حباباتي احتاجكن

(( هبة الرحمن )) · 2014-03-27, 18:54

السلام عليكم

اخواتي ابحث عن احسن طريقة لحفظ اللوبيا الخضرة والقرنون ( الارضي الشوكي ) في المجمد.

شكرا..

lahna moka · 2014-03-27, 20:08

أختي بالنسبة للوبيا الخضراء أنا نغسلها و نمسحها بمنديل أو نخليها في كسكاس تقطر مليح و ننقيها من الراس و نقطعها على 2 نديرها في كيس عادي و ندخلها الكونجيلاتور و وقت الضرورة نجبدها و نديرها مباشرة في ماء مغلي حتى تطيب
أما القرنون سمحيلي حبيبتي معنديش فكرة

Maria dadi · 2014-03-27, 20:22

حبيتي بالنسبة الى القرنون نقيه وغسليه ونشفيه مليح ثم مرغديه في الفرينة وضعيه في علبة محكمة الغلق والى
المجمد

(( هبة الرحمن )) · 2014-03-27, 20:40

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lahna moka

أختي بالنسبة للوبيا الخضراء أنا نغسلها و نمسحها بمنديل أو نخليها في كسكاس تقطر مليح و ننقيها من الراس و نقطعها على 2 نديرها في كيس عادي و ندخلها الكونجيلاتور و وقت الضرورة نجبدها و نديرها مباشرة في ماء مغلي حتى تطيب
أما القرنون سمحيلي حبيبتي معنديش فكرة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Maria dadi

حبيتي بالنسبة الى القرنون نقيه وغسليه ونشفيه مليح ثم مرغديه في الفرينة وضعيه في علبة محكمة الغلق والى
المجمد

يعطيكم الصحة حباباتي