موضوع مميز طبخ الأعراس - الصفحة 19 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبخ الأعراس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-10-18, 08:55   رقم المشاركة : 271
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الأخت اللي سقسات على الشاي أنا نطيب عادي كيما موالفة كمية صغيرة و نضاعف إذا لازم كمية كبيرة
و لكن ما علاباليش إذا مليح أم لا طيبتو مرة وحدة في عرس
كاين اللي يدير حبات قرنفل في الشاي و كاين اللي يزيد شوية قرفة و كاين اللي يضيف نجمة الأرض كل واحد و طريقته ناس شرسال عندهم وحد الأعشاب يزيدوهم يمدو وق رائع شوية حار للشاي









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-10-26, 23:10   رقم المشاركة : 272
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا أختي روح مراد ان شاء الله تكوني بخير

شوفي هاد الموضوع و أي سؤال تفضلي




https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1881051

تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-29, 13:17   رقم المشاركة : 273
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ليك أمنية ربي يعيشك و يطول في عمرك فرحت بزاف كي شاركتك عرس أختك ربي يهنيها










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-29, 14:00   رقم المشاركة : 274
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي حبيت نقول لك على عفسة بالاك تفيدك مستقبلا و الأخوات

العفسة الاولى

عن كيل الكسكس نتاع المناسبات شوفي كيفاه نديرو شفتي طبسي او زلافة الي فيه الكسكس في موضوع العشاء هو قيس 5 عباد و ادا كان عندك ضيوف حوالي 250 شخص يعني لازملك 50 زلافة اوكي
و باش يكون عندك حساب و ما تفسدوش الكسكس و لا تنقصو شوفي كيفاه عمتي كانت تكيل

عادة الكسكس يكون مفتول من مدة يعني جاف ياك امالا الحساب هو حكمي بول نتاع الشربة الي معروف عندنا نتاع الحريرة و عمريها بالكسكس اليابس هادي تخرجلك زلافة كسكس من بعد ما يفور
ويكون جاهز للأكل

امالا تحتاجي 50 بول من الكسكس اليابس و طيحي قد قد

نتمنى تكوني فهتنيي

اي سؤال تفضلي أختي

العفسة التانية

شفتي هاد الصورة الي فيها طراشن
https://store1.djelfa.info/vb/2015-10/1445889460625.jpg

هادوك طرشونات مشمخين بالماء علاجال الضيوف كي ياكلو اللحم اكيد بيديهم امالا من بعد يمسحو برك بهاد طرشونات المشمخيين و ما يبقاش بقايا اللحم في يديهم هي صراحة ناس بكري كانو يديرو ليقامة نتاع الغسيل مكونة من صابون حجرة و لا سائل و فوطة يكلفو شخص معين الضيوف غي يخلصو و يكملو الأكل يجوز عليهم هاد الشخص يغسلو يديهم بالصابون و ينشفو بالفوطة بصح تقدري تقولي هاد العفسة اندثرت و عوضناها بهاد الفكرة نتاع الطراشن المبللة

نطرح عليك سؤال ليك و للأخوات في هاديك الصورة تقدري تعرفي شحال كانو عندنا ضيوف في العشاء الي تجاوب نهديها بوقالة ههههههههه
أيا راني نتسنى

تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 09:04   رقم المشاركة : 275
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أمنية كان عندكم 85 عبد
شكرا على الإفادة أمنية أفكاركم رائعة و لكن بما العادات مختلفة ما نقدروش نطبقوهم عندنا
أنتوما 5 عبد ياكلو مع بعض و تحطو قطعة لحم كبيرة في الوسط و يتقاسموها
عندنا العكس
نحطو طاولات و نحطو طباسة كبار كسكس و المرقة في سوبيير و كل واحد يعمر في طبسي خاص بيه قيس ما ياكل و اللحم لكل شخص قطعة خاصة بيه تتحط قدامو في طبسي صغير و المناديل نستعملو الورقية على خاطر ما يتوسخزوش يديهم بزاف اللحم يكون ناشف
و الماكلة ماشي كامل على دفعة وحدة اللي يجي ياكل










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 10:44   رقم المشاركة : 276
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد مشاهدة المشاركة
أمنية كان عندكم 85 عبد
شكرا على الإفادة أمنية أفكاركم رائعة و لكن بما العادات مختلفة ما نقدروش نطبقوهم عندنا
أنتوما 5 عبد ياكلو مع بعض و تحطو قطعة لحم كبيرة في الوسط و يتقاسموها
عندنا العكس
نحطو طاولات و نحطو طباسة كبار كسكس و المرقة في سوبيير و كل واحد يعمر في طبسي خاص بيه قيس ما ياكل و اللحم لكل شخص قطعة خاصة بيه تتحط قدامو في طبسي صغير و المناديل نستعملو الورقية على خاطر ما يتوسخزوش يديهم بزاف اللحم يكون ناشف
و الماكلة ماشي كامل على دفعة وحدة اللي يجي ياكل

مرحبا أختي الكريمة
كي مديت لك الكيل نتاع الكسكس صالحة في جميع الحالات ماشي شرط ياكلو في طبسي واحد يعني كل طابلة فيها 5 عباد يعني باش يكون عندك حساب قدقد المهم راني جربتها في عرس من أهل زوجي هنايا في alger وخرجت لينا حساب مليح و درنا كيما قلتي يعني كل ضيف يسقي لنفسه في صحنه......... نتمنى تكوني فهمتيني

ملاحظة : بما أنه منطقتنا معروفة بالمال إلي هي الغنم ...حنايا في عشا المشيخة مايديروش قطعة وحدة نتاع لحم و يتقاسموها الضيوف ... لالا كل ضيف و القطعة دياله و نحطوها فوق الكسكس كديكور.... واللحم الأغلب إلي ديروه يكون لحم بقر علابيها يجي ناشف عكس لحم الخروف يكون فيه شحم

تحياتي









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 10:51   رقم المشاركة : 277
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أمنية
الكيل راني معاك صالح و احنا ثاني نكيلو و لكن فقط في المناسبات الصغيرة أما في المناسبات الكبيرة نكيلو بالكلغ
الجواب صحيح أم لا










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 10:57   رقم المشاركة : 278
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد مشاهدة المشاركة
شكرا أمنية
الكيل راني معاك صالح و احنا ثاني نكيلو و لكن فقط في المناسبات الصغيرة أما في المناسبات الكبيرة نكيلو بالكلغ
الجواب صحيح أم لا

مام تصلح حتى في المناسبات الكبيرة عن تجربة
.....................................

إيه يا لالة الجواب صحيح ... إنوي و عقدي باسم الله بديت و على النبي صليت


...إن شاء الله أيامنا ديما زينة و الفرحة ساكنة فينا و الخير يعم علينا و ماينقص حد منا و فينا و ربي و والدينا راضيين علينا....










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-02, 12:21   رقم المشاركة : 279
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله عليك ربي يحفظك و يهني أختك و يرزقها الذرية الصالحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-05, 10:09   رقم المشاركة : 280
معلومات العضو
أم أنفال 80
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

أفدتينا أختي الله يجعلها في ميزان حسناتك
شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-05, 12:20   رقم المشاركة : 281
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمك أم انفال ربي يعيشك










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-22, 12:25   رقم المشاركة : 282
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وين هربتو البنات










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-03, 15:07   رقم المشاركة : 283
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني نشوف الموضع خلاص رقد ولا وحدة مهتمة بيه










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-11, 20:01   رقم المشاركة : 284
معلومات العضو
cicilya
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية cicilya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-12, 09:02   رقم المشاركة : 285
معلومات العضو
روح مراد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روح مراد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و فيك بركة سيليا نحن في الخدمة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأعراس, تعلمني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:47

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc