|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2008-07-05, 13:55 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كباب القريدس
المكونات والمقادير ـ 10 حبات قريديس من الحجم الكبير. ـ ملعقة كزبرة مفرومة فرمـاً ناعماً. ـ 3 ملاعق صغيرة من الصلصلة الحارة. ـ رز مسلـوق مع الخضر للتـزيـين. طريقة التحضير 1 ـ نظفي حبات القريديس من الحسك جيداً، ثم اغسليها وصفيها من الماء. في صحن صغير اخـلطي الكزبـرة مع الصلصة الحارة خلطـاً جيداً، واتركيهـا جـانبـا لمدة نصف ساعة. 2 ـ أضيفي إليها حبات القريديس، ودعي هذا الخليط جانباً مدة ساعة كاملة. 3 ـ ضعي حبات القريديس في أسياخ خشبية، ثم أدخليها الى الثلاجة، واحتفظي بها مغطاة لساعة كاملة. 4 ـ اشويها في فرن ساخن لمدة ثلاثة دقائق وضعيها في صحن مزين بالسلطة، أو بشرائح الخبز الساخن أو بسلطة الرز. شهية طيبة لكم
|
||||
2008-07-05, 15:11 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
ما هو القرديس |
|||
2008-07-05, 15:33 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
القريدس هو الجمبري ................ La crevette |
|||
2008-07-05, 20:01 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
bcpsok merçi |
|||
2008-07-05, 20:09 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
العفو أختي شكرا لكِ |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc