غراتان بطاطا ولا ازكى واحلى - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان بطاطا ولا ازكى واحلى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-07, 11:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
rasiza
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية rasiza
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي غراتان بطاطا ولا ازكى واحلى


اليوم عندي طبق بنين بزاف انا درتو في الدار و عجبهم قاع مع الصور تاني
اذا نبداو مع بركة الله

المقادير
- 6او 7 حبات بطاطا
- سكالوب
-الخردل
-الفطر
-الزيت
-كركم
-فلفل كحل (ابيض)
-ملح
-للبيشاميل
-حليب
-بيشاميل جومبو
-ولا حبيتو اضيفوا البيض

كيفية التحضير
نقطع البطاطا الى قطع مربعة
نقطع السكالوب الى شرائح صغيرة
ثم نضيف اليه الخردل
نضع الفطر في المقلاة
ونضع البطاطا في مقلاة اخرى مع اضافة الزيت لكل مقلاة طبعا
نضيف السكالوب الى الفطر و الفلفل لكحل مع الكركم او نخلط مليح مع شوية ملح
نروحو للبيشاميل اسهل طريقة نستعمل بيشاميل جومبو نحطو في الحليب او نزيدو بيضوة وحدة نخلطوها مليح حتا تولي عاقدة اومبعد كي تتقلا البطاطا نحطوها في اناء طويل شوية او نزيدولها الفطر او السكالوب كي يطيبوا او نخلطوهم او نزيدولهم مل فوق البيشاميل او اذا حبيتو زيدو شيدار مرابي مل فوق او حطوها في الفور مدة 15 د او جي هايلة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-07, 13:18   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
crystale49
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية crystale49
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااا لك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-07, 13:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ilhem star
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ilhem star
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة باينة بنينة انشاالله نجربها في اقرب وقت ممكن










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-07, 17:20   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
souma kh
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممممم هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-07, 20:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جويرية الإيمان
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

باينة بنينة

يعطيك الصحة .

أنا دائما نطيب الكراتان تجيني ساهلة .










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-09, 13:51   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
القاهرة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية القاهرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا وصفة رائعة ساجربها في رمضان ان شاء الله










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ازكى, بطاطا, غراتان, نايلى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc