طبق قطع وأرمي

[/زهرة عصفور الجنة/]

ا ليوم طبقنا اقتصادي وشهي يتكون من..... حبة بصل [3 سنيات ثوم

توابل حسب الرغبة وملح زيت حوالي 3ملاعق.

2حبات طماطم مرحيين.حبة كوسة مقطعة مربعات صغيرة.

كمشة عدس اي نوع تحبون.مرق دجاج
تحضير الطبق ينقسم الى مرحلتين.المرحلة الاولي نحمس البصل الثوم مع اضافة الزيت والتوابل نضيف الكوسة والطماطم المرحية يمكن اضافة ايضا ملعقة من الطماطم المصبرة نمرق بمرق الدجاج ونضيف العدس ونترك المرق حتى يطهى العدس.في نفس الاثناء نكون قد حضرنا عجينة الشخشوخةونفردها بشكل رقيق و ندهنها اما بالزيت او الزبدة الحرة نقطعها مربعات ونرميها داخل المرقةالتي تكون تغلي وشهيتكم طيبة قدموا الطبق وزينوه بالنعناع اليابس المقطع

[*جوداء*]

شكرا نوال على الطبق بصح اسمو يخلع هههه اللي يعرف اسمو كامل ماياكلوش

[حياة نور الدين]

بارك الله قيك نوال...................والله غير كان في بالي نديروا موضوع لكن مالقيتش الصور

[ام الخير29]

[شمس مشرقة]

بارك الله فيك على الطبق الرائع

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيكن على المرور العطر

[طيبة القلب]

بارك الله فيكي ياغالية دائما مميزة

[شقراء]

بارك الله فيكي
هل هذا الطبق تقليدي ام من اطباقك لاني اول مرة اسمع عنه ربما لاني لست من الشرق الحبيب

[/زهرة عصفور الجنة/]

اجل اختي هدا الطبق تقليدي شكرا لمروركن العطر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء

بارك الله فيكي
هل هذا الطبق تقليدي ام من اطباقك لاني اول مرة اسمع عنه ربما لاني لست من الشرق الحبيب

[•~ندية الجوري~•]

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا اختي وفاء