|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
**مقلوبة باذنجال بكبد الدجاج روووووعة**
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-04-13, 12:45
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
**مقلوبة باذنجال بكبد الدجاج روووووعة**
السلام عليكم أخواتي
جبتلكم طبق بزاف بنين و راح يعجبكم ان شاء الله المقادير: أرز طايب نص طياب ثم نفوروه مع الملح و الفلفل نقطع الباذنجال شرائح و نملحهم ثم نقليهم كبد دجاج مقطع قطع طويلة و كبيرة و نقليها مع شوية ملح و فلفل و كمون و كي تتقلى نمرقها بكاس و نص ماء و نخليها اطيب شوية ( ممكن اضافة ملعقة طماطم مصبرة) بعدما اطيب نصفيها من المرق و نتركوها بجهة و المرقة نديروه في كاس راح يجينا كاس مرق و شوية. شوية صلصة طماطم طايبة أنا درت تاع البيتزا نفس طريقة التحضير تاعها نحتاج شرائح قرعة مقلية (يمكن تعويضها بالباذنجال)   ندهن المول اللي ندخلوه الفرن بالزبدة جيدا ثم نستف الباذنجال مثل ما راه فالصورة  ثم ندير طبقة أرز (الأرز نقسموه على اثنين)  ثم فوق الارز ندير الكبدة ثم ندير صلصة الطماطم ثم ندير النصف الثاني تاع الارز ثم نفرغ المرق و نغلق الجوانب تاع الباذنجال و فالوسط نغطي بالقرعة المقلية ثم ندخلها الفرن حوالي ربع ساعة حتى 20د حسب الفرن اللي عندك      نم نخرجها و نقلبها في صحن كبير و نزينها انا رشيتها بشوية كوكاو و زينتها بالمعدنوس و الكاتشاب.  ان شاء الله تعجبكم الوصفة السلام عليكم
|
||||
|
|
2014-04-13, 13:00
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو هايل يعطيك الصحة فايزة حنونة |
|||
|
|
|
2014-04-13, 13:15
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
هايل فيوزة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2014-04-13, 14:54
|
رقم المشاركة : 5 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
||||||
|
|
|
2014-04-14, 09:46
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
روعة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2016-01-22, 17:44
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
ماااااا شاء الله |
|||
|
|
|
2016-02-22, 10:50
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
super à essayer prochainement merci beaucoup |
|||
|
|
|
2016-02-24, 19:09
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
روعة يعطيك الصحة اختي |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| **مقلوبة, الدجاج, باذنجال, تكبح, روووووعة** |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
بــــارك الله فيـــــــك حـــــبيـبة
العرض العادي
