|
|
|
|||||||
| قسم الاغذية و الاعشاب مضار و فوائد |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2020-08-03, 22:22
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
أيهما الحبة السوداء ؟
السلام عليكم ورحمة الله إخواني أخمواتي.
آخر تعديل bahi65b 2020-08-04 في 00:02.
|
||||
|
|
2020-08-03, 23:18
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
السّلام عليكم
تستهويني مثل هذه المواضيع، علما أني أتناول حاليا الحبة السوداء ممزوجة بعسل السّدر (أتُراني أتناولُ فعلا حبّة البركة؟) سأعود إن شاء الله للموضوع بعد تحسّن الاتصال. آخر تعديل صَمْـتْــــ~ 2020-08-03 في 23:18.
|
|||
|
|
|
2020-08-04, 08:39
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
شكرا لك على إهتمامك وبارك الله فيك على مرورك و مرحبا بك . |
||||
|
|
|
2020-08-04, 08:40
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
شكرا لك على إهتمامك وبارك الله فيك على مرورك و مرحبا بك حين تعودين . |
||||
|
|
|
2020-08-04, 11:41
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك سؤال لطالما طرحته على نفسي وبحثت ولكن لم أجد له إجابة مقنعة لعل موضوعك الأخ الفاضل bahi65b يلقى المشاركة من ذوي الاختصاص لتنويرنا و إفادتنا جزاك الله كل خير. في المتابعة بإذن الله . آخر تعديل malake1967 2020-08-04 في 11:44.
|
|||
|
|
|
2020-08-04, 12:33
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
- السؤال الذي لطالما شغلك . فلطالما بحثت من أجل الإجابة عنه حتى في المراجع الأجنبية و بالأخص الصينية لأن الصينيين أكثر من يهتم ويحسن الطب بالأعشاب. - لم أجد مرشدا إلا الإسم العلمي Negilla هذا الإسم الذي يدل على مركبها الأساسي وهو مادة النيجيلون . - وكذا ذكرها في حديثه صلى الله عليه وسلم بالحبة السوداء وليست البذرة السوداء . - إضافة إلى أن كل المراجع التي تصفحتها تشير إلى السنوج بإسمه للعلمي أو الفرنسي . على أنه الحبة السوداء . من خلال ذلك أرجح السنوج على أنه الحبة السوداء . لما يحتويه من مركبات من معادن و بروتينات . و مركبات ينفرد بها عن غيره . -------- بالتوفيق للجميع ----------- آخر تعديل bahi65b 2020-08-04 في 12:39.
|
||||
|
|
|
2020-08-04, 18:01
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
وبك مرحبا و فيك بارك الله جزاك الله خيرا على الافادة و المعلومات وهذا ما وجدته بأن السانوج هو النوع الحقيقي الذي أشار له الباحثون وعندما تذهب للشراء من عند البائع يقول ليس السانوج هو الحبة السوداء ويعطيك تلك التي وضعتها في الصورة الأولى أي البذرة لهذا لم نتوصل إلى أيهما الحبة السوداء في انتظار الجواب سأبقى في المتابعة .... |
||||
|
|
|
2020-08-06, 00:33
|
رقم المشاركة : 9 | |||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي باهي،قبل الخوض فيما ذكرتَ أعلاه، واعتمادا على تجربتي، يمكنني القول أنّ السّانوج يختلف عن حبّة البركة في ملمسه ومذاقه [فالسّانوج أملس ولاذع، ورائحته قويّة] أمّا حبّة البركة فليست ملساء، إضافةً لمذاقها المرّ] ويتشابهان إلى حدّ ما في الشّكل وفي لونهما الأسود (رغم أنّ حبّة البركة المطحونة تميل أكثر للّون الرّمادي الغامق) فعنِ السّانوج قد لا نختلف في أنّ الجميع يعرفه كوننا نتناوله يوميا تقريبا في الخُبز، أما حبة البركة وعن تجربة فقد تناولتها أوّل الأمر والدتي من أجل معالجة مشكل الغدّة الدرقيّة التي ظهرت عند أوّل تشخيصٍ (منتفخة) وبفضل الله نفعتها حبّة البركة الممزوجة مع عسل السّدر في عودة الغدّة لحجمها الطّبيعيّ بعد علاجٍ دام حوالي 3 أشهر ثمّ لن نختلف في كون الزّرع يختلف عن الغرس، حتى أنّ اللّفظتين وردتا في حديثٍ لرسولنا الكريم صلّى الله عليه وسلّم [ما من مسلمٍ يغرسُ غرساً أو يَزْرَعُ زَرْعاً فيأكلُ منه طيرٌ أو إنسانٌ أو بهيمةٌ إلاَّ كان له به صدقة] الزرعُ يكون للبذور (ببذر الحبوب في الأرض أو إلقائها على الأرض) أمّا الغرسُ فيكون للشّجيرات الصّغيرة والأعواد..(بتثبيتها في الأرضِ، أو نصْبِها، أو فسْلِها..) ويهمني ابداء رأيي في قولك بالمقتبسين أسفله اقتباس:
وقال ابن حجر: وتفسير الحبة السوداء بالشونيز لشهرة الشونيز عندهم إذ ذاك، وأما الآن فالأمر بالعكس، والحبة السوداء أشهر عند أهل هذا العصر من الشونيز بكثير، وتفسيرها بالشونيز هو الأكثر والأشهر. قال ابن حجر: ونقل إبراهيم الحربي في «غريب الحديث» عن الحسن البصري أنها الخردل. وحكى أبو عبيد الهروي في «الغريبين» أنها البطم، واسم شجرتها «الضرو». وقال الجوهري: هو صمغ شجرة تدعى الكمكما تجلب من اليمن، ورائحتها طيبة وتستعمل في البخور. وقال الحافظ: قلت: وليست المراد هنا جزما. ونقل عن القرطبي قوله: تفسيرها بالشونيز أولى من وجهين: الأول أنه قول الأكثر، والثاني: كثرة منافعها بخلاف الخردل والبطم. امّا ابن القيّم فذكر (الحبة السوداء) هي: الشونيز، في لغة الفرس. وهى: الكمون الأسود، وتسمى: الكمون الهندي / (الطب النبوي - ابن القيم الجوزي - الصفحة 229) وسؤالي: *لماذا عُرف السّانوج بالشّونيز. إن كان الشّونيز هو ذاته حبّة البركة (الحبة السّوداء)؟ *ماذا لو كانَت حبّة البركة أنواع، من ضمنها السّانوج (وهذا ربّما ما يفسّرُ تشابهما في اللّون وفي الشّكل لحدٍّ ما) اقتباس:
بشأن الحبّة والبذرة، فـ الحَبُّ بأنواعه يُبذَر، والبذرُ (كلّ حَبٍّ يُلقى أو يُزرعُ على الأرض، أو فيها) كما تُطلق تسمية الحبّة على الثّمرة.. والبَذْرَةُ (في علم النبات): هي ما تتكوّن في الثمرة وتحوي الجنينَ النباتيّ (من معجم المعاني الجامع) وعليه فالفرق لا يقتصر على ما ذكرته أخي باهي (في كون الحبة تُزرع والبذرة تُغرس) لأنّ البذرةُ تُزرعُ أيضا. ------ يُتــبع إن شاء الله آخر تعديل صَمْـتْــــ~ 2020-08-06 في 00:34.
|
|||||
|
|
|
2020-08-06, 12:33
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته الصور مرة أخرى مكبرةكل ماأعرفه عن الحبة السّوداء أو السّانوج أنه يضاف إلى عجين الخبز مع الحبة الحلوة(حبّة حْلاوة) أو بعد تشكيل الأرغفة ولعل الحبة السوداء لاتبذر(مجرد تخمين فقط) في حين البذرة السوداء تُبذر وعليه فنفْع الحبة السوداء أكثر من البذرة السوداء تخميني مستوحى من بذور البطاطس وليس الدرنات فالبطاطا تُزهر ثم تظهر ثمرة بشكل حبة طماطم  بداخلها بذور وأظنها لاتعطي بطاطاأرغمتني أخي باهي عن البحث عن الثمار لشقها وإظهار البذور في هذا الجو الحار  أنت مدان لي بعصير منعش   
آخر تعديل قنون المربي والأستاذ 2020-08-06 في 12:35.
|
|||
|
|
|
2020-08-06, 22:04
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
مرحبا الزميلة صمت |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
