طريقه عمل البسبوسه - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقه عمل البسبوسه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2018-04-02, 02:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ايمان العدلي
عضو جديد
 
إحصائية العضو










B10 طريقه عمل البسبوسه

اهم الملاحظات والتكات للبسبوسه :

1-دقيق السميد يكون من عند العطار او تشتروه من السوبر ماركت بلاش اكياس


البسبوسه الجاهزه


2- اول ماتحطي الزبادي متقلبيش كتير


3- الشربات يكون سخن بيغلي وانتي بتحطيه علي البسبوسه لما تخرج من الفرن


4- غطي البسبوسه لما تخرج من الفرن




اليكم الطريقه



مقادير البسبوسه:
2 كوب دقيق سميد ( سايب من عند العطار او السوبر ماركت )


كوب سكر



3/4 كوب سمنه سايحه ودافيه عليها معلقه عسل ابيض


ملعقه كبيره بيكنج بودر


ملعقتين جوز الهند او اكثر زي ماتحبي


علبه زبادي






طريقه عمل البسبوسه في البيت :


قبل اي حاجه تكوني مشغله الفرن علشان يكون سخن



1- في بوله كبيره هتضعي كوبين دقيق السميد و كوب السكر وجوز الهند والبيكنج بودر واقلبهم


2- اضيف السمنه بالعسل واقلب بايدي كويس جدا لحد ماتلاقي السمنه غلفت كل الدقيق والخليط ( افرك البسبوسه بين ايدي )


3- ضيفي علبه الزبادي وقلبي لكن المره دي هتقلبي بسيط جدا ( اول ما تلاقي الزبادي اختفي خلاص كده )


4- تحضري صنيه البسبوسه وتدهنيه بالفرشه سمنه وتفردي البسبوسه في الصنيه ولو عندك لو او سوداني او اي مكسرات ممكن تزينيها قبل ماتدخل الفرن


5- تدخلي الصنيه الفرن علي الشبكه في النص علي درجه حراره 180 درجه لمده نصف ساعه بالظبط ووممكن تفتحي الشوايه تاخد لون من فوق





6- اول ماتخرج من الفرن تقابليها بشربات سخن بيغلي ( من اهم التكات في البسبوسه )





طريقه عمل الشربات:
كوب ماء + كحوب سكر + ملعقه فانيليا اول ما يغلو اضيف عصير نصف ليمونه


7- بعد ما ضيفتي الشربات علي البسبوسه غطيها بفويل ودخليها الفرن وهو مطفي السخونه بتاعه الفرن مفيده للبسبوسه هتخليها طريه وجميله



اللي حابب يعمل بدقيق السميد كيكه وتبقي كيكه بسبوسه بتبقي جميله وعملناها قبل كده


بالف هناااااااااااا









 


آخر تعديل abou marwan 2018-04-02 في 07:20.
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بسبوسه, جوز الهند

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc