السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اجيت و جبت لكم وصفة رائعة بريوش و لا اروع عملته في الصباح و اكلت منه طعمه كثير لذيذ اليكم الوصفة احبائي:
نضع في البداية كوب حليب دافئ و 3ملاعق صغيرة خميرة خبز و 4ملاعق كبيرة سكر عادي(حبيبات) ونضيف لهم كوب طحين نخلط جيدا و نتركه لغاية مايتضاعف حجمه وبعد ذلك ناخذ ملعقتين كبيرتين زبدة او مارغارين نذوبها ونتركها تبرد قليل و نضيفها للخليط الاول نضيف ايضا بيضتان و كيس من خميرة الحلويات بكنج باودر و نضيف الطحين حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق قليلا في اليد نتركها ترتاح بعدما يتضاعف حجمها نقسمها الى قسمين و نشكل 2حبات بريوش نضعهم في سينية مدهونة بالزيت نرش فوقها الطحين نبسطها قليلا و نتركها تختمر بعد ذلك ندهن سطحها بالبيض و نضيف له قليلا من نيسكافيه (قهوة سريعة الذوبان)ونطهيها في فرن متوسط الحرارة .بعدما نطهيها و تبرد تماما نحضر الكريمة(كوبين حليب،3ملاعق كبيرة سكر،ملعقتين كبيرتين نشأ فانيليا نضعها فوق النار و نخلط لغاية ما تتشكل فقعات و تصبح سميكة ) و نقسم البريوش نصفين نضع الكريمة في الوسط نزين بالمربى و السكر الناعم و بالعافية.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2016-10-31, 22:56
بريوش brioche
العرض العادي
