الشرشم الاكلة تقليدية

اريج16 · 2012-07-13, 13:41

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

○◘• الشرشــــــــــــم•◘○

هو اكلة تقليدية تصنع من القمح الصلب ولحمص

تطهى غالبا في مناسبة ظهور اول سن الطفل الصغير وتوزع على الاهل والجيران

هي اكلة جد لذيذة

اتمنى كل واحد دخل للموضوع يكتب واش يسموها في منطقتهم والمناسبة لي يطبخ فيها هذا الطبق

في امان الله وحفظه

Nourhane barca · 2012-07-13, 13:45

mr6

ana nhabbha bezzaf

شكرا على الموضوع

الكـ الطيبة ـلمة · 2012-07-13, 15:17

احنا مثلكم نسموهم شرشم

و المناسبة ايضا ظهور أول سن

و احيانا يضيفوا ليهم الزبدة و عجينة التمر * الغرس* و يعجنوهم جيدا حتى تمتزج المكونات

و يزينوه بالمكسرات لكن التسمية لا اعلمها

لكن أتساءل عن اصل هذه العادة

amiramira2012 · 2012-07-14, 23:35

السلام عليكم

هذا شرشم نديروه في الناير فقط

jackin · 2012-07-15, 00:08

شكرا على الموضوع

اريج16 · 2012-07-15, 20:06

بارك الله فيكم على المشاركة

مسيرة المدينة · 2012-07-15, 21:16

احنا ثان في بوسعادة نسموه الشرشم
وهو يتوجد بنفس المكونات اللي ذكرتيهم ، فقط كاين اللي يحبو يزيدولو maiis
و احنا نطيبوه كي ينوض أول سن للطفل الصغير و أيضا في ليلة رأس السنة الأمازيغية
لموافاتها مع رأس السنة الفلاحية(enneyer)
مشكورة أختي على الموضوع

ترنيمة الأمل · 2012-07-15, 22:31

مام حنا نقولولو الشرشم

نديرو واش نحبو من الحبوب

مرات نديرو حمص او حتى الماييس أو أي شيء قابل أنا نفوروه

ذوقه لذيــــــــــذ

ممم ونديروه في الناير كيما باقي الإخوة

او مرات دون مناسبات كي نتوحشوووه ههه

بوركت

ام احمد الغالي · 2012-07-16, 16:42

طبق الشرشم حتى احنا في الشرق نسميوه هكه ونفس اللي في الصورة يشهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي مرات كنا نقولوا لما ربي يرحمها تعملهولنا حتى الايام العادية ومع الفول اليابس