شوية تغيييير *-*طيق الزيتون في الفرن *-*

[حـــــــــــــــــوِيتَة]

السلام عليكم



طبق الزيتون في الفرن حبيت نغير شوية +++انا نموت على الجبن باقيلي نحطو غير في القهوة والحليب



الــــــــــــــــــــــــــــــــــــمقادير

رطل زيتون اخضر مقطع دوائر صغيرة طبعا بعد ما نغلوه في ماء ونضيفلو ملعقة صغيرة سكر --حتى نتخلصو شوية من مرارته



نصف حبة بصل مفرومة- دجاج- توابل- ملح -قطع زبدة -وماء ساخن



5 حبات بيض- جبن- معدنونس -او قصير



بطاطا مقطعة دوائر ومقلية





التحضـــــــــــــــــــــــــــــــــــير



نضع في قدر البصل الدجاج الملح التوابل والزبدة ونقليهم جيدا وعلى نار هادئة

ونمرق بالماء ربع ساعة نضيف الزيتون بعد ما نصفوه من الماء ------- لم استعمل الطماطم-------

حتى ينضج الدجاج






ثم نبدا بالعملية

نضيف البيض والجبن لمرق الزيتون



نضع البطاطا المقيلة في قاع القالب

انا استعملت الكبد والدجاج خليتو للعائلة خفتهم يضربونيييييييي كل واحد يحب حقو قدام

انتوما قطعوه قطع صغيرة







ثم الزيتون ومرقه مع البيض فوقها

ثم البطاطا انا كانت قليلة عندي وضعتها في الجوانب فقط





ثم الى الفرننننننننننن ساااااااااخن



ولا تأخذ وقت طويل يعني حتى ينضج البيض





وهذه هي النتيجة ماتخلعش







شهية مجنونة

اختكم ريتاج
دعواتكم