غراتان مجرب ....ساهل .....بنين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان مجرب ....ساهل .....بنين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-11-20, 18:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الياسمينة البيضاء
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الياسمينة البيضاء
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 غراتان مجرب ....ساهل .....بنين

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أولا: نجيب راس شوفلور و نقيه و نغسلوه مليح و نحطوه يفور حتى يطيب مليح
من بعد نمعسوه بفرشيطة مليح و نزيدولو الملح +فلفل أسود + معدنوس+بيض حسب حجم الراس +شابلير(chaplure) حسب الحاجة حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نشكلو أصابع صغيرة و نمررها فالفرينة ثم فالبيض ثم فالشابلير و نحمروهم فالزيت و نخليوهم على جنب
من جهة أخرى نقلي البطاطا مربعات صغار و نحطها هي الأولى فالبلاطو
و من جهة ثانية نحضر الجاج نطيبو فب صوص بلونش و نفتتوه و نحطو فوق البطاطا و في الأخير نحط الشوفلور لي قليناه من قبل و نفرغ عليهم صلصة الجبن
الصلصة:
1 لتر حليب+3بيض+100 غ نشاء أو فرينة+2 شاف أو 200 غ جبن أخر و نحرك مليح و نحطها فوق النار حتى تعقد

و نشعل عليها الفرن من تحت حوالي 10 دقايق برك ثم نشعل من فوق حتى يحمار الوجه

و الصور توضح أكثر

photo-0056j.jpg

photo-0057l.jpg



photo-0058.jpg

photo-0059s.jpg

photo-0060r.jpg

و أي استفسار أنا فالخدمة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-11-20, 19:38   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
nourtazmalt
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة تبان هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 11:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
rachid5555
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الوصفة يبان عليها تشهي كثير
لكن الصور لا تظهر أختي
و مع ذيك
أحلى تقييم+احلى شكر










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 19:25   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الياسمينة البيضاء
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الياسمينة البيضاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rachid5555 مشاهدة المشاركة
الوصفة يبان عليها تشهي كثير
لكن الصور لا تظهر أختي
و مع ذيك
أحلى تقييم+احلى شكر
بلى تظهر ...حاول مرة اخرى فالصور موجودة









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-22, 21:35   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
محبوبةH
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية محبوبةH
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

احلى وصفة دروك نسيهااختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-22, 21:37   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
محبوبةH
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية محبوبةH
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حلوة بزاف دروك نسيها










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-22, 21:39   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
محبوبةH
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية محبوبةH
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي اذ امكن اريد المزيد من الوصفات










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-22, 22:10   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
meryem-87
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

hmmmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-23, 15:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
little smile
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية little smile
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

emmmmmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-23, 15:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
om soulaiman
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا الحبيبة الوصفة ساهلة وتسهال اكثر لوكان تعاودي تحطينا الصور لأنها ماظهرتش










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-23, 17:53   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الياسمينة البيضاء
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الياسمينة البيضاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبوبةh مشاهدة المشاركة
اختي اذ امكن اريد المزيد من الوصفات
معليش ..شوفي راني درت موضوع جديد اليوم









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-12, 20:06   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام اياد ولؤي
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممم باين يشهي ان شاء الله نجربو










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-21, 13:58   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
dhia best
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع جدا مشكوووور










رد مع اقتباس
قديم 2013-12-22, 17:42   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ايمان ايمانو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ايمان ايمانو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي على الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-22, 22:06   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
لقاء الجنة
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية لقاء الجنة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
.....بنين, ....ساهل, مجرب, غراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc