اقتراح ادخلوا شاركوني

[mimicha1977]

لتننضيف ا لجلجلان من التراب
خدي اناء غامق ضعي فيه الجلجلان و كبي عليه الماء حتى الاعلى حكيه بيدك جيدا اتركيه مدة من الزمن و صفيه فى غربال و كري العمليه مع تغير الماء 3مرات

[mimicha1977]

لتتحصلي علىسطح ذهبي فى انواع البريوش و الكروكي


بيضه +ملعقه قهوة كاكاو+ ملعقة قهوة زبدة ذائبه ضربيهم ادهني السطح



يارب اكون افدتكم ومتكونش مكررة

[islam1aya]

حبيتي ميميشة شكرا على النصائح كله من ذهب

دمت وفية الغالية على قلوبنا

[حب ربي*ملأ قلبي]

واااااااااااااااااااااو آخر من يعلم و ين كان هاذ الموضوع !!!!!
يعطيكم ألف صحة عالنصائح راني كتبتها
نضيف واش نعرف كل ما نتذكر



بالنسبة لريحة البصل و الحوت الكريهة أنا دايما نتخلص منها فالأواني و لا الخلاط و لا في يديا عن طريق طماطم الحب تمسحي يديك بالقشور و لا ترحي حبة بعد ما تكوني رحيتي البصلة و هاك تروحلك الريحة

[meriem hanin]

بارك الله فيكم على النصائح القيمة و جعلها في ميزان حسناتكم
كي تفرغي علبة الطماطم المصبرة في العلبة الزجاجية ديري من فوق شوية زيت باش ما تصوفش يعني ما ديرش الصوف

[sisi 26]

سلامي للجميع أولا شكرا على الموضوع القيم يستحق التثبيت فعلا
كي طيبي الحليب أغسلي الكسرونة و حكيها ببوشون قرعة ما السعيدة أو أي قرعة راه يتنحى اللصاق منها بسرعة

[sisi 26]

كي تحبي ترحي الكوكاو للحشو رقيق ارحيه مع سكر ناعم ثم نقصي الكمية نتاع السكر اللي رحيتيه مع الكوكاو من مقدار السكر المستعمل في الحشو حتى وإن كان السكر المستعمل في الحشو سكر عادي

[nourcima]

ما شاء الله على هذا الموضوع
ربي يحفظ كل من شارك فيه
والف شكر على النصائح

[nourcima]

اذا كان الحال بارد وراح تطيبي خبز والا نوع من العجينة ويكون لا زم يتخمر سخني الماء وحطيه في قصعة كبيرة حطي عجينتك في ماعون وغطيها وحطيها فوق الماء السخون تشوفي كفاه راح تطلع بالخف واذا كان الجو بارد جدا جددي الماء و ممكن تحطي العجينة في المول والا حتى الصنية لكن كوني حذرة باش ما يدخلش فيها الماء
كاين البعض يسخن الفرن وحطها فيه لكن في بعض الاحيان تكون درجة الحرارة عالية وتطيب العجينة هذي الطريقة ما تخافيش منها
ان شاء الله نكون افدتكم

[hanaa zahra]

ااغسلي الكاسرونة بالماء البارد قبل ان تغلي الحليب وهكذا لن يلتصق الخليب فيها وتغسليها بسهولة تامة.

[Baya Aloe Vera]

اذا اردت ان تزيني الحلوى بالفستق ولم تجديه لغلاء ثمنه خذي حفنة من اللوز بقشوره+ ملون اخضر فاتح في روبو اطحنيه و زيني به

[سارة يعرب]

السلام عليكم ومساء الخير

لا تقوم بغسل البيض بعد شرائه
-
-
-
الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة،سواء في البيوت أو المحلات ( مطاعم ، مخابز...).

والمختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لان قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات ( فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة ( سبحان لله).

وبمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسمات وتكون عرضة للتلوث والفساد خصوصا إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة وتكرار فتح الاخيرة طوال اليوم.

وغاالبا ما يكون هذا الامر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية ( الاعراس و العزومات ، المطاعم ، مطاعم المدارس،محلات الحلويات ...الخ.) والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والاكثر استعمالا.

ولذلك انصح بعدم غسل البيض ابدا وانما يتم التخلص من فضلات او الآثار التى تكون موجودة الدجاجة الموجودة على البيضة باستخدام زيت الطهى حيث يتم احضار قطعة من القماش النظيفة وغمسها فى الزيت ثم يتم بها ازالة الفضلات

[سيليا22]

افكارة رااااااااااااااائعة باش البصل مايحرقكش كي تحبي تقطعيه حطيهفي الماء البارد 10او 15 دقيقة قبل الاستعمال

[it's me]

سلام عليكن
فكرة روعة هكذا نستفادو كامل
الا طيبتي مرقة ولاطاجين و جاك فيه بزاف دسم حطي داخلو قطعة خيز قديم وا يابس رح يمتص الدسم

[it's me]

لازالة الروائح الغير لائقة من الثلاجة ضعي قطعة فحم و سوف تلاحظي الفرق