|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-29, 10:28
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
❦ هليون ♫ محمّص ℱ
 ❦ هليون ♫ محمّص ℱ  المقادير - نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام من الهليون (راجعي الملاحظة). - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. - ملح البحر وفلفل طازج. - شرائح من الليمون الحامض للزينة. الطريقة - حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية. - تخلّصي من أطراف الهليون القاسية (يمكنك الاحتفاظ بها جانباً لاستعمالها عند إعداد الحساء). غمّسي الهليون في زيت الزيتون ثم ضعيه في صينية قليلة العمق في الفرن واتركيه مدة 10 إلى 15 دقيقة، مع تقليبه من حين إلى آخر إلى أن يطرى (يختلف الوقت باختلاف حجم الهليون وتعريفك لكلمة «طري»). - رشّي فوقه قليلاً من الملح والفلفل الأسود. - قدّميه ساخناً أو فاتراً بعد تزيينه بشرائح الليمون. في الحصة (مع توزيع كيلوغرام من الهليون على 8 حصص): 42 سعرة حرارية، 3 غرامات من الدهون، 1 مليغرام من الصوديوم، 2 غرام من النشويات، 0 غرام من الدهون المشبعة، 15 مليغراماً من الكالسيوم، 1 غرام من البروتين، 0 مليغرام من الكولسترول، و1غرام من الألياف الغذائية. البدائل المخصّصة لمرضى السكري في الحصة: ½ دهون. ملاحظة: إذا كنت تطهين أي طبق في الفرن، يمكن تحميص الهليون على درجة الحرارة نفسها. وإن كنت أنت وعائلتك تحاولون خسارة الوزن، يكفي أن تعدّي نصف كيلوغرام منه. 
|
||||
|
|
2010-12-29, 16:53
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم أختى نحب نسئلك أختى كلما استعمات فى السلطة ما كيعجبنىبدون مذاق سواء بخرت أو سلقت ولو طبعا مع الملح وووو اذا كان ممكن طريقتك حتى نجربها فى السلطة أو كمرق وجزاط الله خيرا أشكر الأخت التى طرحت الموضوع اذا كان عندك حتى أنت بش تفيدينى فيدينى وشكراااااااااااا |
||||
|
|
|
2010-12-30, 11:28
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
انا استعمله كسلطة نفورو ثم نقطعه مورسوات صغار نأخد الزرودية اي الجزر ونبرشها رقيقة وقطع خيار وطماطم وقليل من المايوناز وزيتون مقطع ونمزجهم مع بعض وقليل من عصير اليمون وللتزيين بيض مسلوق ومرحي رقيق |
|||
|
|
|
2010-12-30, 13:38
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم أشكرك أختى الى غنجرب الى لقت فى السوق لأننى قريت عليه مرة فى الأنترنيت بأنه صحى ومع الزيادة فى الوزن أنت تعرف لازم من شوى الحمية والمعلومات اللتى أعطتنا الأخت صلحبة الموضوع كذلك مفيدة كنشكرها كذلك كما قلت لك سابقا أنا كيطلق لى كثير من الماء عند تقطيعه هل هذا يحصل معك أيضا سواءا مصلوق أومفورأما المذاق فهو بدون مذاق أعتذر على الاطالة وشكراااااااااااا |
||||
|
|
|
2010-12-30, 18:23
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
يا اختي العزيزة هذا راجع للنوعية اللي تشتريها انا اشتري الاخضروالرؤوس نتاعه تكون مازالت خضراء وماش مايلة للاسود اما عند تقطيعي له فانا اقطعه قبل الطهي او التوفار ويجيني لذيذ الاكثرية مع المرقة |
|||
|
|
|
2011-01-07, 16:42
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2011-01-29, 16:58
|
رقم المشاركة : 10 | |||||||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
     |
|||||||||||
|
|
|
2011-07-31, 22:35
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
    |
|||
|
|
|
2011-08-02, 13:42
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
الهليون ما هو ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
|||
|
|
|
2011-08-15, 14:41
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
   ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ )) |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| سبحان الله العظيم. |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
