|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-01-21, 10:13 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مساعدة في خبزة المطلوع
انا اقوم بتحضير خبزة المطلوع بنفس الطريقة التي تحضر بها لكن المشكل الذي يواجهني انها لا تاتي مطلوعة اي تم تم تتفش لي علما انني بعد العجن الجيد لها اشكلها دواير و اغطيها جيدا بقطع القماش لذا ارجوكن ان تساعدنني فمن تعرف طريقة معينة للمطلوع ان تخبرني بها و كذلك اريد السؤال عن خبز الدار هل نقوم بدهنه بالبيض قبل ادخاله الفرن ام ندخله الى الفرن يطيب نصف طياب ومن بعد نخرجه ثم ندهنه ونعيده مرة اخرى الى الفرن واجركن على الله
|
||||
2011-01-21, 12:14 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
مساء الخير خبز الدار تدهنيه بالبيض قبل ماتحطيه فالفور |
|||
2011-01-21, 12:26 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
2011-01-21, 12:32 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيكم الصحة |
|||
2011-01-21, 13:48 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
على بالك لوكان تكثري من الخميرة راح ينزل ةهدي من الاسباب وثانيك كيتخليه يطلع بزاف شوفي انت |
|||
2011-01-21, 14:08 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
هذه هي الاسباب حتما
|
|||
2011-01-21, 14:59 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
انا كان عندي المشكل لكن مع الاخطاء العديدة تمكنت من حل مشكلتي |
|||
2011-01-21, 15:42 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
مشكوووورييييييييييييين |
|||
2011-01-21, 16:04 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
كلما كانت الدائرة صغيرة سهل عليك التعامل معها انا استعمل السيار اضع فوقه منديل ثم اخذ الكسرة بحذر و اضعها فوق السيار و اقلبها على الطاجين |
|||
2011-01-21, 17:15 | رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
وهناك ملاحظة هامة جدا وهي ان وضعت الخبزات في الصينية وتتركينها تتخمر ثم تاخذي الصينية الى الفرن لا تحركي الصينية كثيرا ولا تضربيها بقوة لانوا ذلك الهز يجعلها لا تنتفخ اثناء الطهي ابدا اتمنى ان تنجحي في الاعداد وان تعترضك اي مشاكل ان شاء الله وفقك الله |
||||
2011-01-21, 18:12 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
ممكن أنا عندي طريقة أخرى أنا ثاني كان عندي نفس المشكل حتى اني وليت مانديروش لكن أمي كثرت علي ولقاتلي الحل |
|||
2011-01-21, 18:51 | رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
سر المهنة راهو عندك هي بالدات
|
||||
2011-01-21, 19:08 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
شكـــــــــــــــــــــــــرا لكن على المساعدة ربي يجعلها في ميزان حسناتكن |
|||
2011-01-21, 22:33 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
عزيزاتي استعملن محسن الخبز مايخليش الخميرة تخرج من المطلوع ويساعد على هششة المطلوع انا استعمله والنتيجة مضمونة |
|||
2011-01-21, 22:53 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
انتظرو مطلوعي غداااا راح نحط الصور |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مساعدة, المطلوع, دبزة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc