Tajine de viande aux prunes et abricots - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > Forum Français > Vie quotidienne > Gastronomie > Recettes d’autres Pays


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Tajine de viande aux prunes et abricots

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2020-04-09, 19:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Hayti
عضو جديد
 
إحصائية العضو










vb_icon_m (3) Tajine de viande aux prunes et abricots

Ingrédients
Un kilo de viande
Oignon, coupé en dés
2 ail
Sel au goût
Poivre
Gingembre
Une demi-cuillerée d'épices à viande
poil de safran ou du safran ordinaire
Une demi-tasse d'huile
Cannelle
Pruneaux, abricots séchés et noix pour garnir
Préparation
Mélanger la viande et les épices, en laissant de préférence tremper pendant deux heures,Ensuite, mettez-le sur le feu avec des oignons pour bien frire,Ensuite, nous ajoutons un verre d'eau et cuire sur le feu une heure.lavez les pruneaux et les abricots séchés, dans deux casseroles bouillir chacun pendant 30 minutes,Après nous les tirons de l'eau et quand la viande est prete prélever un peu de sauce à la viande la mettre ensuite dns les deux casseroles ajouter de la cannelle et du sucre et laisser se caraméliser un petit peu sur feu doux . Servir la viande décorée de prune, abricot et de noix.
bonne appétit.







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
tajines

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc