شوي فالكوشة ) عمري بواسطة المغرف وزيني الفوق بال corne flakes

aziza05 · 2011-09-08, 07:01

merci beaucoup

aziza05 · 2011-09-12, 21:03

SVP aujourdhui lundi madame DALILA quesqu elle a prepare svp