ارواحي واختاري ولا بالاحلام

shanese hanane · 2013-03-10, 13:45

هادي اول مشاركة ليا وبغيتها اتكون مميزة
حملت افضل المجلات العالمية في الفن الطبخ
واخترتلكم
best of
وان شخصا عندي شخف بجمع المجلات
والصور
وكل مرة كالنحاول انجيب صور فخمة مماثلة
و ان شاء الله ما تكون حتي وحدة فيكم تتوحم ههه
اذا عجبتك اوضعي رقمها وكالنحاول انجيب

وصفتها

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

touta2010 · 2013-03-10, 13:49

رقم 10وشكرا

الأمنيات · 2013-03-10, 13:58

بريق الامل& · 2013-03-11, 12:48

في انتظار جديدك

أم ياسين الزهراء · 2013-03-11, 13:00

3

12

وشكرا

zhor1970 · 2013-03-11, 13:05

مممممممممممممم رقم12و13

shanese hanane · 2013-03-11, 20:30

الوصفة رقم 12

المكونات

280 زبدة بحرارة الغرفة

280 سكر

5 بيض

200 غرام فارينة

معلقة خمارة بيكن بودر

ومعلقة و بيكن صودا

نصف معلقة ملح

كوب نوات كوكو

نصف كوب حليب

قشر الليمون

توت مجمد

من اجل السطح

مربي توت 200

200 توت مجمد

قالب خاص

سخني الفرن علي درجة الدرجة القصوي
اخلطيي الزبدة و السكر جيدا حتي تصبح خفيفة في نفس الوقت اظيفي البيض . مع كل بيضة معها معلقة فرينة . بعد ذالك اظيفي الفرينة مع باينغ صودا ومعلقة بايكنغ باور معا الي الخليط

مزجي بالتحريك جوز الهند والملح باستعمال معلقة كبيرة

. اظيفي ال مكونات جافة الي الزبدة وثم الحليب وقشر اليمون

الخليط يكون ثقيلة

بعد دهن القالب بالزبدة وفرينة حتي لا تلتسق

املاي نصف القالب بالخليط ويكون توزيع بالتساوي بين القالب .

ضغي في اعلي القالب حبات توت

ضعيها في الفرن علي 30 دقيقة راقبها وكل مرة اديري قوالب علي الجوانب للنضج

اخرجيها ويكون ملمسها ثابث اخرجها من القوالب ضعيها في صينية وارجعها للفرن مدة 15 دقيقة

اسقيها بالسيروب

او ضعي عليها المربي

او غلاساج

او الشكولاطة

و لا كيما تحبي الي تتوفر عندك

[IMG]https://www.foodgps.com/wp-*******/uploads/2008/09/kiss-my-bundt-bakery-1.jpg[/IMG]

و بالهناء

وهذه وصفة اخري

خاصة بهذه بهذه الصورة

بنكهة القرفة والزنجبيل

من اجل 24 حبة ميني كيك

1/4 كوب دقيق
1/2 ملعقة صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل الأرض
1/2 ملعقة جوزة الطيب
1 مسحوق الكاكاو ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 ملعقة شاي زنجبيل
(8 ملاعق) زبدة درجة حرارة الغرفة
3/4 كوب دبس تمر
3/4 كوب سكر
1 بيضة كبيرة
1/2 كوب اللبن
1/2 كوب الحليب كامل الدسم