|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
fondant au chocolat (حلوة الشوكولاتة الذائبة )
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-03-20, 21:06
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
fondant au chocolat (حلوة الشوكولاتة الذائبة )
   المقادير شوكولا 105 g زبدة 80 ج سكر 2 بيضات 75 ج فرينة 10 ج كاكاو 1/2 باكي خميرة كيميائية 15 ج سكر تسكار الطريقة نضع في حمام مائي قطع الشوكولا والزبدة  في إناء نخلط بالخلاط البيض والسكر العادي غير شوية  في إناء آخر نضع جميع المقدير الجافة ونصيرها  كي تذوب الزبدة والشوكولا نضيفولها البيض والسكر المخفوق مع الخلاط الجيد (إما بالخلاط بسرعة قليلة ولا باليد لكن لازملك تخلتيه مليح ) وهذا بترك الإناء في حمام مائي  بعدها نظيفو المواد الجافة غير بلعقل مع التحريك الجيد وأيضا نخلوه في حمام مائي  نحوه من الحمام لمائي ونديروه في لي مول بعد ما نكونو دهناهوم مليح مليح بالزبدة والفرينة   وندخلوه يطيب وهاذ القاتو لازم تعرفي كيش تايبيه ما تيبيه بزاف يجي ناشف من داخل وماتخرجيهش مش طايب عينك ميزانك هو تقريبا يشد 10 د ويطيب وهاهو كي طاب    إن شاء الله جربوه لأنو يستاهل التجريب خفيف وبنين وإذا عجبكوم أدعولي ربي يرزقني بخدمة إن شاء الله 
|
||||
|
|
2013-03-20, 21:28
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
|
|
|
2013-03-20, 21:34
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-03-20, 21:35
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
ما شاء الله دائما متألقة يسلم هذوك اليدين يممممممممممممممممييييييييي |
|||
|
|
|
2013-03-20, 21:37
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
معليش نسقسيك واشي هو سكر تسكار هذا ما عرفتوش |
|||
|
|
|
2013-03-20, 21:37
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-03-20, 21:39
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
sucre glace merciiiiiiii 
|
||||
|
|
|
2013-03-20, 21:46
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
ربي يرزقك من خيرات وفضله الكريم |
|||
|
|
|
2013-03-20, 21:58
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
ما شاء الله وربي يرزقك الخدمة لي تتمنايها |
|||
|
|
|
2013-03-20, 22:00
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
والله يعطيك الصحة جاك هايل حوست بزاف على هدي الوصفة وجربت بزاف دايما تجيني ناشفة ان شاء الله نجرب طريقتك مي تعيشي قوليلي المول يلعب دور متلا كيما نتاعك وتاني كيفاه نعرف بلي طابت ندير كيما المسكوتة عادي؟؟ان شاء الله تفهميني ومشكورةةةةةةةةة |
|||
|
|
|
2013-03-20, 22:05
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
روعة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-03-20, 22:07
|
رقم المشاركة : 14 | |||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥v |
|||||||
|
|
|
2013-03-20, 22:10
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
لالا أختي أي مول تقدري ديريه وماتخليهش يطيب حتى إن ينشف كامل من داخل تقريبا 10 د اقعدي قدامو رير تشوفيه نشف من فوق نحيه لخاترش يزيد يشد روحوا كي تخليه يبرد شوفي أختي مدة طهي هي تقريبا 10 د و-15 د هي lmax تاعو وعينك ميزانك وأي إستفسار آخر راني هنا أختي شكرا |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| (حلوة, الذائبة, الشوكولاتة, chocolat, fondant |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
و نحن في الإنتظار
العرض العادي
