موضوع مميز لنتشارك للتحضير بهدوء للشهر الفضيل - الصفحة 13 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لنتشارك للتحضير بهدوء للشهر الفضيل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-28, 14:38   رقم المشاركة : 181
معلومات العضو
issam2013
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية issam2013
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختى على الهتمام سؤالى كان فقط على توابل القهو ة وافادتني ام سيرين حبيت هده المرة نعطيكم فكرة على التحضيرات فيما الحريرة كالحمص والفول والكليلة والرند والتوابل الخاصة بالمنطقة ييييييييتبع









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-04-28, 16:02   رقم المشاركة : 182
معلومات العضو
والدة طه
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و شكرًا على كل معلوماتكم المفيدة في المشاركات القادمة نقدم لكم إنشاء الله كاشي أفكار و انا جديدة في المنتدى










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-28, 16:03   رقم المشاركة : 183
معلومات العضو
~ حراير ~
عضو متألق
 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- أريج المسك - 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mereyoucef مشاهدة المشاركة
يا ليت اي واحدة تعطيني الطريقة الصحيحة و المجربة لتجميد القرنون باش نستعمله في رمضان دولمة و شكرا لكن جميعا
اختي انا نجمده عادي خلاص
يعني نقيه و نحكه نشله و نحكه مليح بالقارص يعود ابيض خلاص بدون طبخه و نديرو في الساشيات و نكنجيليه
ندير بيه دولمة "محشي يعني" ندير بيه سلاطة و الا مرقة جلبانة

اما وش نحوس حبيت لوكان نطيب القرنون و نخبيه زهرة كيما راهو وش رايكم شكون تعرف؟؟؟؟؟
موالفة نحشي فيه الماسيدوان تجي روووووعة
لكن خايفة ما تقعش بنته









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-28, 21:02   رقم المشاركة : 184
معلومات العضو
mereyoucef
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي اما سؤالك تقدري اتكونجلي واحدة ضرك جربيها و بعد ايام اجبديها و جربيها و طبعا رجعينا الخبر










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-29, 22:46   رقم المشاركة : 185
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا ماعندي ما نشري نبقى مع الاواني تاوعي القدم ههههههههه عندي الضيق لازم ما نشري والو ماعندي وين نديرهم راني غير نستنا وينتا يعطونا سكنى واسعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 15:47   رقم المشاركة : 186
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة issam2013 مشاهدة المشاركة
شكرا اختى على الهتمام سؤالى كان فقط على توابل القهو ة وافادتني ام سيرين حبيت هده المرة نعطيكم فكرة على التحضيرات فيما الحريرة كالحمص والفول والكليلة والرند والتوابل الخاصة بالمنطقة ييييييييتبع
في ما يخص سؤالك عن توابل القهوة انا نحط فيها الخرجلان و الكبابة و سكين جبير و قرفة و شوي حبة كحلة ندقهم و نخلطهم مع بعض طبعا تخرجلي كمية كبيرة نقسم على لحباب
على فكرة الخرجلان يكون اكثر من الاشيا الاخرى
و انا تاني راني شريت الزرع باش نوجد الدشيشة و جمعت القرطوفة ما زال ما طحنتهاش تبقالي البقول الجافة ما زال ما شريت و التوابل كملت منهم









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 15:56   رقم المشاركة : 187
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي





هاذي بعض تحضيراتي للشهر الفضيل
الف شكر ليك ام راضيا لانك حمستينا










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 16:19   رقم المشاركة : 188
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










B2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريج المسك مشاهدة المشاركة
اختي انا نجمده عادي خلاص
يعني نقيه و نحكه نشله و نحكه مليح بالقارص يعود ابيض خلاص بدون طبخه و نديرو في الساشيات و نكنجيليه
ندير بيه دولمة "محشي يعني" ندير بيه سلاطة و الا مرقة جلبانة

اما وش نحوس حبيت لوكان نطيب القرنون و نخبيه زهرة كيما راهو وش رايكم شكون تعرف؟؟؟؟؟
موالفة نحشي فيه الماسيدوان تجي روووووعة
لكن خايفة ما تقعش بنته
سلام حبيبتي خبيبه ماهوش طايب لانوا الطايب كي تخبيه وتعاودي تجبديه مايجيكش مليح خلاص يتحل و يتبدل طعموا انا مجرباتوا حنونتي و مانيش حباتك تجربي الاخطاء لي درتها انا و حنا رانا نستفادوا من اخطاء بعضانا باه الاخريات ميزيدوش يديروها:1 9:









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 16:23   رقم المشاركة : 189
معلومات العضو
اميرة في دنيا حقيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اميرة في دنيا حقيرة
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نزهة الربيع مشاهدة المشاركة
موضوع جميل نتمنى انهم يثبتوه
نحكيلكم شوي على تحضيراتنا في دار نزهة الربيع حنا شرينا التوابل و الفريك وخبيناهم وكذلك شرينا القارص و البرتقال غسلناهم كاين قصيناهم عالنصف والاخرين خالينهم كعب ديرناهم في الشكاير والى الكونجيلتار باه نديرو عصير فراش في رمضان ههههههههههههه
كذلك خبينا المواد الغدائية على قول جدتي كيما السكر الطماطم الزيت اللخ حتى ساعات الخل و ماء الزهر
و بالنسبة لباقي المشتريات كيما الأواني نشريهم هذا الوقت وانا نشري حتى طبلية جديدة للكوزينة
وهذا وقت الفول و الجلبانة نقشروهم و نظفوهم ونكجيليهوم نطيبو بيهم ولا نديرو بيهم سلاطة
عندي عمتي تشوي الطماطم والفلفل حلو و حار وتكونجيلهم ديرهم سلاطة مشوية و كل مرة تجبد طرف في رمضان
حتى كيما يطيح الثوم نقشروه و نكوجيلوه
وكذلك نشريو ملابس العيد نوجدوها ومانساوش تنظيف الدار و غسيل الحيوط و ا لأفرشة
نقولكم كان تضحكوا كيما كانت تقول جداتي بكري الله يرحمها و ينعمها انا حتى من البخور مخبيتو ومش اي بخور راهو بخور الحج ههههههههههه باش نبخرو في رمضان هههههههههههههههههههههههههههههه وكذلك شرينا اسدال اللي هو لباس الصلاة و مخبية زربيات صلاة جديدة لرمضان و كذلك شريت عباية باه يسهلي ربي السنة و نروح نصلي التراويح ادعيولي ربي يسهلي السنة
نتمنى اني ماطولتش عليكم راهو عجبني الموضوع ياسر
نشااله رهضان مليح ونقول لأم راضية فكرة الحصالة عجبتني و حندير وحدة ان شاء الله
اووووووووووووووو واش حاذ الفحولة الكل انا وجدت غيرالجلبانة ههههههههههههههههه

حبيت نسقسيك القارص والبرتقال ميفزدوش كي تجبديهم









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 19:49   رقم المشاركة : 190
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة issam2013 مشاهدة المشاركة
موضوع جميل
شكرا حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة issam2013 مشاهدة المشاركة
شكرا اختى على الهتمام سؤالى كان فقط على توابل القهو ة وافادتني ام سيرين حبيت هده المرة نعطيكم فكرة على التحضيرات فيما الحريرة كالحمص والفول والكليلة والرند والتوابل الخاصة بالمنطقة ييييييييتبع
رانا نستناو يالله يا اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة والدة طه مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و شكرًا على كل معلوماتكم المفيدة في المشاركات القادمة نقدم لكم إنشاء الله كاشي أفكار و انا جديدة في المنتدى
مرحبا بك في المنتدي وفي موضوعي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريج المسك مشاهدة المشاركة
اختي انا نجمده عادي خلاص
يعني نقيه و نحكه نشله و نحكه مليح بالقارص يعود ابيض خلاص بدون طبخه و نديرو في الساشيات و نكنجيليه
ندير بيه دولمة "محشي يعني" ندير بيه سلاطة و الا مرقة جلبانة

اما وش نحوس حبيت لوكان نطيب القرنون و نخبيه زهرة كيما راهو وش رايكم شكون تعرف؟؟؟؟؟
موالفة نحشي فيه الماسيدوان تجي روووووعة
لكن خايفة ما تقعش بنته
ما ننصحكش حبيبتي اريج تخبيه طايب ممكن نصف طياب وكي تخرجيه ما تدوبيشو استعمليه مجمد وخليه يدوب في الطبخة









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 19:54   رقم المشاركة : 191
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mereyoucef مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي اما سؤالك تقدري اتكونجلي واحدة ضرك جربيها و بعد ايام اجبديها و جربيها و طبعا رجعينا الخبر
شكرا علي الفكرة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ayyoub مشاهدة المشاركة
انا ماعندي ما نشري نبقى مع الاواني تاوعي القدم ههههههههه عندي الضيق لازم ما نشري والو ماعندي وين نديرهم راني غير نستنا وينتا يعطونا سكنى واسعة
ربي يفتح عليك ويرزقك من اوسع ابوابه حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا مشاهدة المشاركة
في ما يخص سؤالك عن توابل القهوة انا نحط فيها الخرجلان و الكبابة و سكين جبير و قرفة و شوي حبة كحلة ندقهم و نخلطهم مع بعض طبعا تخرجلي كمية كبيرة نقسم على لحباب
على فكرة الخرجلان يكون اكثر من الاشيا الاخرى
و انا تاني راني شريت الزرع باش نوجد الدشيشة و جمعت القرطوفة ما زال ما طحنتهاش تبقالي البقول الجافة ما زال ما شريت و التوابل كملت منهم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا مشاهدة المشاركة




هاذي بعض تحضيراتي للشهر الفضيل
الف شكر ليك ام راضيا لانك حمستينا
وجودك نور موضوعي حبيبتي سمراء
مشكورة علي المعلومات والمرور المفيد فيما يخص القهوة حبيبتي اول مرة اسمع بهده الايضافات ممكن تزيدي تشرحيلي شوية باش نجرب









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 19:56   رقم المشاركة : 192
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هده طريقة تخزين الجلبانة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1281567










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-02, 10:43   رقم المشاركة : 193
معلومات العضو
issam2013
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية issam2013
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم اختي ام راضية احبك الله اليك والى كل الاخوات هده الفكار التي اقوم بها بخصوص الحريرةبالنسبة للحمص نشمخه ونفصصه يعني نقسم الحبة على اثنين واحتفض به في الكونجيلاتور والكليلة نرحيهة رقيقة في المهراز ونحطها في علبة كدالك الفول اليابس نشري الصغير.ايضا هناك تدبيرة لي تحب تجربها القسبريبسيه ورحيه تستعمليه في الطياب لان ثمنه يزيد في رمضان . شيء اخرالطماطم ارحوها وضفو لها الزيت وفلفل عكري ووضعوها في الكونجيلاتور ايضا امر مهم جدا التمر لحضت ان الاخوات لم يتدكروه لوكان من الان كل مرة تشتروا شوي ييييييييييييتبع منبعد ادنك اختي الكريمة.









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-02, 15:02   رقم المشاركة : 194
معلومات العضو
غزة في عيوني
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية غزة في عيوني
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم انشاء الله تكونو كامل ملاح حبيت نقول للاخت الي حابة تجمد القرنون غليه في لمدة 5 دقائق في الماء+ 3او4 ملاعق فرينة+ شرائح نتاع الليمون يبقا بيض و لي عودة انشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-02, 16:40   رقم المشاركة : 195
معلومات العضو
موجو جوجو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية موجو جوجو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما هي احسن طريقة لحفظ عصير البرتقال
يتعصر قبل؟؟ ولا البرتقال يتقطع و يتجمد من بعد يتعصر؟؟؟
راني شريت 3 كيلو اليوم










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للتحضير, لأشهر, لنتشارك, الفضيل, بهدوء


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc