كمونية من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

منتديات الجلفة ... أكثر من 14 سنة من التواجد على النت ... قم بالتسجيل في أكبر تجمع جزائري - عربي و استفد من جميع المزايا، تصفّح دون اعلانات، اشترك في المواضيع التي تختارها ليصلك الجديد على بريدك الالكتروني

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كمونية من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-05-01, 11:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sondse1
عضو محترف
 
الصورة الرمزية sondse1
 

 

 
الأوسمة
وسام العضوة المميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










New1 كمونية من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
جمعة مباركة للجميع

صباحكم / مسائكم سعيد

اليوم حبيت اقدم لكم طبق جزائري لذيذ

هو طبق جانبي يسمى بالكمونية

انا اليوم رح اعملها باكباد الدجاج

المكونات

اكباد دجاج " حسب العدد انا درت ما يكفي ل 7 اشخاص "

ملعقة كبيرة كمون

ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون

ملعقة صغيرة و نصف ملح

ملعقة صغيرة فلفل احمر حار

نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو

ثوم " انا استعملت نصف راس "

كزبرة و بقدونس مرحيين

زيت

ماء للتمريق

الطريقة

اولا نحظر المكونات



نقوم بغسل الاكباد جيدا و تقطيعها قطع صغيرة

نفرم الكزبرة / البقدونس

نهرس الثوم

في مقلات نضع القليل من الزيت

نضع الثوم + الكزبرة و المعدنوس + التوابل
م نضعها على النار

ننتظر حتى تتقلا جيدا


ثم نضيف الاكباد و نتركها تتشرب الصوص





ثم نضع عليها الماء حتى تتغطى الاكباد





نتركها لحتى تتشرب الماء و يبقا الا القليل

تزين بالقليل من الكزبرة

وتقدم مع قليل من الهريسة



و بالصحة و العافية

اتمنى تعجبكم وصفتي








 

رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 13:18   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
جسور المحبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جسور المحبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة كنت نتمنى نتعلمها وجات بوقتها









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 13:23   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة شهتينا









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 15:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 15:20   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممم يعطيك الصحة اختي سندس هايلة و اتشهي انجربها و نردلك الخبر قوليل ل 5 اشخاص شحال يلزملي









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 15:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 19:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 21:17   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الواثقة بالله 23
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الواثقة بالله 23
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني نموت علاها خاصة باكباد الدجاج

بصحتكم اختي و شكرا على الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-01, 22:06   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
دعاء القلوب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية دعاء القلوب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة سندوستي بابينة بنينة.....................









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-02, 14:22   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
asma176
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممم مشكوووووووووووووووووووورة اختي









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-02, 16:00   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ليلى اميرة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ليلى اميرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممممممممممممممممممممم روعة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-02, 16:10   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
feyouzamoon
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-05, 14:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
هاجر 76
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هاجر 76
 

 

 
الأوسمة
وسام المشاركة المتميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااا حبيبتى سندس غير البارح تكلمنا عليها انا ولاءلئ وحدة تونسية شكرتلى فيها
ان شاء الله نجربها
تحياتى يالحبيبة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-05, 15:13   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mamatou
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة بصح انا مانديرش الماء لان الكبدة بالخف طيب و ندير فلفل حلو وطماطم مقطعة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-05, 16:07   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
yousra26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yousra26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii hna nsamouha lamcharmla









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, كمونية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2020 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc