كسرة الشحمة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > خيمة الجلفة > الجلفة للمواضيع العامّة

الجلفة للمواضيع العامّة لجميع المواضيع التي ليس لها قسم مخصص في المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كسرة الشحمة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2023-11-26, 23:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Djelfa2023
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Djelfa2023
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي كسرة الشحمة

لاشك ان المحاجب، هي أكلة أصبحت موجودة في كامل القطر الجزائري على الرغم أنها كانت منتشرة في مناطق معينة فقط، لكن الطريقة الأصلية سواء لتحضير المحاجب أو كسرة الشحمة بقيت عند أصحابها الأصليين في المنازل فقط و لم تصل إلى محلات الوجبات السريعة، و ينقصها الكثير من الأشياء، فالمحاجب لابد أن يكونو من سميد القمح الصلب، و التشكشوكة لابد أن تكون مقطعة يدويا، لابد أن تحضر الشحمة، لكي يكون طبق تقليدي يمكن تعريف الزوار و السائحين به.

من تذوق كسرة الشحمة أو محاجب بالشحمة ، أو يعرف كيف تحضر الشحمة ، يحكيلنا.عن تجربته و رأيه.









 


رد مع اقتباس
قديم 2023-12-08, 15:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
〆 بٰٰاولو 乄
مراقب منتدى الرياضة
 
الصورة الرمزية 〆 بٰٰاولو 乄
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

شميت ريحة المحاجب جيت نجري هههه
( اكلتي المفضلة 🔥😋 )
شفيت واحد عام كليتها في تلمسان عند واحد شيخ ربي يطول في عمرو
والله غير بنينة ماشاء الله وبخصوص التحضير الا ماعنديش معلومات عليها لست محترف في الطبخ









آخر تعديل 〆 بٰٰاولو 乄 2023-12-08 في 15:35.
رد مع اقتباس
قديم 2024-02-13, 20:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نسر الجسور المعلقة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

على ما أظن هناك فرق بين كسرة الشحمة و المحاجب.....










رد مع اقتباس
قديم 2024-03-12, 00:32   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
bmlsy
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية bmlsy
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عبارةعن دسم ونشاء لا سعيرات حرارية لافيتامينات










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc