|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-07-14, 19:20
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كريات البطاطا بالجبن
السلام عليكم ورحمة الله المقادير: *3 حبات بطاطا متوسطة الحجم *بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت *بيضة *علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان *ملح *فلفل أسود *كمون *بقدونس مفروم ناعما للحشو : *جبن للقلي: *طحين *بيضة مخفوقة *خبز يابس مطحون طريقة التحضير: *اسلقي البطاطا بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها *أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس *اخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر) *ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها *خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي فيها قليلا من الجبن *ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار *مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون  اتمنى ان تعجبكم
|
||||
|
|
2010-07-14, 20:08
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-07-14, 20:51
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-07-14, 22:12
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
اللهم آمين وجزاك بالمتل أخت فاطمة الزهراء دمت في حفظ الرحمن مرورك أسعدني |
||||
|
|
|
2010-07-14, 22:19
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
] اقتباس:
العفو أخي كل الشكر لك على المرور دمتم في حفظ الرحمن |
||||
|
|
|
2010-07-14, 22:21
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
رائعة جربتها من قبل انصح الجميع تجريبها |
|||
|
|
|
2010-07-14, 22:29
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله |
|||
|
|
|
2010-07-14, 23:18
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
 |
|||
|
|
|
2010-07-16, 13:57
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله |
|||
|
|
|
2017-08-23, 12:27
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
444444444444444444 |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البطاطا, بالجبن, كريات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
