طريقة صنع الفواكه المجففة في البيت وبكميات كبيرة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة صنع الفواكه المجففة في البيت وبكميات كبيرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-12-31, 18:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام عبد المُعز
عضو جديد
 
الصورة الرمزية ام عبد المُعز
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 طريقة صنع الفواكه المجففة في البيت وبكميات كبيرة

السلام عليكم
اليوم حبيت نتشارك معاكم في طريقة رائعة واقتصادية لصنع الفواكه المجففة في البيت كنت قد خذيتها من النت وجربتها كانت النتيجة مذهلة تقدرو تجربوها بما اننا في موسم البرتقال وتخدمو كميات كبيرة تحتاجوها في الكيك و المادلين والموسكوتشو وغيرهم ...احسن ما تشرو هذيك العلبة الصغيرة بدون اطالة نروحو للمقادير
نحتاج والى
كمية من قشور البرتقال
سكر بحيث لكل كوب قشور كوب سكر
ولكل كوب قشور كوب ماء و ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضيير تحتاج الى مراحل
نقشرو البرتقال بحيث تكون القشور بهذه الطريقة


ثم نقطعوهم الى شرائط ثم الى مربعات صغيرة


نحطوهم في اناء عميق ونصب عليهم الماء و نحطو في الثلاجة ونخليهم ينقعو لمدة 8 الى 10ا ايام وكل يوم نغير الماء مرتين في اليوم حتى تروح منهم طعم المرارة
بعد انتهاء مدة النقع نصفيهم ونحطهم في طنجرة ونصب عليهم الماء ونخليهم يغلو لمدة 5 د ثم نصفيهم ونكرر العملية 4 مرات
نصفيهم ونقسمهم الى كميات متساوية ونحط كل كمية في كسرول ونحط عليهم الماء والسكر وعصير القارص والمقاييس راني كنت قد شرحتها سابقا
كما نضيف الملونات لكل كمية مثل الاحمر والاصفر والاخضر






ونخليهم يتغالاو حتى يصير قطر ثقيل نوعاما وقليل كيما تحبي تلونيها غير بعدما تغلي
نصفيهم ونقطرهم مليح ثم نحطوهم في بلارات تاع زجاج ونحتفظو بيهم لمدة طويلة ونجبدو منهم وقت الحاجة








نتمنى نكون قد افدتكم وتجربوها







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2015-12-31, 19:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mojab
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية mojab
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك صحتك و ماتتمناي هاااااايل







رد مع اقتباس
قديم 2015-12-31, 20:33   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ibtihal18
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة فكرة هايلة







رد مع اقتباس
قديم 2015-12-31, 20:39   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حرة المسيلة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا فعلا تستحق التطبيق







رد مع اقتباس
قديم 2015-12-31, 21:21   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي







رد مع اقتباس
قديم 2015-12-31, 21:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
malake1967
مشرفة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية malake1967
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك أختي وجزاك الله كل خير






رد مع اقتباس
قديم 2015-12-31, 21:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
شوق الليالي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة 4444444444444444







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-01, 14:36   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام عبد المُعز
عضو جديد
 
الصورة الرمزية ام عبد المُعز
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخواتي على مروركن الطيب ♥♥♥







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-01, 14:39   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
الاسلام حياتي
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 00:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
kahlouch
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية kahlouch
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 09:54   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم أسماء وعبد الرحمن
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 10:08   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام ريتا
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام ريتا
 

 

 
إحصائية العضو










M001

رووووووعة







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 10:13   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
celia16
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية celia16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ,جزاك الله خيرا







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 15:56   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
rima1979
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هي فكرة شابة وإقتصادية مي حبيت نفهم أخدمتي بقشور البرتقال ولا أنا مانيش فاهمة أرجوا الرد







رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 16:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ميمي2012
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وجزاك كل خير على هذه الطريقة الرائعة .







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المجففة, البيت, الفواكه, وبكميات, طريقة, كثيرة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2018 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc